İşkembe Çorbası Faydaları Nelerdir?

İşkembe Çorbası Faydaları Nelerdir?
26.01.2022 17:30
İşkembe çorbası çok faydalıdır. İşkembe çorbası bağırsaklara iyi gelmektedir. İşkembe çorbası bebeklere belli bir yaştan sonra verilebilir. İşkembe çorbası aşırı ve sarımsaklı tüketimde tansiyonu çıkarır. İşkembe dolapta saklamak yerine taze tüketilmelidir. İşkembe çorbası bağırsaklara iyi gelir mi? İşkembe çorbası bebeklere ne zaman verilir, tansiyonu çıkarır mı, dolapta kaç gün saklanır? Gibi merak edilenleri sizler için araştırdık.

Her ne kadar temizlemesi ve pişirmesi zor olsa da işkembe hepimiz için vazgeçilmez sakatatlardandır. Çorba şeklinde tüketimi yaygındır. Özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzeti olan işkembe çorbasının faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:

·      Kolajen üretimini arttırarak doku hasarlarını kısa sürede iyileştirir.

·      Sık sık tüketildiğinde yaşlanma karşıtıdır. Daha genç bir görünüm sağlar.

·      Cilt ve saç sağlığını korur.

·      Bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Hastalıklara karşı korur.

·  Kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, B12 vitamini içerdiğinden hastalılardan hızla kurtulmanıza yardımcı olur.

·      Vücut direncini yükseltir. Halsizlik ve yorgunluk hissettiğinizde tüketebilirsiniz.

·      Kas ve kemik gelişimini desteklemektedir. Özellikle gelişim çağında kullanabilirsiniz.

·      Kas kütlesini korur ve düzenli kullanımda kas oranını yükseltir.

·      Kanserden korunmaya yardımcı olur.

·    Vücuttaki bakteri ve virüs yayılmalarını engeller. Özellikle gribal enfeksiyonlara karşı etkilidir.

·      Yüksek besin değeri sayesinde uzun süre tokluk hissi verir.

·      Göz sağlığına iyi gelmektedir.

·      Ağrı kesici özelliği vardır.

·      Demir ve kalsiyum eksikliklerine iyi gelir.

·      B12 vitamini sayesinde hafızayı güçlendirir.

·      Metabolizmayı hızlandırır.

·      Karaciğer yağlanmasını önlemektedir.

·      Hücre yenilemede ve DNA üretiminde etkilidir.

·      Sinir sistemini güçlendirir.

·       Kalp hastalıkları riskini azaltır.

·      Günlük fosfor ve çinko ihtiyacını karşılar.

·      Alkol sonrası oluşan baş ağrısına iyi gelir ve alkolün vücuttan erken atılmasını sağlar.

İşkembe Çorbası Bağırsaklara İyi Gelir Mi?

İşkembe çorbasının faydalarından biri de sindirim sistemine iyi gelmesidir. İçerdiği mikro besinler, glutamin, probiyotikler ve jelatin sayesinde sindirim sistemini düzenler. Mide ve bağırsakların daha iyi çalışmasına yardımcı olmaktadır. 

İşkembe Çorbası Bebeklere Ne Zaman Verilir?

Şifa kaynağı olan işkembe çorbasını anneler ek gıdaya geçer geçmez çocuklarına vermek istemektedir. Ancak bu doğru değildir. İşkembe çorbası bebeklere bir yaşından önce verilmemelidir. Çünkü işkembe gibi sakatatlar yüksek kolestrol barındırır. Her ne kadar çorba olsa da 1 yaş altındaki bebekler için uygun değildir.

İşkembe Çorbası Tansiyonu Çıkarır Mı?

İşkembe çorbası aşırı kullanım olmadığı sürece tansiyonu çıkarmaz. Ancak bol sarımsaklı tüketilirse tansiyonunuzu çıkartabilir. Bu nedenle dikkatli tüketilmelidir. İşkembe çorbasının kolestrol oranının yüksek olduğu da unutulmamalıdır. Eğer kolestrolünüz varsa az miktarda tüketiniz.

İşkembe Çorbası Dolapta Kaç Gün Saklanır?

İşkembe gibi sakatatların taze alınıp tüketilmesi tavsiye edilmektedir. İşkembeye dokunduğunuzda yapısı bozulur ve çarşaf gibi olur. Bu nedenle İşkembeyi aldıktan sonra en fazla bir gün buzdolabında bekletebilirsiniz. Pişirdikten sonra ise yalnız 1-2 gün daha buzdolabında bekletebilirsiniz. Ama en doğrusu taze tüketilmesidir. Eğer işkembeyi uzun süre kullanmak isterseniz derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Temizlenip yıkanan işkembeler haşlanıp doğranarak derin dondurucuda 3-4 ay bekletilebilir.

Yorumlar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

İlginizi Çekebilir