Brokoli Kaç Günde Bozulur?

Brokoli Kaç Günde Bozulur?
12.10.2022 17:48
Mutfakta yapmaktan keyif aldığımız ürünlerin, saklama koşulları da bizim için önem taşıyor. Peki Brokoli, bakla, bezelye, bulgur kaç günde bozulur? Börek, badem, barilla pesto sos kaç günde bozulur? Merak edilenlere birlikte bakalım.

Antioksidan, vitamin ve mineral deposu olan brokoliyi, çorbalarda ve yemeklerde sıklıkla kullanıyoruz.

Çocukların beslenme çantalarında, daha sağlıklı bir tercih olarak haşlayarak veya kızartarak, diğer sebze çeşitleriyle birlikte bir öğün şeklinde de hazırlayabiliyoruz.

Eğer brokoli buzlukta saklanacaksa 12 aya kadar kullanım süresi var. Fakat dışarıda duracaksa brokolinizi 7-14 gün içinde tüketmelisiniz.

Bozulan brokoli sararacak ve yumuşayacaktır. Önemli besin değerleri bulunan brokoli, tüketim süresi uzatıldıkça bu özelliklerini kaybediyor.

Bakla Kaç Günde Bozulur?

İnsan sağlığı için çok önemli vitaminler bulunduran, 1 yılda toplanıp daha sonrasında hasat edilemeyen bir besin.

İçerisinde yüksek oranda, Lif, B vitamini ve demir bulunuyor. İdrar yollarını temizleyerek, cilt sorunlarına da iyi geliyor.

Aldığı gün tüketilmesi gereken bir bitki olan bakla, uygun koşullar altında saklansa bile en fazla 2 gün sonunda mutlaka tüketilmesi gereken hassas yapılı bir sebzedir.

Bezelye Kaç Günde Bozulur?

İlkbahar ve yaz aylarında tüketiciyle buluşan bezelyeyi hemen her evde görebilmek mümkün.

İster taneleriyle ister kabuğuyla olsun her iki şekilde kullanılabiliyor olması sebebiyle, Pazar ve market tezgahlarını süslüyor.

Taze şekilde aldığımız bezelyelerin tanelerini ayıklayarak, kaynar suya daldırma yöntemiyle (1-1,5 dk) buzdolabı poşetinde kışın tüketmek üzere buzlukta uzun süre saklayabiliyoruz.

Doğru bir şekilde saklanırsa, bezelyelerinizi yaklaşık olarak 15-18 ay kadar buzlukta muhafaza edebilirsiniz.

Öğün olarak hemen tüketilecekse, normal buzdolabında 3-5 güne kadar tazeliğini korur. Daha sonra yavaş yavaş deforme olmaya başlayıp yumuşayacaktır.

Bulgur Kaç Günde Bozulur?

Yüksek miktarda lif içeriyor ve bağırsakların çalışmasına destek olarak, pilavlardan köftelere oldukça yaygın kullanım alanı mevcut.

Besin piramidinin tabanında, ekonomik olarak uygun ve önemli bir karbonhidrat kaynağı olarak değerlendiriliyor.

Cam kavanozda, kuru ve ışık almayan yerlerde hava ile temas etmediği sürece, 1-2 sene kadar saklanabiliyor.

Böceklenmemesi ve küflenmemesi için kesinlikle hava almayacak şekilde oda sıcaklığından biraz daha serin bölgelerde saklayınız.

Börek Kaç Günde Bozulur?

Kıymalı, peynirli, sebzeli ve daha birçok çeşidiyle yöreden yöreye, coğrafyadan coğrafyaya hemen her kültürde yeri olan börek, kelime manasıyla açılmış hamur manasına geliyor.

Böreğinizi pişmemiş şekilde buzlukta saklamak isterseniz, daha uzun ömürlü ve daha kolay kullanım sağlayacaktır.

Peynirli börekler 1 yıla kadar buzlukta saklanabiliyorken, bu süre kıymalı böreklerde 6 aya kadar düşmektedir.

Normal bir şekilde fırında hazırlamış olduğunuz böreği ise yaptığınız gibi tüketilmesi daha çok önerilirken, 2-3 güne kadar da sorunsuz bir şekilde yiyebilirsiniz.

Badem Kaç Günde Bozulur?

Kuruyemişler, vücut ısısını dengelediği, dolaşım sistemine iyi geldiği ve iyi bir şeker dengeleyici olduğu için sıkça önerilen ve kullanılan besinlerdir.

Badem E vitamini ve lif oranı oldukça yüksek, fakat fazla tüketiminde kabızlığa yol açabilecek bağırsak problemleri yaşatabilir.

Bademi 2 grupta inceleyelim;

Kabuklu Badem: 24 aya kadar, kuru ve serin yerlerde saklanırsa dayanabilir. Havayla teması tamamen kesilmelidir. Kullanım için açılıp tekrar kapatıldığında hava alacağı için, 8 ay sonra tadı bozulmaya başlayacaktır

İç Badem: 1-1,5 sene kadar, cam kavanozlarda hava ve yüksek ısıya temas ettirilmemek koşuluyla muhafaza edilebilir.

Barilla Pesto Sos Kaç Günde Bozulur?

Makarnalarda, salatalarda, sandviçlerde, İtalyan mantısı tortellinin üzerine, tatlandırıcı ve bütünleyici olarak kullanılıyor.

Kapağı açıldıktan sonra 5 güne kadar tüketimi öneriliyor.

Kullanım süresi uzatılmak istenirse, az miktarlarda küçük buzdolabı poşetlerine pay edilerek 1-2 aya kadar saklanabilir.

Yorumlar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

İlginizi Çekebilir