Smoothie, çoğunluk olarak sebze, meyve ve diğer besleyici gıdalar ile yapılan yoğun kıvamlı bir karışım içeceğidir. Doğal gıdalar ile yapılan atıştırmalıklar arasında en iyi seçeneklerden biridir. Ancak hazır olarak alınan ambalajlı ve kimyasal bileşenlerden oluşan smoothieler sağlıklı değildir. Bu sebeple ev yapımı smoothieleri tercih etmelisiniz.
Smoothie İçin Gerekli Malzemeler
Smoothieyi istediğiniz her türlü meyveden ve sebzeden yapabilirsiniz. Genel olarak kullanılan malzemeleri şu şekilde sıralayacak olursak;
Blender,
Taze sebze ve meyveler,
Vitamin sıvıları ya da tozlar,
Yağsız yoğurt,
Soya sütü, süt, badem sütü ya da pirinç sütü.
Smoothie Diyeti Nasıl Yapılır?
3 günlük bir smoothie diyeti, yağ yakımı ve kilo kaybınızı büyük oranda destekleyecektir. Bu diyet sırasında daha çok lif alarak kabızlığı ve hazımsızlığınızı engelleyebilir, bağırsak sağlığınızı koruyabilirsiniz. Smoothie, doğru oranda ve doğru içerikler ile tüketildiğinde ciddi kilo kayıpları sağlamaktadır.
Özellikle yeşil smoothieler, kan damarlarını genişlemesine ve kan basıncının azalmasına yardımcı olmaktadır. Kahvaltı etmeye vaktiniz yoksa ya da sabahları iştahsız uyanıyorsanız, hem kasede hem de sıvı olarak hazırlayacağınız smoothieler kahvaltı için iyi bir seçenek olacaktır.
Smoothie Ne Kadar Sürede Tüketilmeli?
Smoothie tüketimini, günlük beslenmenizi destekleyecek şekilde, günün herhangi bir saatine ana ya da ara öğün olarak gerçekleştirebilirsiniz. Hazırlamadan önce ara öğün mü ana öğün mü tüketeceğinize karar vererek hazırlamalısınız.
Smoothie Spordan Önce mi Sonra mı Tüketilmeli?
Spor rutinlerinizi sağlıklı ve kolay bir şekilde atlamak için antrenmandan 2-3 saat önce smoothie tüketebilirsiniz.
Smoothie Sağlıklı Bir Şekilde Nasıl Hazırlanır?
İyi bir blender ve kaliteli malzemeler ile oldukça sağlıklı ve lezzetli bir smothie hazırlayabilirsiniz. İçerisine yoğurt, badem sütü ya da dondurulmuş meyveler karıştırabilirsiniz. Eklediğiniz meyveler antioksidanlar, mineraller ve vitaminler ile gününüze güç katacaktır.
Smoothie Dolapta Kaç Gün Saklanır?
Smoothie, taze olarak tüketilmelidir. Arta kalan smoothie, hava almayan bir cam kavanozda 24-72 saat buzdolabında muhafaza edilebilmektedir. Muhafaza ettiğiniz içeceğinizi içmeden önce mutlaka sallamalısınız.
Smoothie Tarifleri
Muzlu smoothie için bir adet muz, ananas ve süte ihtiyacınız vardır. Bu malzemelerin hepsini blender’dan geçirerek bardağa koyabilirsiniz. Bıu karışım ortalama 255 kalori değerindedir.
Çilekli smoothie için 250 gram çilek, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı bal ve yarım su bardağı süt kullanabilirsiniz. Aynı şekilde tüm malzemeleri blender içerisine koyarak karıştırınız. Bu smoothie yaklaşık 314 kalori değerindedir.
Yeşil smoothie için 1 kivi, 4-5 dal ıspanak, 1 kaşık bal, 1 salatalık, 1 çay kaşığı keten tohumu ve 1 su bardağı badem sütü kullanabilirsiniz. Bu malzemeler şişkinlik hissini azaltmaktadır. Yeşil smoothie, aklınıza gelebilecek tüm yeşil sebzeler ve meyveler ile yapılabilir.
