Kadayıflı Muhallebi Krem Şantili Nasıl Yapılır?

Kadayıflı muhallebi krem şantili yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. İşte tarifi:

Malzemeler:

250 gram kadayıf

5 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı mısır nişastası

2 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

1 çay kaşığı tarçın

1 paket krem şanti

Üzeri için Hindistan cevizi

Yapılışı:

Kadayıfı küçük parçalar halinde doğrayın ve servis yapacağınız kaseye veya kuplara paylaştırın.

Geniş bir tencereye sütü, toz şekeri ve nişastayı koyun ve karıştırarak kaynatın.

Kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

Ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Karıştırarak çırpın.

Vanilyayı ve tarçını ekleyin ve karıştırın.

Kadayıflı muhallebiyi kupların üzerine eşit şekilde dökün.

Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın ve kadayıflı muhallebinin üzerine yayın.

Üzeri için Hindistan cevizi serpiştirin.

Hazırlanan kadayıflı muhallebiyi, krem şantiyi ve Hindistan cevizini birleştirerek servis edebilirsiniz.

Not: Krem şantiyi hazırlarken soğuk süt kullanın ve mutlaka paketin üzerindeki tarife uygun olarak hazırlayın. Ayrıca, kadayıflı muhallebiyi krem şantinin üzerine dökmek yerine, her bir kupun üzerinde ayrı ayrı krem şanti ve kadayıflı muhallebi tabakaları oluşturabilirsiniz. Bu şekilde servis yaparken daha dekoratif bir görüntü elde edebilirsiniz.

Kadayıflı Muhallebi Kaç Kalori?

Kadayıflı muhallebinin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve tarife göre değişebilir. Ancak genel olarak, bir porsiyon kadayıflı muhallebi (yaklaşık 150-200 gram) yaklaşık 250-350 kalori arasında değişebilir. Bu değerler tarifte kullanılan süt, şeker, nişasta ve kadayıf miktarlarına göre değişebilir, dolayısıyla kalori miktarı da farklılık gösterebilir. Kalori hesaplaması yapmak için kullandığınız tarifin malzeme miktarlarını hesaplayarak ve besin değerlerini kontrol ederek daha kesin sonuçlar elde edebilirsiniz.

Kadayıflı Muhallebi Kasede Nasıl Yapılır?

Kadayıflı muhallebiyi kasede yapmak oldukça kolaydır. İşte kasede kadayıflı muhallebi yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar:

Malzemeler:

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı mısır nişastası

1 paket vanilya

1 paket kadayıf

1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

Tereyağını bir tavada eritin ve kadayıfı kavurun. Kadayıfın rengi dönene kadar kavurun.

Bir tencereye süt, toz şeker ve vanilyayı ekleyin ve karıştırarak kaynatın.

Başka bir kapta mısır nişastasını su ile karıştırın ve karışımın topaklanmaması için eritin.

Kaynayan sütün içine yavaşça mısır nişastasını ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırın.

Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın.

Kadayıfları muhallebi karışımına ekleyin ve karıştırın.

Hazırladığınız karışımı kase veya kaselere paylaştırın.

Muhallebi soğuduktan sonra, üzerine isteğe göre meyve veya ceviz ekleyerek servis edebilirsiniz.

Çanakta Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Çanakta kadayıflı muhallebi yapmak oldukça lezzetli ve pratik bir tariftir. İşte tarifi:

Malzemeler:

200 gram kadayıf

1 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı su

1 su bardağı nişasta

2 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

Kadayıfı küçük parçalar halinde doğrayın.

Kadayıfları çanak şekli vermek için küçük kaselerin üzerine ters çevirerek kaplayın.

Kadayıflı çanakları 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Kadayıfların hafifçe kızarması yeterlidir.

Geniş bir tencereye suyu, sütü, toz şekeri ve nişastayı koyun ve karıştırarak kaynatın.

Kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

Ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Karıştırarak çırpın.

Vanilyayı ve tarçını ekleyin ve karıştırın.

Kadayıflı çanakları hazırladığınız muhallebiyle doldurun.

Kadayıflı muhallebi dolu çanakları buzdolabında en az 1 saat soğutun.

Soğutulmuş kadayıflı muhallebilerin üzerine Hindistan cevizi, fındık, fıstık veya ceviz ile servis edebilirsiniz.

Kadayıflı Muhallebi Çikolata Soslu Nasıl Yapılır?

Kadayıflı muhallebi çikolata soslu yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. İşte tarifi:

Malzemeler:

250 gram kadayıf

5 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı mısır nişastası

2 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

1 çay kaşığı tarçın

100 gram bitter çikolata

1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Kadayıfı küçük parçalar halinde doğrayın ve servis yapacağınız kaseye veya kuplara paylaştırın.

Geniş bir tencereye sütü, toz şekeri ve nişastayı koyun ve karıştırarak kaynatın.

Kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

Ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Karıştırarak çırpın.

Vanilyayı ve tarçını ekleyin ve karıştırın.

Kadayıflı muhallebiyi kupların üzerine eşit şekilde dökün.

Çikolatayı benmari usulü eritin ve tereyağını ekleyerek karıştırın.

Kadayıflı muhallebinin üzerine eritilmiş çikolatayı gezdirin.

Hazırlanan kadayıflı muhallebiyi çikolata sosuyla birlikte servis edebilirsiniz.

Not: Çikolatayı benmari usulü eritmek için, küçük bir tencereye su koyun ve kaynatın. Üzerine bir kapak veya metal bir kap yerleştirin ve içine çikolatayı koyun. Çikolata eriyene kadar karıştırarak pişirin. Bu şekilde çikolata yanmaz ve pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz. Ayrıca, çikolata sosu yerine farklı soslar da kullanabilirsiniz, örneğin karamel sos veya çilek sos gibi.