Kadınlar emzirirken neleri yiyip neleri yiyemeyeceklerine
dair pek çok çelişkili bilgi duyarlar ve bu tavsiyeler kültür ve geleneğe,
kişisel tercihlere ve mali duruma göre değişebilir. Bazı kültürlerde bir
gıdanın emziren bir anne için faydalı olduğu düşünülürken, başka bir kültürde
anneler aynı gıdaya karşı uyarılabilir. Örneğin, bazı toplumlarda baharatlı
yiyecekler bebekler için kötü kabul edilirken bazı toplumlarda baharatlar
günlük yemeklerin büyük bir bölümünü oluşturur.
Anne sütü doğrudan
annenin kanından göğüslerde yapılır. Doğrudan yediği yiyeceklerden yapılmaz.
Yiyecek, içecek veya ilaç alındığında madde sindirim sistemi tarafından
parçalanır ve maddenin molekül büyüklüğündeki bileşenleri emilerek kana geçer.
Bu moleküller meme dokusu yakınındaki kılcal damarlara ulaştıklarında,
alveolleri çevreleyen hücrelerden geçerek süte geçerler. Aynı zamanda sütün
oluşumunu da artıran birçok yiyecek vardır. Bunlardan bir tanesi de
kompostodur. Komposto, sütün kalitesini de iyileştiren ve sütü artıran bir
besindir.
Komposto İle Hoşaf Arasındaki Fark Nedir?
Komposto ve hoşaf, şekerli su ile hazırlanarak yapılan bir
tatlı türüdür. Çoğu kişi tarafından bu iki tatlının da aynı olduğu düşünülse de
farklıdır. Hoşaf kurutulmuş meyvelerden yapılırken komposto taze meyvelerden
yapılmaktadır. Hoşaf daha çok Anadolu’ya özgüdür. Komposto ise Orta Çağ
dönemine ait bir tatlıdır.
Komposto Kilo Aldırır Mı?
Kompostonun kalorisi içerdiği meyveye göre değişmektedir.
Aynı zamanda şekerli su ile kaynatılarak hazırlandığı için kilo aldırabilen bir
besindir. Diyet yapan kişiler ya da kilo almak istemeyen kişilerin komposto
tüketirken kompostonun suyunu oldukça az şeker ile yapmalarında fayda vardır.
Komposto Bebeğe Gaz Yapar Mı?
Kompostolar, özellikle hangi meyveden yapıldığına göre
değişkenlik göstermekle beraber bebeğe şişkinlik, gaz yapabilir. Şeftali,
kayısı, erik, armut gibi meyvelerden yapılmış kompostolar bebeklere gaz yapan
kompostolar arasındadır.
Komposto Buzlukta Nasıl Saklanır?
Birçok kişi tarafından komposto çok sevilerek tüketilen bir
tatlıdır. Komposto özellikle yazın taze meyvelerden yapılarak tüketilir. Ancak
kışın tüketmek için de yaz mevsiminde taze meyvelerden komposto yaparak
buzluğunuzda saklayabilirsiniz. Yaptığınız kompostoyu buzdolabı poşetlerine
koyarak saklayabilirsiniz. Ancak dolabınızda daha az yer kaplamasını isterseniz
komposto yapmaya hazır biçimde olacak şekilde sadece meyveleri de dondurarak
saklayabilirsiniz.
Komposto Bebeklere Ne Zaman Verilir?
Uzmanlar; bebeklere 6 aylıktan itibaren elma, armut veya muz
kompostoları verilmesini önermektedir. Önce bebeğe her meyveden 2 çay kaşığı 40
ila 50 gram komposto verilebileceği, meyveleri tanıtmaya başlamak için elma,
muz ve ayva kompostosunu kullanılabileceği, 7 ila 8 ay arasında bebeğin ara
öğün olarak 130 gram komposto alabileceği yine uzmanlar tarafından
önerilmektedir.
