Frambuazlı armut tatlısı yapmak için aşağıdaki adımları
takip edebilirsiniz:
Malzemeler:
4 adet armut
1 su bardağı frambuaz
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya özütü
Çeyrek limonun suyu
Yapılışı:
Armudun kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin.
Çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin.
Bir tencereye su, toz şeker, tarçın, vanilya özütü ve limon
suyunu ekleyin. Karıştırın ve orta ateşte kaynatın.
Şerbet kaynadıktan sonra armut dilimlerini tencereye ekleyin
ve kısık ateşte yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Pişirme işlemi sırasında ara sıra karıştırın ve armutların
şerbete iyice batmasını sağlayın.
Tencereyi ateşten alın ve frambuazları ekleyin. Tatlıyı
karıştırın ve frambuazların hafifçe ezilmesine izin verin.
Tatlıyı soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.
Afiyet olsun!
Fırında Şekersiz Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?
Fırında şekersiz armut tatlısı yapmak oldukça kolay ve
sağlıklı bir tatlı seçeneğidir. İşte malzemeler ve tarif:
Malzemeler:
3 adet olgun armut
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 çay kaşığı
tarçın
1 çay kaşığı
vanilya özü
Çeyrek limon suyu
Yapılışı:
Fırını 180
dereceye ayarlayın.
Armudun
kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından armutları ince ince
dilimleyin.
Dilimlenmiş
armutları, tereyağı, bal, tarçın, vanilya özü ve limon suyunu karıştırın. Bu
karışımı bir fırın kabına yerleştirin.
Fırın kabını
fırına koyun ve armut dilimleri yumuşayana kadar pişirin. Bu yaklaşık olarak
20-25 dakika sürer.
Fırından
çıkardıktan sonra, tatlıyı ılık veya soğuk servis yapabilirsiniz. Üzerine bir
miktar tarçın serpebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Fırın Poşetinde Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?
Fırın poşetinde armut tatlısı yapmak oldukça kolay ve
lezzetli bir tariftir. İşte malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler:
4 adet orta boy armut
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı ceviz içi
4 adet fırın poşeti
Yapılışı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.
Armudun kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Daha
sonra armutları dilimleyin.
Her bir fırın poşetine eşit miktarda armut dilimi
yerleştirin.
Her poşete 1 yemek kaşığı toz şeker, 1/4 çay kaşığı tarçın
ve 1 yemek kaşığı ceviz içi ekleyin.
Poşetleri iyice kapatın ve poşetlerin üst kısmında küçük bir
delik açın.
Hazırladığınız armut poşetlerini fırın tepsisine yerleştirin
ve fırına verin.
Armutlar yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra fırından alın ve poşetleri açın. Sıcak
servis yapın.
Afiyet olsun!
Fransız Usulü Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?
Fransız usulü armut tatlısı, birkaç basit malzemeyle kolayca
hazırlanabilen lezzetli bir tatlıdır. İşte tarifi:
Malzemeler:
4 adet armut
2 su bardağı şarap
(kırmızı veya beyaz olabilir)
1 su bardağı su
1 su bardağı toz
şeker
1 adet tarçın
çubuğu
2-3 adet karanfil
çiçeği
1 adet vanilya
çubuğu
1 adet limonun
suyu
Çırpılmış krema
veya dondurma (servis için)
Yapılışı:
Armudun
kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkartın ve ortadan ikiye kesin.
Şarap, su, toz
şeker, tarçın çubuğu, karanfil çiçekleri ve vanilya çubuğunu bir tencereye
koyun ve karıştırın.
Tencereyi ocağa
koyun ve kaynamaya başladıktan sonra, armutları tencereye ekleyin.
Armudun
ortasındaki boşluklara limon suyu sıkın ve tatlıyı kısık ateşte yaklaşık 30
dakika pişirin. Armudun yumuşak olduğundan emin olun.
Tatlının suyunu
ocaktan alın ve armutları tatlı suyunun içinde soğumaya bırakın.
Servis yaparken,
armutları tatlı suyundan çıkarın ve üzerine çırpılmış krema veya dondurma
ekleyin.
Afiyet olsun!
Armut Tatlısı İdil Yazarın Yaptığı Gibi Nasıl Yapılır?
Armut tatlısı yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım
yapmanız gerekenler:
Malzemeler:
4 adet armut
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tarçın
Yarım limon suyu
Krem şanti (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Armudun kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Daha
sonra armutları dörde bölün veya dilimleyin.
Tencereye şeker, su ve tarçını ekleyin. Karışımı
karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
Ardından armutları tencereye ekleyin ve karıştırın.
Armudun suyunu salıp yumuşadığına kadar, kısık ateşte
yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Arada karıştırmayı unutmayın.
Limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
Tencereyi ocaktan alın ve armutları şerbeti ile birlikte
servis tabağına alın.
İsteğe bağlı olarak krem şanti ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Armut Tatlısı İçindekiler Nelerdir?
Armut tatlısı yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
4 adet orta boy
armut
1 su bardağı toz
şeker
1 su bardağı su
1 çay kaşığı
tarçın
1 çay kaşığı
vanilya özütü
Armut tatlısı tarifi:
Armudun
kabuklarını soyun ve ortadan kesin. Çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin.
Tencereye suyu ve
şekeri ekleyin. Orta ateşte karıştırarak şeker eriyene kadar pişirin.
Dilimlenmiş
armutları tencereye ekleyin ve karıştırın.
Tencerenin
kapağını kapatın ve armutları yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Tarçın ve vanilya
özütünü ekleyin ve karıştırın.
Tatlıyı ocaktan
alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
Servis yaparken,
üzerine isteğe bağlı olarak çırpılmış krema veya kaymak ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
