Kıyma ile yapılan sulu yemeklerin neler olduğu oldukça merak edilmektedir. Bu noktada şunu belirtmek isteriz ki; kıymalı yapılan sulu yemekler arasında, kıymalı pırasa yemeği tarifi, kıymalı patates yemeği tarifi, kıymalı bakla yemeği tarifi, kıymalı semizotu tarifi, kıymalı kapuska yemeği tarifi gibi birçok yemek tarifi vardır. Bu yemekler içerisine kıyma da karıştırıldığı zaman, oldukça lezzetli bir hale gelmekte ve doyurucu bir özellik taşımaktadır. Sizde hemen bu tariflerden birini deneyerek bu lezzetin farkına varabilirsiniz.
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi
Kıymalı pırasa yemeği tarifinin nasıl olduğu oldukça merak edilen bir konudur. Kıymalı pırasa yemeği tarifi için gereken malzemeler; 4 dal pırasa, 250 gram kıyma, 2 adet havuç, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı pirinç, bir tutam tuz. Kıymalı pırasa tarifi için, pırasaları yıkayıp iri bir şekilde doğradıktan sonra havuçları yıkayıp soyun ve dilimleyin. Tencereye yağı koyduktan sonra, kıymayı yaklaşık 58 dakika boyunca sürekli olarak karıştırarak kavurun. Ardından üstüne salçayı ekleyin ve biraz daha kavurun. Daha sonrasında hazırladığınız havuçları ekleyin ve pırasaları da ilave edin yıkadığınız pirinçleri, tuzu da ekledikten sonra üzerine çıkacak kadar su ekleyip pişmesi için bekleyin. Kısık ateşte 20 dakika boyunca pişmesi yeterli olacaktır.
Kıymalı Patates Yemeği Tarifi
Kıymalı patates yemeği tarifinin nasıl olması gerektiği oldukça merak edilen bir konudur. Kıymalı patates yemeği tarifi için gerekli malzemeler; 4 adet patates, 250 gram kıyma, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet kuru soğan, 3 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber. Tarife geçecek olursak ilk olarak patatesleri küp küp doğrayın, ardından bir yağı tencereye koyup soğanları kavurun. Soğanları kavurduktan sonra üzerine salçayı ekleyip salçayı da kavurun, üzerine patatesleri ekleyin ve güzelce karıştırın. Sarımsakları rendeledikten sonra patateslerin üstüne çıkacak kadar su ilave edip, pişmeye bırakın baharatları ekleyip karıştırın ve kaynamaya başlamasını bekleyin. Patatesler yumuşayıncaya dek 20 dakika boyunca pişirin ardından servise hazır.
Kıymalı Bakla Yemeği Tarifi
Kıymalı bakla yemeğinin nasıl olması gerektiği oldukça merak edilen bir konudur. Kıymalı bakla yemeği için gerekli malzemeler; yarım kilo taze bakla, yarım limon suyu, 1 yemek kaşığı un, 1 litre soğuk su, 1 adet soğan, yarım çay bardağı zeytinyağı, 100 gram kıyma, 1 yemek kaşığı domates salçası, kaynar su, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı tuz, yarım limon suyu. İlk olarak baklaları yıkayın ve kesin daha sonrasında geniş bir kaba; su, limon ve baklaları ekleyip bekletin. Daha sonrasında 1 adet soğanı kavurup, üstüne kıyma ile kavurmaya devam edin. Evde salçayı ekleyip kavurma işlemine devam ettikten sonra, baklaları süzüp tencereye ekleyin ve biraz kavurun. Daha sonrasında üzerine kaynar su ekleyip 30 dakika boyunca pişirin.
Kıymalı Semizotu Tarifi
Kıymalı semizotu tarifi için gerekli malzemeler; 250 gram dana kıyma, 2 bağ semizotu, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 adet domates, 1 adet soğan, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 su bardağı su, 1 yemek kaşığı pirinç, 1 çay kaşığı tuz. Yemeklerde de yaptığımız gibi aynı işlemleri uygulayarak kavurma yıkama doğrama ve pişirme işlemini yaptıktan sonra yemeğiniz hazır.
Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi
Kıymalı kapuska tarifi için gerekli malzemeler; 2 adet orta boy lahana, 250 gram kıyma, 1 adet soğan, 1 adet havuç, 3 yemek kaşığı pirinç, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 4 yemek kaşığı zeytinyağı. İki buçuk su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiberi karıştırarak yine aynı işlemlerden geçirerek yemeğiniz hazırlayabilirsiniz.
