Antep Fıstığı Hakkında Merak Edilen Bilgiler

Antep Fıstığı Hakkında Merak Edilen Bilgiler
02.09.2021 14:00
Sakız ağacıgiller familyasından kabuklu bir meyvedir. Bizler de antep fıstığı nasıl yazılır?, antep fıstığının faydaları nelerdir?, antep fıstığı nerede yetişir?, antep fıstığı ağaçta mı yetişir?, antep fıstığı çıtlatma nasıl yapılır?, antep fıstığı ezmesi nasıl yapılır?, antep fıstığı kilo yapar mı?, antep fıstığı nasıl kavrulur?, antep fıstığı uyku kaçırır mı?, antep fıstığı zararları, antep fıstığı zayıflatır mı? sorularının cevaplarını sizler için araştırdık.

Sakız ağacıgiller familyasından kabuklu bir meyvedir. Tatlı ve yemek sektöründe kullanılmaktadır. Bazı bölgelerde şam fıstığı olarak da adlandırılmaktadır.

Antep fıstığı tabiidir ve ince kabuklu olup Antep fıstığı ağacında yetişmektedir. Ülkemizde en çok Gaziantep’te yetişmektedir.

Antep Fıstığı Nasıl Yazılır?

Antep fıstığı bir bileşik kelime değil bir tamamadır. Bu nedenle ayrı yazılır. Kişi adları, Yer adları ve millet adlarıyla kurulan birleşik kelimelerde sadece özel adlar büyük harfle başlar. O yüzden de Antep fıstığı olarak yazılır.

Antep Fıstığının Faydaları Nelerdir?

· Antioksidan yönünden zengindir. Ve sağlığımız için ciddi önem taşımaktadır.

· Protein acısından yüksek, kalorisi de düşüktür. 

· Kalorisi düşük olan kuruyemişlerden biridir.

· Kalp sağlığını korumaya yardımcıdır.

· Göz sağlığına faydalıdır.

· Sindirim sistemi sağlığını korur.

· Cilde faydalıdır.

· Afrodizyak etkisi vardır.

· Bağışıklığı arttırır.

Antep Fıstığı Nerede Yetişir?

Ana vatanı Ortadoğu’dur. İran, Irak, Suriye, Türkiye, Hindistan gibi ülkeler Antep fıstığı yetiştiriciliğinde önde gelmektedir. Türkiye’de en çok Gaziantep ilinde yetiştirilmektedir.

Antep Fıstığı Ağaçta Mı Yetişir?

Evet, Antep fıstığı, Antep fıstığı ağacında yetişmektedir.

Antep Fıstığı Çıtlatma Nasıl Yapılır?

Kabuğu kapalı olan Antep fıstıkları fındık kuracağına benzeyen bir kıracak yardımıyla çıtlatılarak kırılır.

Antep Fıstığı Ezmesi Nasıl Yapılır?

100 gram Antep fıstığı, 150 gram pudra şekeri,1 çay bardağının üçte biri oranında su.

Antep fıstıklarını fırında güzelce kavurunuz. Fıstıkları blenderden geçiriniz.

Su ile pudra şekeri eklenerek blenderden geçirmeye devam ediniz. Blenderden geçirme işlemi tamamlandıktan sonra tüm karışımı bir kabın içine boşaltarak hamur gibi bir süre yoğurun. Sonra strech filme sarıp, rulo yaparak buzdolabına kaldırınız. Yemek istediğinizde çıkartıp servis yapabilirsiniz.

Antep Fıstığı Kilo Yapar Mı?

Antep fıstığı yüksek kalorili bir besindir. Aşırı miktarda tüketimi fazla kaloriden dolayı kilo aldırabilmektedir. Ancak bir besin tek başına kilo aldırmaz ya da geçirmez. Beslenme de alınan kalori dengesini korumak önemlidir.

Antep Fıstığı Nasıl Kavrulur?

Fırında kavurma yöntemi;

 Öncelikle kavrulacak olan taze Antep fıstıkları 2 ya da 3 saat kadar bir süre ılık suda bekletmelisiniz. Antep fıstıklarının bazıları sert yapıda olduğu için kabuğundan ayrılmayabilir. Bu şekilde kapalı çıkan fıstıkları kıracak yardımı ile çıtlatabilirsiniz. Fıstıkların daha hoş kokulu bir tada kavuşması için kendi damak zevkinize uygun bir sos yapabilir sonrasında tüm sosu fıstıklarla karıştırarak fırın tepsisine yayabilirsiniz. 150 derecelik fırın sıcaklık ayarında 35-40 dakika boyunca pişirmeniz gerekmektedir. Ara sıra fıstıkları fırından çıkartılarak yeniden karıştırılmalıdır. Böylelikle fıstıklar, birbirine yapışmadan daha eşit şekilde pişer.

Diğer bir yöntem olan tavada kavrulma işleminde de diğer fırın yöntemindeki gibi suda bekletme ve soslama aşamaları uygulanır. Fakat soslama aşaması, fıstıklar kavrulduktan sonra üzerine ekleniyor ve sonra bir süre daha kavurmaya devam edilerek pişirme işlemine son verimektedir.

Antep Fıstığı Uyku Kaçırır Mı?

Yararları ve zararları arasında böyle bir etkisi olduğu görülmemektedir.

Antep Fıstığı Zararları Nelerdir?

Antep fıstığı aşırı tüketildiğinde kilo almaya neden olur.

 Karaciğer yağlanmasına neden olmaktadır.

Kolesterol seviyesinin yükselmesini sağlar.

 İçerisindeki protein besini sayesinde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Antep Fıstığı Zayıflatır Mı?

Belirli miktarda tüketilen Antep fıstığı diyet yaparken kilo vermeye yardımcı olduğu Kaliforniya’da bir üniversite de yapılan araştırmalarda görülmüştür.

Yorumlar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

İlginizi Çekebilir