Aşçılık usta öğreticisi ya da diğer meslek dallarına ait usta öğretici olmak isteyenlerden lisans mezuniyeti aranmaz. Ayrıca eğitmen olmanıza da gerek yoktur. Yaygın eğitim kurumları olarak belirtilen kurslarda kendi meslek dalınıza göre usta öğretici olarak çalışma imkanına sahipsiniz. Ancak aşçılık gibi farklı bir meslek grubu olunca belirli bir gastronomi eğitimi almış olmak işinizi kolaylaştıran bir durumdur. Yemek yapmaya ilgi duyan ve bu konuda başarılı herkes bu alanda kendini geliştirme imkanına sahiptir. Ayrıca Halk Eğitim Merkezi'nin açmış olduğu kurslara katılarak bir eğitim alabilirsiniz ve bu eğitimler sonucunda usta öğretici olmaya hazır olabilirsiniz. Aşçılık usta öğreticileri özel sektörde ya da devlet kurumlarında çalışma olanağına sahiptir. Çalışılan kuruma göre aldıkları maaşlarda değişiklik oluşmaktadır. Ancak aşçılık usta öğreticilerin günümüzde aldığı maaşlar asgari ücret üzerinden değerlendirilmektedir ve 2022 yılı için ortalama bir değerlendirme yapıldığında 6.000-7.000 TL civarında bir maaştan söz edilebilir. Usta öğretici; ilkokul, ortaokul ve lise mezunlarının gerekli belgeleri almaları sonucunda ulaştığı unvan olarak karşımıza çıkarken uzman öğreticiler de ön lisans ve lisans mezunlarını belirtmektedir. Uzman öğreticiler usta öğreticilerden daha fazla bir ücret almaktadır.
Aşçılık Usta Öğretici Meslek Kodu Nedir?
Her mesleğe uygun olarak bir kod vardır ve bu kodlar SGK tarafından verilmektedir. Her mesleğin ayrı bir mesleki kodu bulunmaktadır. Ülkemizde yer alan kurallara göre standart bir veri tabanı oluşturmak ve SGK prim kayıplarının önüne geçmek için meslek kodu belirtmek zorunludur. Her meslek dalında olduğu gibi aşçılık usta öğreticiliğinin de kendine ait bir mesleki kodu bulunmaktadır. ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırmasında yer alan ifadelere ve bilgilere göre Aşçılık Usta Öğreticisi Meslek Kodu ''2359.32'' dir.
Aşçılık Usta Öğretici Ne Demek?
Usta öğretici ülkenin dört bir yanında bulunan halk eğitim merkezlerinde, kurslarda, okullarda, liselerde, mesleki okullarda ya da şirketlerde faaliyet gösteren görevli olarak tanımlanabilir. Usta öğreticiler kadrolu ya da sözleşmeli olarak çalışma imkanlarına sahiptir. Usta öğreticiler öğretmen sıfatı taşırlar. Aşçılık usta öğreticisi de aşçılık ustalık mesleki yeterlilik belgesi kazanmış; aday çırak, çırak, kalfa ile mesleki ve teknik eğitim okul ya da kurumlarında öğrencilerin işyerindeki eğitiminden sorumlu ayrıca mesleki eğitim tekniklerini bilen ve uygulayan kişiler olarak ifade edilebilir. Aşçılık usta öğreticisi; aday çıra, çırak, kalfa ve öğrencilerin iş yerlerindeki eğitiminden sorumludur ayrıca aşçılık eğitimi ile ilgili gereken makine, araç-gereç ve malzemeler ile eğitim materyallerinin sağlanmasıyla görevlidir. Öğrencilere makine ve teçhizatı aşçılık usta öğreticisi tanıtırken öğrencilere aşçılık ile ilgili konularda uygulama yaptırmaktadır.
