Buzdolabı poşetinin havası alındıktan sonra poşetin ağzını
güzelce bağlanmalıdır. Daha sonra ise buzluğa yerleştirilmelidir.
Hazırladığınız bu yöntem ile erik kompostosu buzlukta 8-12 ay kadar tazeliğini
koruyarak saklamak mümkündür. Kullanacağınız zaman buzluktan çıkartıp
kullanmanızda herhangi bir sakınca bulunmaz.
Erik Kompostosu Gaz Yapar Mı?
Portakal, limon, erik, kayısı, armut, şeftali ve greyfurt
gibi meyveler barındırdıkları ve içerdikleri yüksek vitamin oranına rağmen
maalesef en çok gaz yapan besinler arasında yer almaktadırlar. Vücuda birçok
faydalı bulunan kırmızı erik aynı zamanda komposto şeklinde de tüketmek mümkündür. Metabolizmayı düzenleyerek sindirim olayının
kolaylaşmasına da etki etmektedir. Kabızlık sorunlarını bağırsakları
çalıştırarak ortadan kaldırdığından dolayı gaz problemlerini de
hafifletecektir.
Erik Kompostosu Kaç Dakika Kaynatılır?
Erik kompostosunu kaynatmadan önce erikleri yıkamalı ve
çekirdeklerini çıkarıp, istediğiniz büyüklükte doğrama işlemini yapmalısınız.
Ardından tencereye toz şekeri ve suyu koyup, 5-10 dakika kaynatma işlemini
yapmalısınız. Kaynadıktan sonra erikleri ilave edin ve ocaktan almanız
gerekmektedir. Tencerenin kapağını kapatıp, 15 dakika kadar da beklemeniz
gerekmektedir.
Erik Kompostosu Konservesi Nasıl Yapılır?
· İlk olarak erikler güzelce yıkanarak
temizlenmelidir. Ardından çekirdekleri çıkarılır ve küçük küçük kesilip geniş
bir tencereye konur.
· Üzerine şeker eklenerek ve fokur fokur kaynayana
kadar kaynatılma işlemi gerçekleştirilir.
· Ardından yaklaşık 10 dk pürüzsüz hale gelene
kadar blenderdan çekilmelidir.
· Üzerine tarçın, kaynamış suyu eklenir ve bir
taşım daha kaynatılıp ocağın altı kısık ateşe alınması gerekmektedir. Sırada
kavanozlama işlemi bulunmaktadır.
· Daha önceden hazırlanan kavanozların kuru olması
tercih edilmelidir ve kapaklarını dilerseniz kaynatmanız mümkün. Fakat kapaklar
kuru olmalıdır.
· Hazır hale gelen kaynamış erik konserveniz
ocaktan alınmadan kavanozlara eşit bir şekilde kavanozlara pay ederek tüm
aşamaları tamamlamış olacaksınız.
Erik Kompostosu Bebeğe Gaz Yapar Mı?
Doğru bir beslenme düzeniyle anne sütünün bebekte gaz
yapmaması gözlemlenebilir. Öncelikle gaz yapan besinlere bakıldığında portakal,
limon, erik, kayısı, armut, şeftali ve greyfurt gibi meyvelerin gaz yaptığı
görülmüştür. İçerdikleri yüksek vitamin oranına rağmen maalesef en çok gaz
yapan besinler arasında yer almaktadırlar.
Erik Kompostosu Bebeklere Verilir Mi?
Bebeklere erik, 6. aya giriş yapılmasından itibaren cam
rendeden geçirilerek önce yarım erik, ertesi gün tam erik, 3. gün 2 erik
verilmesi mümkün görüşmüştür. Ekşi olan yeşil erikler değil mürdüm erik,
angelik erik gibi, etli, tatlı/tatlımsı erikler tercih edilmesi gerekmektedir.
6. ayını doldurmuş ek gıda ile yeni tanışan bebekler için
meyveleri püre hali dışında komposto olarak da yedirmek mümkündür.
Erik Kompostosu Bozulur Mu?
Komposto suyunu soğuk içecek olarak da tüketmek mümkündür.
Kompostoyu, ağzı kapalı cam bir kapta iki hafta süresince buzdolabında muhafaza
etmek mümkün. Şekersiz yapılırsa daha kısa sürede tüketimini gerçekleştirmek
gerekir.