Eğer kefir mayası tutmadıysa bir gün daha bekletme işlemi
yapılabilir. Tutmuş olan kefiri altına yine cam bir kap koyarak plastik süzgeç
ten geçirmeniz gerekmektedir. Bu şekilde maya süzgeçte kalır. Bu mayayı tekrar
mayaladığımız kabın içine koymanız gerekmektedir. Kabın içeresine tekrar
koyduktan sonra mayalanması için tekrar beklenmelidir. Bir süre geçtikten sonra
mayanın tuttuğu gözlemlenecektir.
Vivo Kefir Mayası Tekrar Kullanılır Mı?
Yeniden mayalama yöntemiyle hazırlanan ürün, gıda olarak
tüketilmeye yönelik olarak karşımıza çıkmaktadır ve ikinci kez fermente
edilemez. Ürün, tekrar mayalama işlemi için, üretildikten sonra 5 gün içinde
kullanılmaya uygun olacaktır. Marketlerde satılan kefir, kefir mayası ile değil
kefir kültürü ile üretilmektedir. Kültürlü olmak elbette iyi bir şey ancak
mayalanmak daha sağlıklı olacaktır.
Toz Kefir Mayası Tek Kullanımlık Mı?
Bu ürünler genel olarak tek kullanım için uygundur ve küçük
poşetlerde bulunan toz mayaları, kaynamış ve oda sıcaklığında beklemiş süt
üzerine dökmeniz, mayalanma için yeterli olduğu bilinmektedir. Oda sıcaklığında
en fazla 24 saat gibi bir süre ile taze ve doğal bir kefir elde edebilmeniz
mümkündür.
Toz Kefir Mayası Nerede Satılır?
Toz halinde olan mayalar dışında kefir tohumları şeklinde
satılanları da bulunmaktadır. Kefir mayası Toz kefir mayaları marketler ve
online alışverişlerde hazır olarak satılabilmektedir. Hazır kefir mayalarını ve
toz mayaları üniversitelerin maya hazırlayan ziraat fakültelerinden, organik ürün
satan firmalardan, internet üzerinden satış yapan kefir mayası satıcılarından
da almak mümkündür.
Kefir Mayası Yutulursa Ne Olur?
Kefiri merak etmiş birçok kişinin sorduğu sorulardan biri de
kefir tanelerinin yenilip yenmeyeceği sorusu olarak karşımıza çıkmaktadır.
Kefir taneleri vücuda dost milyarlarca mikrop ve maya içermesiyle
bilinmektedir. Bu nedenle kefir taneleri vücuda faydalı probiyotik haplar
olarak düşünülebilmesi gerekmektedir. Kefir taneleri tıpkı içilebildiği gibi
yenilebilmesi de mümkündür.
Kefir Mayası Yıkanır Mı?
Kefir mayasını içme suyu ile yıkayabilirsiniz. Ardından
temiz bir havlu üzerine almalısınız. Havalandırmanın iyi olduğu bir alanda,
rengi sararıncaya kadar kurutma işlemini gerçekleştirin.
Kefirin içilme zamanının yetişkin bir insan açısından önemi
bulunmamaktadır. Günün her saati bir bardak kefir içmek mümkündür.
Kefir Mayası Yüze Sürülür Mü?
Hücre yenileyici özelliği sayesinde yaşlanma karşıtı
olmasıyla bilinir, kırışıklıklara çözüm niyetinde kullanılabilir. Ayrıca kefir
mayası yüze canlılık verir, cildin pürüzsüz ve parlak bir hal almasını
sağlamaktadır. Ciltteki kuruluğu alarak matlaşma ve gerginliği azaltmaktadır.
Cildi nemlendirir, direncini arttırmasıyla bilinir.
