Vücutta yer alan amino asitlerden bir tanesi olan glutamin nedir, ne işe yarar, faydaları nelerdir, zararları nelerdir ve hangi besinlerde bulunur gibi sorular merak konusudur. Biz de sizler için araştırmamızı yaptık ve anlatıyoruz. Glutamin çok fazla bulunan ve vücuda çok faydalı, çok gerekli bir amino asittir. Genellikle glutamin kaslarda depolanabilir, ancak kan dolaşımında da bulunmaktadır. Glutamin kan dolaşımında ve hücrelerin içinde yüzde 65 oranında bulunur. Glutaminin diğer amino asitlere göre biraz farklıdır. Farkı ise sadece 2 tane nitrojen atomunun nasıl bulunması ve nitrojenin donör görevi görmesidir. Glutamin vücutta önemli bir enerji kaynağıdır. Beyin de başta olmak züere tüm organlar glutaminden destek alır. Glutamin vücuttaki amonyağın atılması için yardımcıdır. Aynı zamanda hastalanma, yaralanma ve hasar almada glutamin alınması gerekir. Glutamin vücut içindeki görevleri şunlardır:
· Glutamin vücutta protein sentezlenmesine yardımcı olur.
· Glutamin kas yakımının engellenmesine yardımcıdır.
· Glutamin nitrojeni vücutta belli bir yere taşır. Böylece kasların yapılanmasını ve gücünün artırılmasını sağlar.
· Glutamin vücutta hastalanma ve yaralanma olduğunda, bakım ve onarımında yardımcı olur.
Glutamin hakkında merak edilen başka soru ve cevaplar için yazımızın devamını okumalısınız.
Glutamin Faydaları Nelerdir?
Glutamin vücutta önemli fonksiyonları olan bir amino asittir. Glutaminin diğer amino asitlerden ayıran önemli bir farkı vardır. Bu da onun esansiyel amino asitlerden birisi olması ve kasların içinde bulunmasıdır. Glutaminin kasların içinde yüzde 65 miktarında bulunur. Glutaminin vücutta pek çok faydası vardır. Bunlar:
· Glutamin vücutta kasların metabolizmasından sorumludur. Özellikle sporcuların, kronik hastalığı olan kişilerin ve cerrahi işlem geçirmiş olan kişilerin kas kaybetmesini engellemek gibi faydaları vardır.
· Glutamin yorgunluk ve halsizlik problemlerini engeller.
· Glutamin kas gücünü artırmaya yardımcı olur.
· Glutamin bazı hastalıklar için yardımcıdır. İrritabl bağırsak sendromu gibi hastalıklarda, bağırsak hareketini artırır ve hastalığın seyrini düzeltir.
Glutamin Zararları Nelerdir?
Vücutta en önemli amino asitlerden birisi olan glutaminin pek çok görevi vardır. Glutamin özellikle kaslarda çok yoğun olarak bulunur. Kasların gücünü artırır. Kaslarda yorgunluğu ve halsizliği artırır. Hastalık, yaralanma ve ciddi bir ameliyat geçirme durumunda vücutta kas kaybı olmasını önlüyor. Glutamin dışarıdan takviye olarak alınabilmektedir. Özellikle spor yapan kişiler kas kütlesini kaybetmemek için glutamin alabilirler. Glutaminin vücuda herhangi bir zararı olup olmadığı merak edilmektedir. Glutaminin bilindiği kadarıyla herhangi bir zararı yoktur. Ancak yine de dikkatli olmak ve çok tüketmemek gerekir.
Glutamin İçeren Besinler Nelerdir?
Glutamin vücutta doğal olarak bulunan bir amino asittir. Genelde kaslarda yer alır ve neredeyse yüzde 65 oranındadır. Aynı zamanda kan dolaşımı ve hücrelerde de yer alır. Glutaminin vücutta pek çok görevi vardır. Glutamin özellikle kasların korunması konusunda çok önemli bir paya sahiptir. Glutamin vücutta kendiliğinden var olabileceği gibi, dışarıdan da alınabilir. Özellikle spor yapanların glutamine ihtiyacı vardır. Ayrıca kronik hastalar ve cerrahi operasyon geçirmiş kişiler de glutamine ihtiyaç duyar. Glutamin içeren besinler et ve et ürünleridir. Bunun yanında süt, peynir, yoğurt, kaymak ve yumurtada da yer alır.