Burma Kadayıf Dondurmalı Nasıl Yapılır?

Burma kadayıf dondurmalı tarifi için gereken malzemeler ve yapılışı aşağıdaki gibi olabilir:

Malzemeler:

500 gram kadayıf

250 gram tereyağı (eritilmiş)

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 litre dondurma

Yapılışı:

Kadayıfı ince ince kesin ve tereyağı ile karıştırın.

Kadayıfı yağladığınız tepsiye serin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kadayıfın rengi hafifçe dönene kadar pişirin.

Şeker ve suyu tencereye koyun, karıştırarak şeker eriyene kadar kaynatın. Ardından limon suyunu ekleyin ve karıştırın.

Pişirdiğiniz kadayıfın üzerine sıcak şerbeti dökün ve bir süre bekletin.

Daha sonra dondurmayı kadayıfın üzerine ekleyin ve kadayıfı dondurma ile sarın.

Servis yapmadan önce dondurmalı kadayıfı en az 1 saat buzdolabında bekletin.

Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Burma Kadayıf Erzurum’da Nasıl Yapılır?

Burma kadayıf, Erzurum yöresine özgü bir tatlıdır ve yapımı oldukça kolaydır. İşte Burma Kadayıf Erzurum tarifi:

Malzemeler:

500 gram Burma kadayıf

250 gram tereyağı veya margarin

2 su bardağı şeker

2 su bardağı su

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 su bardağı ceviz içi

Yapılışı:

Burma kadayıfı elinizle ufalayın ve geniş bir kaba alın.

Tereyağı veya margarini eritin ve kadayıfın üzerine dökün.

Kadayıfı tereyağı veya margarinle iyice yoğurun.

Ceviz içini küçük parçalar halinde kadayıfın içine ekleyin ve tekrar yoğurun.

Hazırladığınız kadayıf harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rulo şekline getirin.

Tencereye su, şeker ve limon suyunu koyun ve şerbeti kaynatın.

Şerbet kaynadıktan sonra ruloları tek tek içine atın ve yaklaşık 10 dakika boyunca kaynatın.

Şerbetli ruloları tencereden alıp servis tabağına alın ve üzerini cevizle süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!

Burma Kadayıf Evde Nasıl Yapılır?

Burma kadayıf, şerbetli tatlılar arasında oldukça sevilen ve Türk mutfağının önemli lezzetleri arasında yer alan bir tatlıdır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz burma kadayıf tarifi:

Malzemeler:

500 gr. kadayıf

250 gr. tereyağı

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

1 yemek kaşığı limon suyu

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri koyun ve şeker eriyene kadar karıştırın.

Şerbet kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın.

Şerbeti ocaktan alın ve soğuması için kenara bırakın.

Kadayıfı ince ince doğrayın.

Tereyağını bir tavada eritin.

Erittiğiniz tereyağını kadayıfın üzerine dökün ve kadayıfı tereyağıyla iyice karıştırın.

Karışımı elinizle sıkıştırarak burma şekli verin ve içine ceviz serpiştirin.

Hazırladığınız burmaları yağlanmış tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Pişen burmaları fırından çıkarın ve soğumuş şerbeti üzerine dökün.

Tatlıyı servis tabağına alın ve üzerine tarçın serpiştirin.

Afiyet olsun!

Burma Kadayıf Eskişehir’de Nasıl Yapılır?

Burma kadayıf, Türk mutfağına özgü bir tatlıdır ve Eskişehir'de de sıklıkla yapılmaktadır. İşte, Burma kadayıf yapmak için gereken malzemeler ve tarifi:

Malzemeler:

500 gram tel kadayıf

200 gram tereyağı

2 su bardağı ceviz içi

1 su bardağı şeker

1 su bardağı su

1 çay kaşığı tarçın

1 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı:

Tereyağını küçük bir tavada eritin ve kadayıfı ilave ederek kısık ateşte 10 dakika kadar kavurun.

Kadayıfın yarısını yağlanmış bir borcamın tabanına yayın.

Ceviz içini, şeker, tarçın ve limon suyunu bir kapta karıştırın.

Karışımı kadayıfın üzerine yayın ve kalan kadayıfı da üzerine serin.

Borcamın kenarlarından başlayarak kadayıfı rulo şeklinde sarın ve borcamın ortasına yerleştirin.

Tüm kadayıfı bu şekilde sarın ve borcamın kenarına getirin.

180 dereceye ayarlanmış fırında, üzeri kızarana kadar 30-40 dakika pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra, ılık şerbeti tatlının üzerine gezdirin.

Burma kadayıfı, şerbeti çekene kadar dinlendirin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Burma Kadayıf En İyi Nasıl Yapılır?

Burma kadayıf, tatlı, ince tel tel hamur işi bir tatlıdır. İşte Burma kadayıf tatlısı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapım talimatları:

Malzemeler:

500 gr kadayıf

150 gr tereyağı

1 su bardağı ceviz içi

Şerbeti için:

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

1 dilim limon

Yapılışı:

Öncelikle şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu bir tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra limon dilimini ekleyin ve yaklaşık 15 dakika boyunca kaynatın. Daha sonra ocaktan alın ve soğuması için bekletin.

Kadayıfı, bir kaseye alın ve parmaklarınızla tel tel açın.

Tereyağı eritin ve kadayıfın üzerine gezdirin. Kadayıfı tereyağı ile güzelce karıştırın.

Daha sonra ceviz içini kadayıfın içine ekleyin ve iyice karıştırın.

Hazırladığınız kadayıf karışımından küçük parçalar koparıp, rulo şeklinde sarın.

Sardığınız kadayıfları hafifçe bastırarak, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika boyunca kadayıfların üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Soğuyan Burma kadayıfların üzerine hazırladığınız soğuk şerbeti dökün.

Şerbeti emmesi için birkaç saat buzdolabında bekletin.

Servis yapmadan önce üzerine ceviz içi serperek servis edin.

Afiyet olsun!

Burma Kadayıf Esenyurt'da Nasıl Yapılır?

Burma kadayıf, Türk mutfağına ait bir tatlıdır ve genellikle Ramazan ayında iftar sofralarında sıklıkla servis edilir. Esenyurt'ta Burma kadayıf yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:

1 paket tel kadayıf

200 gram tuzsuz beyaz peynir

2 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için:

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

1 dilim limon

Yapılışı:

Tel kadayıfı bir kaseye alın ve tel tel ayırarak çözün.

Tuzsuz beyaz peyniri rendeleyin ve kadayıfın üzerine serpin.