Dağ çileği halk arasında yaban çileği olarak da adlandırılan ve sevilen bir bitki türüdür. Dağ çilekleri normal çileklere göre daha ufak yapıdadır ve çilekleri kendi başına yetişmektedir. Güzel görüntülerinin yanında vitamin değeri olarak son derece zengin meyvelere sahiptir. Dağ çileklerinin yetiştiği ağaçların boyları 8 metreye kadar ulaşabilmektedir ve her mevsim yeşil renge sahiptir. Ormanlık ve çalılık bölgelerde yetişmesi mümkün olan bu bitki türü Türkiye’nin Karadeniz bölgesinde de yetişebilmektedir. Çaylık ve fındıklık alanlarda da dağ çileklerine rastlamak mümkündür. İçerdiği C Vitamini sayesinde kişilerin günlük vitamin ihtiyacını karşılayabilme özelliğine sahiptir. Gün içinde yaklaşık bir avuç dağ çileği yemek kişileri için oldukça faydalıdır.
Dağ Çileği Faydaları Nelerdir?
Dağ çileği son derece organik bir meyve özelliğindedir ve faydaları da oldukça fazladır. Pek çok rahatsızlığa karşı güçlü etkileri bulunan bir meyve olduğu için sıklıkla tercih edilmektedir. Normal veya hormonlu çileklere göre daha küçük bir forma sahiptir ve daha değerli olarak nitelendirilmektedir. Dağ çileğinin faydalarından bazıları şu şekilde sıralanabilmektedir;
· Ciltte oluşan sivilce ve akne gibi problemlere karşı oldukça etkilidir.
· Vücudun C Vitamini ihtiyacını karşılar.
· Sigaranın ciltte ve vücutta yol açtığı problemleri azaltma konusunda son derece etkilidir.
· Sinir kuvvetlendirici bir etkiye sahiptir, bağırsak kurtlarının dökülmesinde kişilere yardımcı olur.
· İdrar söktürücü niteliktedir.
· Romatizma ağrılarına karşı adeta ağrı kesici niteliği taşımaktadır.
Dağ Çileği Nerede Satılır?
Dağ çilekleri genel olarak çok yağış alan bölgelerde yetişmektedir. Ülkemizde en çok Karadeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Dağ çilekleri ihtiyaç duyduğu ortamlardan dolayı ülkenin her bölgesinde kolaylıkla bulunmamaktadır. Rastlanması zor ve nadir olan bir meyve türü olduğu için her pazarda ve markette bulunması pek mümkün değildir. Dağ çileğinin satışı genellikle üretiminin yapıldığı bölgelerden yapılmaktadır. Temin etmek isteyen kişiler bu bölgelerden sipariş verebilirler veya kendileri satın alabilirler. Dağ çileğini toplamak oldukça zor ve emek isteyen bir eylemdir bu sebeple bu meyvenin fiyatları diğer meyve çeşitlerine göre daha pahalı olabilmektedir.
Dağ Çileği Nasıl Ekilir?
Dağ çileği genellikle yağış alan bölgelerde kendiliğinden gelişim göstermektedir ve hemen her türlü hava koşuluna karşı dayanıklılığa sahiptir. Dağ çilekleri fidan halinde toprağa ekilmektedir. Bu yabani bitkinin büyümesi uzun yıllar alabilmektedir. Bu sebeple saksı gibi ortamlarda yetiştirilen dağ çilekleri yıllar sonra fide halinde toprağa dikilebilmektedir. Toprağın çok derinine gömülmemesi gerekmektedir. Bu kural gerekli ışık ve mineral desteğini alması ve boğulmaması için oldukça önemlidir. Yılın her mevsiminde ekilmesi mümkün olan bir bitki türüdür. Dayanıklı yapısı itibari ile kendine özel bir mevsime ihtiyaç duymamaktadır. Çok yıllık olduğu için zaman konusunda bir problem yaşamamaktadır. Kendi kendine yetişebilen bir bitki olduğu için ekimi konusunda zorluğu bulunmamaktadır.
Dağ Çileği Zararları Nelerdir?
Dağ çileği kişiler için son derece faydalı ve sağlıklı bir meyve niteliği taşımaktadır bu sebeple herhangi bir yan etkiye veya zarara sahip değildir. Fakat alerji problemi yaşayan kişilerin çilek gibi meyvelere karşı duyarlılığı var ise bu çileği tüketirken mutlaka dikkat etmeleri gerekmektedir. Alerjik reaksiyon görülmesi halinde derhal doktora başvurmak gerekmektedir fakat dağ çileğinin kesin olarak bir zararı bulunmamaktadır. Vitamin bakımından fazlasıyla zengin olduğu için tüketiminin aşırıya kaçmamasına dikkat edilmesi gerekmektedir.
