Meksika fasulyesi ile, şu tarifleri hazırlayabilirsiniz; Meksika salatası, kıymalı Meksika fasulyesi, yufkalı çanakta Meksika fasulyesi, pratik nachos, lavaş taco, Meksika lazanyası, kuskus salatası gibi birçok lezzeti deneyebilirsiniz.
Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi
Sevilen lezzetlerden olan Meksika fasulyesi salatasının nasıl yapılacağı hakkında bilgi verecek olursak; bir kutu Meksika fasulyesini kutudan çıkarın, bir kevgir içine koyun ve bol su ile durulayın. Kırmızı soğanları küp küp doğrayın, kişnişi küçük küçük doğrayın, domates çekirdeklerini çıkarın ve etli kısımlarını küp küp doğrayın. Süzülen Meksika fasulyelerini derin bir kâseye alın ve sos malzemeleri dışındaki tüm malzemeleri ekleyin. Zeytinyağı, baharatlar, limon ve portakal suyunu bir çırpma teli ile karıştırın ve fasulye karışımının üzerine bırakın. Salatayı servis etmek için sosla iyice karıştırabilirsiniz.
Meksika Lazanyası Tarifi
Meksika lazanyası tarifi şu şekildedir; önce kıymayı sıvı yağda kavurun. Ardından ince doğranmış soğan ve biberleri ekleyin. Ardından havuç ve sarımsağı ekleyip hepsini kavurun. Ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Bu aşamada bir bardak sıcak su ilave edilerek orta-yüksek ateşte birkaç dakika kaynatılır. Yıkanmış ve süzülmüş Meksika fasulyesi ve mısır ekleyebilirsiniz. Son olarak damak zevkinize göre baharatlar ekleyebilirsiniz. Şimdi tüm malzemeleri birleştirelim. Fırın kabınızı alın ve içini hafifçe yağlayın. Üzerine lazanyayı ve kıymayı koyun. Üzerine bir yemek kaşığı krema ve kaşar peyniri serpin. Lazanya hazır olana kadar bu işlemi tekrarlayın. Zeytinyağı sürüp pul biber serpebilirsiniz. 180 derece fırında pişirin.
Meksika Fasulyeli Piyaz Tarifi
Meksika fasulyeli piyaz tarifi için ilk olarak, fasulyeleri yıkayıp süzmelisiniz. Daha sonrasında ise kırmızı soğanı doğrayıp fasulyelerle birlikte tabağa koyun. Üzerine doğranmış maydanozu da ekleyin. Son adım olarak ise; tuz, limon, yağ ve dilediğiniz baharatları ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Meksika Fasulyesi Yemeği Tarifi
Meksika fasulyesi yemeği tarifi hakkında bilgi verecek olursak; ince doğranmış soğanları sıvı yağda kavurun. Küp doğranmış havuçları kızartın. Ardından küp küp doğranmış patatesleri ekleyip soteleyin. Salça ve baharatları ekleyin, son olarak Meksika fasulyesini ekleyin ve suyu ekleyin. Son adım olarak malzemeleri düdüklü tencereye koyun ve 20 dakika boyunca pişirin.
Meksika Fasulyeli Pilav Tarifi
Meksika fasulyeli pilav tarifi; ilk olarak pirinci nişastasının gitmesi için 30 dakika suda bekletin. Ardından soğanları piyaz şeklinde doğrayın. Yağı bir tavaya koyun ve soğanları kızartın. Ardından suyunu süzdüğünüz pirinçleri ekleyip biraz daha kavurun. Üzerine haşlanmış fasulyeyi ekleyip süsleyin. Tuz, su ve tereyağını ekledikten sonra karıştırın, kapağı kapatın ve kaynatın. (Pirinç miktarına göre su miktarı ayarlanabilir.) Biraz dinlendikten sonra pilavı servis edebilirsiniz.
