Yaban mersini faydaları şu şekildedir; Tip 2 diyabet,
insülin direnci ve metabolik sendromda düzensiz kan şekeri seviyeleri salınır.
Tabii ki, bu sorunu çözmek için özel olarak tasarlanmış bir diyet programı
benimsemeniz gerekiyor, ancak araştırmalar düzenli olarak yaban mersini alan
kişilerin, almayanlara göre daha düzenli kan şekeri seviyelerine sahip olduğunu
gösteriyor.
Çoğu idrar yolu enfeksiyonuna, idrar yoluna yapışan ve
idrarla atılmayan Escherichia coli olarak bilinen bir bakteri neden olur. Yaban
mersini ise doğal antibiyotik özelliklerinden dolayı bu bakterilerin idrar
yollarını temizleyebilir.
Yaban mersini, görme
kaybını önlemeye yardımcı olan yüksek bir antosiyanin içeriğine sahiptir.
Makula dejenerasyonu, katarakt, miyop, göz kuruluğu ve hatta enfeksiyonlara
karşı da koruma sağlayabilir.
A, B, C vitaminleri,
selenyum, magnezyum, fosfor, bakır ve çinko gibi önemli besinler açısından
zengin olan yaban mersini, beyin hücrelerini ve sinirleri korur ve hafızayı
güçlendirir. Özellikle Alzheimer hastalığı gibi büyüyen hastalıklara karşı
korur. Araştırmalar, düzenli olarak yaban mersini tüketen çocukların öğrenme
yeteneklerini geliştirdiğini gösteriyor.
Yüksek lif içeriği ve bol miktarda antioksidan nedeniyle LDL
kolesterol seviyelerini düşürme özelliğine sahiptir. Bu nedenle kalp sağlığını
korur. Düzenli olarak yaban mersini alan kişilerde kalp hastalıklarını önlemeye
yardımcı olan yüksek düzeyde enzimler bulunur.
Yaban Mersini Kaç Kaloridir?
Yaban mersininin kaç kalori olduğu sıkça araştırılan konular
arasında yer almaktadır. Bu noktada konuya açıklık getirecek olursak yaban
mersini 317 kcal değere sahiptir.
Yaban Mersini Besin Değeri Kaçtır?
100 gram kuru yaban mersini 317 kcal kaloriye sahiptir ve 1
yemek kaşığı 22 kalori, yani 7 gram kuru yaban mersininin içeriğidir. Kuru
yaban mersini mükemmel bir C, A, E vitaminleri, potasyum, demir, folik asit ve
lif kaynağıdır. Öte yandan 2 yemek kaşığı kuru yaban mersini, 1 meyvenin
kalorisini içerir.
Yaban Mersini Cilde Faydaları Nelerdir?
Yaban mersini cilde faydaları şu şekildedir; içerdiği
antioksidanlar ile cilt hücrelerini korur ve güçlendirir. Anti inflamatuar etkisi patojenlere karşı
direnci arttırır. İçerdiği A vitamini
yaşlanma sürecini yavaşlatır. B vitaminleri sayesinde cilde canlı, parlak ve
pürüzsüz bir görünüm kazandırır. C vitamini açısından zengindir, cildin nemini
korur ve hücre yenilenmesini destekler. Cilt yağ seviyelerini dengelemek akne
ve akne oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Lekeleri ve hatta renk
dengesizliklerini gidermeye yardımcı olur.
Yaban Mersini Çayı Faydaları
Yaban mersini çayı, cilt hücrelerini yenileyen bileşenler
içerir. Yaban mersini çayı glokom riskini azaltır. Boğaz ağrısı ve şişliği
giderir ve öksürüğü giderir. C vitamini açısından zengindir ve mevsimsel ve
bulaşıcı hastalıklara karşı koruyucu özelliği vardır.