Kumpir, büyük patateslerin pişirilerek içine garnitür
doldurulmasıyla yapılan yemeklerdendir. Patatesler piştikten sonra kaşık
yardımıyla ortadan ayrılır. İçine kaşar peynir eklenerek sevdiğiniz diğer sebze
ve soslarda katılarak iyice karıştırılır. Patatesler 200 derecelik fırında
10-15 dakikada yenmeye hazır hale gelecektir.
Güveç Kaç Dakikada Pişer?
Güveci ilk kez kullanacaksanız katı ya da sıvı yağ ile
yağlayarak başlayın. Güveçte yemek yapmak için malzemeler;
- 300 gr. kuşbaşı et
- 2 adet soğan
- 5 diş sarımsak
- 2 orta boy patates
- 2 adet patlıcan
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı ve 1 kaşık tereyağı
- 2 domates rendesi
- baharatlar ( tuz, kırmızı biber, kekik, nane, karabiber)
Hazırlanışı;
Güvecin yapımına başlamak için sebzeleri yıkayın ve
doğrayın. Patlıcanları da şeritli olarak soyun ve kesin. Kabukları soyulmuş
patatesleri küp küp doğrayın. Güveci iyice zeytin yağı ve tereyağı ile ovun. Kuşbaşı doğranmış etleri güvece ekleyin.
Etlerin üzerine soğanları ve sarımsakları doğrayarak koyun. Soğanların üzerine
patlıcan, patates ve rendelenmiş domatesleri ekleyin. Baharatları da ekledikten
sonra hava almayacak şekilde kapatın. 180 derece ısıtılmış fırında 1-1,5 saat
pişirin. Açtıktan sonra soğumadan servis edin. Afiyet olsun.
Garnitür Kaç Dakikada Pişer?
Garnitür, sebzeleri küçük olanlarını ya da küçük doğranmış
olanlarının adıdır. Bezelye, havuç, patates küçük küçük doğranarak hazırlanır.
Önce havuçlar haşlanmaya başlanır. Sonra bezelye ve patates ilave edilerek 5
dakika kadar daha haşlanır. Bu süreç ortalama olarak 20-25 dakika sürmektedir.
Haşlama işlemi bittikten sonra süzülerek kavanoza koyularak saklanır.
Gözleme Kaç Dakikada Pişer?
Gözleme hamuru; un, tuz, maya ve unun karışımından oluşur.
Hamuru hazırladıktan sonra damak zevkinize uygum içerikler eklenerek
tamamlanır. Varsa saç tavada daha lezzetli pişirilebilir. Yoksa tavada pişirme
yapabilirsiniz. Gözleme hızlı pişen atıştırmalıklardandır. Ortalama olarak 5-7
dakikada bir tanesi pişmiş olacaktır.
Tavuk Göğsü Kaç Dakikada Pişer?
Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırabilirsiniz. Küçük
parçalar halinde olan tavuk göğsü tencerede suyun içinde 30 dakikada
pişecektir. Daha büyük parçalarda olanlarsa 40 dakika gibi bir sürede pişirilebilmektedir.
Altı kısık ateşte pişirilirse tavuk göğüs eti sertleşip kurumayacaktır. Tavada
pişirmek ise en fazla 5-6 dakikalık bir işlemdir. Ama haşlamak en sağlıklı
seçenek olacaktır.
Kuzu Gerdan Kaç Dakikada Pişer?
Kuzu gerdan yemeği yapıyorsanız, mühürlemek için öncelikle
tereyağıyla, iyice ısıtılmış tavada birkaç dakikada alt-üst yaparak pişirmeniz
gerekmektedir. Sonrasında düdüklü tencereye konularak 30 dakikada kısık ateşte
pişirilerek hazırlanır. Normal tencerede pişirecekseniz bu süre 1-1,5 saat gibi
bir zamanı bulabilmektedir.
Tencerede Güveç Kaç Dakikada Pişer?
Tencerede güveç pişirmek oldukça uzun ve yorucu bir
işlemdir. Tencerede güveç pişirmek isterseniz malzemelerin ince ve küçük
doğrandığından emin olmalısınız. Kısık ateşte ortalama olarak 2 saat ve
muhtemelen daha fazlasında yemek için hazır hale gelecektir. Güveci fırında ya
da düdüklüde pişirmek tavsiye edilmektedir.