Limon otu faydaları arasında; sindirim sorunları, nörolojik sorunlar ve yüksek tansiyon için doğal bir çare olarak kullanılması yer alır. Folik asit, çinko, magnezyum, bakır, potasyum, demir, fosfor, manganez, kalsiyum ve A, B ve C vitaminleri açısından zengin olan limon otu, haftalık diyetinize eklemeniz gereken en faydalı besinlerden biridir. Ateş otu olarak da bilinen limon otu, limon gibi kokar ancak daha tatlı ve daha hafiftir. Kuru veya taze limon otu, iltihap önleyici, antidepresan, analjezik, antiseptik, ateş düşürücü, antibakteriyel, ateş düşürücü, yatıştırıcı, böcek öldürücü, kanser önleyici ve anti-inflamatuar gibi birçok yararlı tıbbi özelliğe sahiptir.
Limon Otu Nasıl Yetiştirilir?
Limon otu, tropikal bölgelerden geldiği için sıcak bir ortama ihtiyaç duymaktadır. Limon otunun 5°C'nin altına düşmeyen bir serada veya kış bahçesinde yetişmesi gerekir. Bunun yanı sıra yaz aylarında dışarıda güneşli bir yerde tutabilir ve kışın iç kısımda muhafaza edebilirsiniz. Yumuşak bir yapıya sahip olması nedeniyle dondan korunması gerekir. Limon otunu tohumdan yetiştirmek oldukça kolaydır.
Tohumları ilkbaharda, nemli toprağın yüzeyine ince bir şekilde ekin ve üzerlerini örtmeyin. Ekimden sonra saksıyı sulamanız gerekiyorsa, saksıyı bir saat kadar bir su kabına yerleştirin ve alt kısımdan sulanmasını sağlayın. Tohumlar işlenecek kadar büyüdüğünde, onları daha büyük saksılara dikin ve ardından bunları herhangi bir donma riskinden uzak, güneşli bir yere yerleştirin. Kökleri alttan göründüğünde ise daha büyük bir saksıya alın.
Limon Otu Bitkisi Nasıl Yetiştirilir?
Limon otu bitkisini yetiştirmek için kompostun kurumamasına ve ortamın sıcak olmasına dikkat etmek gerekir. Limon otu, yumuşak bir bitkidir, bu nedenle kış aylarında içeriye taşınmadan önce yazın dışarıda tutulabilir. Bu bitki, çok fazla neme ihtiyaç duyar, bu nedenle kompostun kurumamasını sağlamak oldukça önemlidir. Bunun yanı sıra bu bitkiyi kışın sulamayı azaltın, ancak toprağı nemli tutun.
Limon Otu Cilde Faydaları Nelerdir?
Limon otunın cilde faydaları arasında ciltteki yağ görünümünü azaltması ve gözenek görünümünü iyileştirmesi yer alır. Bununla birlikte limon otu, cildi derinlemesine temizlemeye ve detoksifikasyona yardımcı olur.
Limon Otu Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Limon otu, çaylara, turşulara, körilere ve et sularına da eklenerek kullanılmaktadır. Taze, temiz ve limonlu bir kokuya sahip olan bu bitki, yemeklere eklemek için de popüler bir bitkidir ve çok çeşitli yemek tariflerinde kullanılmaktadır. Limon otu, tavuk ve deniz yemeklerinin tamamlayıcısıdır. Bunun yanı sıra limon otu, balık ve kuzu eti ile de kullanılabilmektedir. Limon otunu defne yaprağına benzer olarak daha büyük parçalar kullanırsanız, servis yapmadan önce yemeklerden bu parçaları çıkarabilirsiniz.
