Süt dışarıda kaldığı zaman çabuk bozulabilen içeceklerden
bir tanesidir. Çabuk bozulabildiği gibi bozulma durumunda içen insanları çok
kötü bir şekilde zehirleyebilecek bir içecektir. Bu yüzden sütü uzun süre taze
tutmak isteyen insanların sorularından bir tanesi de sütü nasıl
donduracaklarıdır.
Gerek koruma gerek sonradan kullanma için olsun, süt
dondurulabilen bir içecektir. Dondurma esnasında yapmanız gereken şey sütü
farklı kaplara ve buz kalıplarına doldurmanızdır. Bunun sebebi sütün donunca
hacminin büyümesidir. Aynı zamanda son kullanma tarihine ne kadar süre
kaldığını not almayı unutmamalısınız. Sütü çözdükten sonra kalan sürenizi
zehirlenmemek için bilmelisiniz.
Semizotu Nasıl Dondurulur?
Semizotu yaz ve sonbaharda pazarlardan ya da manavlardan
taze taze alıp tüketebileceğiniz bir sebzedir. Öte yandan, çoğu insan bu
sebzeyi kış aylarında da tüketmek istemektedir. Bu yüzden semizotunu nasıl
koruyacaklarına yönelik sorular sormaktadırlar. Bu sorulardan bir tanesi de
semizotunun nasıl dondurulacağıdır.
Semizotunu dondurmak mümkündür. Öncelikli olarak yapmanız
gereken semizotunu iyice temizleyip doğramanızdır. Sonrasında doğradığınız
semizotlarını bölerek poşetlere yerleştirmeniz gerekmektedir. Bu noktada
poşetlerinizin hava almadığından emin olup buzluğa koyabilirsiniz. Semizotları
bu koşulda 9 ay bozulmadan gidebilirler.
Sebzeler Nasıl Dondurulur?
Sebzeler yaz kış soframızda bulunan ve içerisinde
bulundukları yemeklere ayrı tat katan gıdaların başında gelmektedir. Bazı
insanlar mevsimlik sebzeleri diğer mevsimlerde kullanmanın yollarını
aramaktadır. Bu yollardan akla ilk gelenleri ise sebzelerin dondurulmasıdır.
Sebzelerin dondurulması için yapılması gereken birkaç adım
bulunmaktadır. Bu adımlardan ilki sebzeyi diri kalacak şekilde haşlamak veya
kavurmaktır. Diri kalan sebzeleri buzlu suda şoklamanız gerekmektedir.
Şokladıktan sonra buzdolabı poşetlerine yerleştirip içerisinin hava
almadığından emin olup dondurucuya yerleştirebilirsiniz.
Soğan Nasıl Dondurulur?
Soğan yanlış koşullarda saklanırsa yeşillenen bir sebzedir.
Bu yeşillenme sonucunda soğan yumuşayabilir ve tadını kaybedebilir. Bu yüzden
uzun süreli dayanacak şekilde saklamak soğanlar için önem taşır. Bu uzun süreli
saklama şekillerinden bir tanesi de soğanı dondurmaktır.
Soğanları dondurmak oldukça basit bir işlemdir. Öncelikli
olarak soğanlarınızı doğramanız gerekmektedir. Soğanları doğradıktan sonra
kilitli poşetlerin içine koyun. Bu aşamada içerisinin hava almadığına ve
soğanlara bastırdığınızdan emin olmalısınız. Bu aşamada soğanları dondurucuda
uzun süreler boyunca saklayabilir ve istediğiniz zaman kullanabilirsiniz.
Somon Nasıl Dondurulur?
Somon deniz ürünleri arasında lezzetiyle gönüllere taht
kurmuş bir balıktır. Çoğu insan somonu nasıl donduracağını merak etmektedir.
Somonu öncelikli olarak temizleyip soğuk ve tuzlu suda yıkamanız gerekmektedir.
Kuruladıktan sonra hava almadığından emin olduğunuz bir buzdolabı poşetinin
içerisine koyup buzlukta saklayabilirsiniz.
Salça Nasıl Dondurulur?
Salça yemeklere tat katan en önemli malzemelerden bir
tanesidir. Fakat, salçanın hızlıca bozulabildiği herkes tarafından
bilinmektedir. Bu yüzden salçalarınızı dondurma yöntemini deneyebilirsiniz.
Porsiyonluk olarak ayırdığınız salçayı direkt buzluğa atmak yeterli olacaktır.
Tüketmek istediğinizde hemen tencerede ve tavada çözebilirsiniz.
Sarımsak Nasıl Dondurulur?
Sarımsak yemeklerin içerisinde sıklıkla kullandığımız
ürünlerin başında gelmektedir. Bazı insanlar da sarımsaklarını dondurucuda
nasıl saklayacaklarını merak etmektedirler. Sarımsakları dondurmak için önce
yapmanız gereken sarımsakları soymanız ve yıkamanızdır. Bu aşamada sarımsakları
iyice kurulayıp hava almayan bir poşete ya da kaba koyup dondurabilirsiniz.
Canlı Gül Nasıl Dondurulur?
Çiçekler uzun süre saklanması gerekebilen eşyalar arasında
yer almaktadır. Canlı gül de bu çiçekler arasında güzelliği ile ön plana
çıkmaktadır. Canlı gülü dondurmak için özel üniteler bulunmaktadır. Bu
ünitelere yerleştirilen canlı gül -20 Fahrenheit derecesinde olup içerideki
havayı vakumlamaktadır. Bu sayede canlı güller donar.
