Kestane balı, mikrop öldürücü bir etkiye sahip olmakla birlikte birçok hastalıkta destekleyici tedavi unsuru olarak kullanılmaktadır. Vücut direncini yüksek bir seviyeye arttırmakla birlikte aynı zamanda soğuk havalarda hastalıklara karşı koruyucu bir besin olmaktadır. Boğazda ve idrar yollarında oluşan enfeksiyonlara iyi gelmektedir. Kestane balı öksürüğe de iyi gelmektedir. Kuru bir öksürüğü olan kişiye oldukça iyi gelecektir. Güçlü bir antioksidan yapıya sahip olmasının yanı sıra da hücreleri yeniler aynı zamanda ise vücudun temizlenmesine olanak tanımaktadır.
Akciğer kanseri ve hastalıklarına karşı ciddi bir etki gösteren kestane balının tedavi edici bir özelliği de bulunmaktadır. Kestane balı özellikle kanser tedavisi gören bir kişiye de oldukça iyi gelecektir. Kansere koruyucu bir özellik taşımaktadır. Yaraları da iyileştirmekle bilinen kestane balı cilt ve ağız içi yaralarına da şifa sağlamaktadır. Kan dolaşımını hızlandırarak rahat bir hareket ettirmeyi sağlamaktadır. Sarılık hastalığına karşı koruyucu özelliği de bulunmaktadır. Kemiklerde oluşan zedelenmeler için de oldukça etkili olan kestane balı, çoğu kişinin tercihleri arasında olmaktadır. İshale bağlı oluşan karın ağrısında da oldukça fayda sağlamaktadır.
Kestane Balı Kaç Kaloridir?
Bir kestane balının kalorisi 327 kcal olarak bilinmektedir. İçeriğinde vitamin ve mineral de içermektedir. Ayrıca bu balın kalite ve besin değerlerini korumak için de ısı, ışık ve nemden de korumanız gerekmektedir.
Kestane Balı Neden Köpürür?
Köpürme durumu kestane balında da görülesi bir durumdur. Özellikle kestane ve akasya özütü içeren ballar, yeni sağıldıkları dönemde yüksek ısıya maruz kaldıklarında köpürmektedir. Ancak bu durum geçici bir durumdur. Yüksek bir nemli ortamda balın içerisinde parçalanan şeker molekülleri, karbondioksit ve alkol ortaya çıkarmaktadır. Bu durum da kestane balının köpürmesini sağlamaktadır.
Kestane Balı Köpürür Mü?
Kestane balları da köpürmektedir. Yeni sağıldıkları dönemlerde yüksek bir ısıya maruz kaldıklarından dolayı bir köpürme görülmektedir. Bu köpürme durumunun bilimsel olarak açıklaması ise; ballardaki nem oranının %16 ile %20 olmasıdır.
Kestane Balı Yan Etkileri Nelerdir?
Faydalı olan bu kestane balı çok tüketildiğinde yan etki de yapabilmektedir. Mide bulantısı, kusma, baş dönmesi, ani tansiyon düşmesi gibi durumlar kestane balının yan etkileri arasında gösterilmektedir. Bunların yanı sıra en çok görülen yan etkisi ise balın çok tüketim durumunda, halsizlik durumu ile karşılaşılmasıdır.
