Airfryer yağsız ya da çok az yağ ile yemek pişirmek için
kullanılan set üstü küçük bir fırındır. Normal fırından farklı olarak sıcak
havayı eşit ve kuvvetli bir şekilde dağıtır. Bundan dolayı yemek içindeki yağ
oranının eşit şekilde dağılmasını sağlar. Litrelerce yağ gerektirmeden kolayca
ve lezzetli bir şekilde yemeklerinizi yapmanızı kolaylaştıran, teknolojik
mutfak aletidir.
Ekmeğinizi yapmadan önce airfryerı 200 derecede ısıtın.
Hamurunuzun yapışmaması için üzerine biraz su ilave edin. Tepsinizi airfryer
sepetine yerleştirin ve kapatın. Zamanlayıcı 17 dakikaya ayarlayıp ekmeğinizi airfryerda
pişirebilirsiniz.
Airfryer ile Patlıcan Közleme Nasıl Yapılır?
Salatalara közlenmiş haliyle renk katan patlıcan közlemeyi mangalda
oldukça sık yaparız. Bununla beraber ana yemeklerde ve mezelerde sıklıkça
kullanılmaktadır. Mutfaklarımızda patlıcanı en çok közleme halinde kullanırız
ve bu közleme işlemi için özel araçlar ve aparatlar satılmaktadır.
Airfryer ile patlıcan közlemeden önce patlıcanları birkaç
yerinden delin. Airfryer pişirme haznesini çıkarın ve patlıcanları bu haznenin
içine yerleştirin. Airfryer‘ınızı 200 dereceye getirin ve sonrasında
zamanlayıcıyı 30 dakikaya ayarlayın.
Airfryer ile Patlıcan Kızartma Nasıl Yapılır?
Patlıcan kızartma kahvaltı sofrasında oldukça tercih edilen
yiyeceklerden biridir. İmam bayıldı, şakşuka gibi patlıcan ile yapılan
yemeklerden önce de patlıcanı kızartmak gerekir.
Airfryer ile patlıcan kızartmadan önce, patlıcanlarınızı
yıkayıp ardından kurutmanız gerekiyor. Kuruttuktan sonra bir yemek fırçası
yardımı ile patlıcanlarınızı biraz yağlayabilirsiniz. Patlıcanları airfryer sepetine
koyduktan sonra 200 derecede 15 ile 20 dakika arasında kızartabilirsiniz.
Airfryer ile Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?
Tavuk kanadı oldukça soslu olan, ana yemeklerde ve
mangallarda sıklıkla tercih ettiğimiz yiyeceklerden bir tanesidir.
Airfryer ‘da tavuk kanadı yapmadan önce airfryer ‘ınızı 180
derece ısıtın. Tavukları harcı ile kardıktan sonra biraz yağlayıp tavuk
kanatlarını airfryer sepetine koyun ve kapatın. Zamanlayıcıyı 15 dakikaya
ayarlayın ve tavuk kanatların renkleri kahverengiye dönene kadar airfryer ‘da kızartın.
Tavuk kanatlarını tam pişmiş olarak tercih edenler için 20 dakika yeterli
olacaktır.
Airfryer ile Kek Nasıl Yapılır?
Airfryer birçok yemekte işlerimizi kolaylaştıran teknolojik
ev aletlerinden biri olarak mutfaklarda yerini almaktadır. Aniden gelen
misafirlere ikram etmek için hazırlanan ve birçok meşrubatın yanında sıklıkla tüketilen
bir tatlı türüdür.
İlk önce kekin hamurunu hazırlamanız gerekmektedir. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına döküp sonrasında airfryer’da 200 derecede 30 dakika pişirin. Pişen keki kontrol edip pişmediyse süreyi daha uzun tutabilirsiniz. Pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırabilirsiniz. Kürdanınız temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir. Airfryer‘ı kapatıp kekinizi alabilirsiniz.