Siyah zeytin ezmesinin ne gibi faydaları olduğu insanlarımız tarafından merak edilen bir konu haline gelmiştir. Zeytin ezmesi, kararında tüketildiğinde kanda bulunan fazla kolesterolün düşmesine, kan basıncının kontrol edilmesine, E vitaminin vücuda girmesine, antioksidan yapısı ile insan vücudunun hastalıklara karşı korunmasına, alzheimer, iyi huylu tümör gibi hastalıkların etkisini azaltmakta, miyokard enfarktüsü ya da derin damar trombozu sonucunda oluşan kan pıhtısını önlemekte, hücre zarlarını kanser hastalığına karşı korumakta, insan vücudunu anemiye karşı korumakta, doğurganlığı çoğaltıp üreme sistemini geliştirmekte, stres ve kronik viral hastalıklarından vücudu korumakta, vücuda sodyum, magnezyum, potasyum, demir, fosfor, iyot gibi besin içeriklerini vermekte, kalbi korumakta, stresi azaltmakta, hafızayı güçlendirmekte, vücuda demir kazandırmakta ve cildi kırışıklıklara karşı korumaktadır.
Siyah Zeytin Ezmesi Kaç Kaloridir?
Siyah zeytin ezmesinin kaç kalori olduğu kalori alımına dikkat eden kişilerin öğrenmek istediği bir konudur. Bir tatlı kaşığı zeytin ezmesin yaklaşık 10 kalori, bir yemek kaşığı zeytin ezmesi ise 20 kaloridir.
Siyah Zeytin Ezmesi Nasıl Yapılır?
Siyah zeytin ezmesi yapmak isteyen insanlar bunu nasıl yapacaklarını merak ederler.
Malzemeler
-1 kase siyah zeytin
-1.5 adet limon
-1 çay bardağı zeytinyağı
-3 diş sarımsak
-1 çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı nar ekşisi
-1 çay kaşığı kekik
Yapılışı
-Öncelikle zeytinlerimizin çekirdeklerini çıkarıp sarımsaklarımızın kabuklarını soymak ile işimize başlıyoruz.
-Daha sonra sarımsaklarımızı rondodan geçiriyoruz.
-Geçirdikten sonra çekirdeklerinden arındırdığımız zeytinleri de rondoya ekleyip üzerine 1.5 adet limonumuzun suyunu, 1 çay kaşığı nar ekşimizi ve 1 çay bardağı zeytinyağımızı koyduktan sonra hepsini beraber rondodan tekrar geçiriyoruz.
-Tuz, karabiner ve kekiğimizi de ekledikten sonra son bir kez rondoyu tekrar çalıştırıyoruz.
-Daha sonra rondodaki karışımı kavanoza almadan önce birkaç kez güzelce karıştırıyoruz.
-Son olarak da kavanoza zeytin ezmemizi dolduruyoruz. Afiyet olsun!
Tuzsuz Siyah Zeytin Ezmesi Nedir?
Tuzsuz siyah zeytin ezmelerinin fermentasyon aşamasında tuz kullanılırken, siyah zeytin ezmesinin üretimi sırasında tuz kullanılmadığından dolayı elde edilen zeytin ezmesine tuzsuz siyah zeytin ezmesi denmektedir.
Rüyada Siyah Zeytin Ezmesi Yemek Ne Anlama Gelir?
Rüyada siyah zeytin ezmesi yediğini gören insanlar vardır. Rüyada siyah zeytin ezmesi yemek; rüyayı gören kişinin çok hayırlı işlere imza atacağına, bundan dolayı çok mutlu bir hayat süreceğine, sağlıklı bir hayat geçireceğine, dargın olduğu kişiler ile barışacağına, dualarının karşılığını en sonunda alacağına ve düşmanlarını yenilgiye uğratıp başarılı bir hayat sürdüreceğine delalet etmektedir.
