Ispanağın besin değeri yüksektir. Yağsız olan bu yiyecek,
protein, lif ve karbonhidrat içerir. Ispanak, çok az kaloriye sahip olmasına
rağmen zengin besinlerle doludur. Bu yiyecek, zengin K vitamini içeriği
sayesinde kemiklerin güçlenmesini ve gelişmesini sağlamaktadır. Ispanak, kas ve
kemik gelişimi açısından oldukça önemli bir besindir. Ispanak aynı zamanda
günlük A vitamini yönünden zengindir. İçerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık
sistemini destekleyen bu yiyecek, canlı ve sağlıklı cilt görünümüne kavuşmanızı
sağlar. Ispanak ayrıca, kırmızı kan hücrelerinin ve DNA'nın oluşmasına yardımcı
olan bir B vitamini olan folatın günlük ihtiyacını karşılamaktadır. Bununla
birlikte ıspanak, B vitaminleri ile birlikte hem demir hem de magnezyum içeren
ıspanak, potasyum ve kalsiyum içeriği ile vücut sağlığını desteklemektedir.
Ispanak Alerji Yapar Mı?
Ispanak alerjiye neden olabilir. Salisilatlara alerjiniz
varsa, belirli meyve ve sebzeleri yiyemeyebilirsiniz. Bu bileşikler ıspanak,
patlıcan, turp, turpgiller, avokado ve diğer gıdalarda doğal olarak bulunur. En
yaygın alerjik reaksiyonlar burun tıkanıklığı, yüz ve uzuvların şişmesi, baş
ağrıları, nefes almada zorluk, deri döküntüsü ve kaşıntıyı içerir. Ispanak
ölçülü tüketildiğinde çoğu diyete sağlıklı bir katkı sağlar. Şişkinlik ve
hazımsızlık yaşıyorsanız porsiyonlarınızı küçültmeye çalışın.
Ispanak Cinsel Gücü Artırır Mı?
Ispanak cinsel gücü artırma etkisine sahiptir. E vitamini
içeren ıspanak, seks hormonlarının üretimine yardımcı olmaktadır. Bunun yanı
sıra ıspanakta bulunan çinko, testosteron üzerinde libido güçlendirici bir etki
sağlar. Sperm kalitesini artırmaya katkı sağlayan bu yiyecek, aynı zamanda
miktarını ve hareketliliğini de artırır.
Ispanak Çiğ Yenir Mi?
Ispanak çiğ yenebilen bir yiyecektir. Bununla birlikte
ıspanağın taze ve hafif yapraklarının yenmesi tamamen güvenlidir. Son derece
sağlıklı olan ıspanak, günlük sebze dozunuzu almanın lezzetli ve kolay bir
yoludur. Ancak çiğ ıspanak yerken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar vardır.
Çiğ ıspanak yapraklarının, temel besin maddelerinin vücuda uygun şekilde
emilmesini önleyen bir bileşik olan oksalik asit içerme riski bulunur. Bu
sebeple, aşırı tüketildiği durumlarda besin eksikliklerine yol açabilmektedir.
Aynı zamanda yediğiniz sağlıklı gıdaların faydalarından yararlanmanızı
engelleyebilir. Genel olarak, ıspanağı pişmiş yemek, içerdiği zengin vitamin ve
mineralleri çiğ olarak tüketmekten daha yararlıdır.
Ispanak Dondurulur Mu?
Ispanak dondurularak muhafaza edilebilmektedir. Taze
toplanılan ıspanak yapraklarını dikkatli bir şekilde yıkayıp temizledikten
sonra kolay bir şekilde dondurabilirsiniz. Dondurduğunuz ıspanakları
dondurucuda uzun süre saklayabilirsiniz. Ispanağı dondurmak, pratik ve lezzetli
bir kullanım sunar. Dondurduğunuz ıspanakları mutfakta çok yönlü olarak
kullanabilirsiniz.
