Hava almayacak şekilde kuru ve serin yerde saklanan
kahvelerin ortalama ömrü üç aya kadar çıkabilmektedir. Çekirdek şeklindeki
kahveler ise on iki aya kadar, granül yapıda olanlar ise yirmi yıl kadar
dayanabilmektedir.
Kefir Bozulur Mu?
Şişelenmiş ve hazır olarak alınmış kefir, oda sıcaklığında 2
saat, buzdolabında 2-3 hafta, buzlukta ise yaklaşık 2-3 ay dayanabilmektedir.
Ayrıca şişenin üzerindeki tarihe bakarak tavsiye edilen tüketim tarihini
görebilmeniz mümkündür. Ev yapımı kefir ise, oda sıcaklığında 2 saat,
buzdolabında 2 hafta ve buzlukta 2 ay dayanabildiği gözlemlenmiştir.
Kına Bozulur Mu?
Kına diğer herhangi bir kozmetik veya tıbbi ürün gibi, kına
kendi raf ömrü vardır. Kural olarak, tüm depolama parametrelerine bağlı olarak
kınanın raf ömrü yaklaşık 4-5 yıldır.
Krema Bozulur Mu?
Buzdolabının bir köşesinde bekleyen kremanın bozulup
bozulmadığını anlamak isterseniz bu işlemi yapabilirsiniz. Bir bardak sıcak suya
bir kaşık krema koyup karıştırın ve krema suyun içerisinde beyaz pullar
oluşturuyorsa bu bozulduğuna işaret eder. Kaliteli ve bozulmamış bir krema
suyun içerisinde homojen kalması gerekir.
Kola Bozulur Mu?
Gazlı ürünlerde, ürüne sıvı hale getirilerek eklenen
karbondioksit gazı ürün açıldığında, gaz fazına dönüşerek hava ile karışmaya
başlamaktadır ve bu nedenle gazlı ürünlerin, açıldıktan sonra optimum (makul)
sürede tüketilmesi önerilmektedir. Kolayı oda sıcaklığında, yüksek ısı ve
darbeye maruz kalmadan muhafaza ettiğiniz sürece gönül rahatlığıyla
saklayabilirsiniz.
Karbonat Bozulur Mu?
Karbonatın saymakla bitmez birçok faydası bulunmaktadır ve
hem besin olarak hem de temizlik ürünü olarak kullanılabilmektedir. Mide
yanması ve reflü gibi şikayetlerin azaltılmasında, mide ekşimesi sorununun
çözümünde kullanılan karbonat aynı zamanda midedeki asidin nötr hale gelmesine
yardımcı olabilmektedir.
Karbonatın besin olarak tüketimi; vücudunda ödem olanlar,
karaciğer hastalığı, böbrek hastalığı veya yüksek tansiyon problemi olanlar
için önerilmemektedir. Karbonat bayatladığında etkileri azalmaktadır ve raf
ömrü yaklaşık üç aydır. Üç ayda bir karbonat yenilenmelidir.
Kuru Maya Bozulur Mu?
Kuru maya paketi açıldıktan sonra buzdolabı içindeki ömrü en
çok dört hafta kadardır. Marketten kuru maya satın aldığınızda mutlaka tüketim
ömrünü kontrol etmeniz gerekmektedir.
Kültür Mantarı Bozulur Mu?
Mantarın rengi, bozulup bozulmadığını gösteren en önemli
ipuçlarından biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Mantarın renk değiştirmeye
başlaması, üzerinde çürük, siyah ve kahverengi noktalar olması bozulduğunu
göstermektedir. Özellikle mantarın şapkasında kararmalar meydana geldiyse bu
durum bozulmaya başladığının bir işaretidir.
Büzüşmüş mantarlar ise bozulmanın eşiğindedir. Büzüşmeye
başladıktan sonra, mantarların kullanılamaz hâle gelmesi çok vakit almaz.
Lokum Bozulur Mu?
Lokum, kuru, serin, hava almayan ve güneş görmeyen
ortamlarda saklanması gerekmektedir. Kendi ambalajı açıldıktan sonra, hava
almaması için cam kavanoza aktarılması ve kapağının hava almayacak şekilde
kapatılması gerekir. Cam kavanoz gölge ve serin bir yerde muhafaza edilmelidir.
Lokum, buzdolabında ağzı kapalı bir şekilde iki haftaya kadar muhafaza
edilebilir.
Limon Bozulur Mu?
Tezgâhta ya da oda sıcaklığındaki başka bir ortamda saklanan
limonların tazeliğini koruyabilme süresi kolay kolay bir haftayı geçmemektedir.
Çünkü limonların asidik yapısı, onların raf ömrünün kısalmasına neden
olmaktadır. Tazeliğini yitiren limonlar zamanla sertleşir, kurur ve küflenmeye başlamaktadır.
Bozulmuş limonda bulunan küfler mikotoksin barındırır ve bu insan sağlığına
zararlı olacağından hiçbir şekilde tüketilmesi uygun değildir.
