Jambonu kokteyllerde sandviç, kanepe gibi yiyecekler
hazırlanarak ikram edilmektedir. Jambonun uzun süre saklayabilmemiz için
buzdolabında saklayabilmemiz mümkündür. Hatta jambonu buzlukta daha uzun süre
saklamamız mümkündür. Aldığımız jambonu en az 6 ay buzlukta saklayabilmemiz
olağandır.
Aloe Vera Jeli Dondurulur Mu?
Aloe vera jelini uzun süre saklamak için, buzlukta dondurma
yöntemini kullanabilmeniz mümkündür. Bu şekilde 1 yıla kadar muhafaza
edilebilir. Ancak jelin sıvımsı yapısını kaybetmek istemiyorsanız, içerisine
aynı miktarda bal koyup karıştırarak buzdolabında daha uzun süre muhafaza
edebilirsiniz.
Köfte Dondurulur Mu?
Her tür kızartma ya da pişmemiş köfte buzlukta saklamaya
uygundur. Saklama kabına alınan kızartma, hava almayacak şekilde kapatılıp,
buzluğa konarak saklanabilir. Çıkarıldığında, çözülmesini ve oda sıcaklığına
gelmesini beklemek yeterli olacaktır.
Krema Dondurulur Mu?
Krema plastik bir kapta daha uzun süre saklamak için
dondurabileceğiniz bir besindir. Çözüldükten sonra, ağır krema tıpkı taze
versiyonu kadar çırpılması gerekmektedir. Plastik bir kapta veya bir dondurucu
poşetinde gayet iyi donması muhtemeldir.
Kiraz Dondurulur Mu?
Kirazlar, derin dondurucuda da uzun süre tazeliğini
koruyarak muhafaza edilebilen meyvelerdir. Derin dondurucuda saklanacak
kirazların çekirdeklerinin çıkarılması gerekmektedir. Küçük poşetlere
doldurulan kirazlar derin dondurucuda aylarca saklanabilmektedirler.
Kayısı Dondurulur Mu?
Kayısıları plastik bir torbaya veya kaba koymalısınız. Zaten olgun bir meyveniz varsa oda
sıcaklığında saklamak bozulma sürecini hızlanabilmektedir. Kayısıları
soğutmalısınız. Meyveyi mümkün olduğu kadar uzun süre korumak için, kayısıların
bulunduğu poşeti veya kabı buzdolabına koymalısınız. Buzlukta dondurularak uzun
süre saklamanız mümkün olacaktır.
Kaşar Dondurulur Mu?
Kaşar peyniri cam, metal veya seramik bir kap içerisinde
saklanması gerekmektedir. Derin dondurucuda muhafaza edilmesi uygun değildir.
Peynir hemen tüketilmeyecek ise, kendi ambalajında saklanması gerekmektedir.
Ambalajı açıldıktan sonra ise mutlaka saklama kabında veya ambalaj
malzemelerine sararak korunması gerekir.
Kuşkonmaz Dondurulur Mu?
Kuşkonmazları sıcak su içerisinde 30 saniye kadar bekletmeli
ve buzlu soğuk su da şoklamanız gerekmektedir. Peçete üzerine alarak fazla
sularından arındırmalı ve uygun bir kaba porsiyonlara ayırarak dondurucuya
yerleştirmelisiniz.
Kuşkonmaz veya bahçe kuşkonmaz, halk adı serçe otu, bilimsel
adı Asparagus officinalis, Kuşkonmaz cinsinden çok yıllık çiçekli bir bitki
türü olarak bilinmektedir. Genç sürgünleri bahar sebzesi olarak
kullanılmaktadır.
Kabak Dondurulur Mu?
Kabaklarınızı tazeyken alıp kış ayına yemek istenebilir ya
da daha uzun süre taze yemek için saklayabilmeniz mümkündür. Kabağı
buzdolabında ya da dondurucuda saklayabilmeniz için şu adımları yapmanız
yeterlidir.
İlk olarak kabakları yıkıyoruz ve ardından iyice
kuruluyoruz. Sonra alacalı soymalı ve yarım daire biçiminde doğramalıyız.
Poşetlere yerleştiriyoruz ve sonra poşetlerin havasını pipet yardımıyla alıp
ağzını sıkıca bağlamamız gerekmektedir. Dondurucuya atıyoruz ve kabaklarımızı
bu şekilde dondurmuş oluyoruz.
Trileçe Dondurulur Mu?
Trileçe, 1930'lardan itibaren Meksika'da yaygınlaşan ve tüm
dünyaya yayılan bir sütlü tatlı olarak bilinmektedir. Hazırlanışı esnasında üç farklı süt ürünü
kullanıldığı için bu adı aldığı bilinmektedir.
Tatlınızı uzun vadede saklayabileceğiniz tek yöntem
buzdolabınızın derin dondurucu kısımları olacaktır. Vakumlu kaplarda veya ağzı
kapalı poşetlerde derin dondurucuda saklarsanız taze kalmasını
sağlayabileceksiniz.
