İngiliz karbonatının püf noktaları kullanım alanlarına göre değişiklik göstermektedir.
İngiliz karbonatı diş beyazlığı için kullanılacaksanız; hafif ıslatılan diş fırçası üzerine çok az miktarda İngiliz karbonatı eklenir. Dişleri yavaşça fırçaladıktan sonra mutlaka bol su ile durulamalısınız.
İngiliz karbonatı cilt sorunları için kullanılacaksanız; 1 tatlı kaşığı limon suyuna 1 çay kaşığı İngiliz karbonatı ekleyiniz. Bu karışımı cildinize peeling yaparak yediriniz.
İngiliz karbonatı saçların bakımı için kullanılacaksanız; şampuanın içine sadece 1 çay kaşığı İngiliz karbonatı ekleyiniz. Şampuanınızı kullanmadan önce iyice çalkalayınız.
İngiliz Karbonatı Hamur İşlerinde Kullanılır Mı?
Öncelikle İngiliz karbonatı ile kabartma tozunun aynı şey olmadığını bilmelisiniz. Hem kimya olarak hem kullanım olarak ikisi de farklı ürünlerdir.
İngiliz karbonatı kullanılan hamurların asitli bir sıvı bulunması gerekir. Böylece İngiliz karbonatı tepkimeye girerek karbondioksit gazı oluşur. Bu gaz ile hava kabarcıkları oluşarak hamur mayalamada kabarmasını sağlar. İngiliz karbonatı pasta, kurabiye, poğaça, ekmek gibi hamur işlerinde yaygın olarak kullanılır. İngiliz karbonatının özelliklerinin açığa çıkması için koyulacağı hamur işinde yoğurt, sirke gibi asit özelliği bulunan malzemeler olmalıdır. Yoksa reaksiyon gerçekleşmez ve hamur işi istenildiği gibi kabarmaz. Belli hamur işi tarifleri uzun reaksiyon sürecine ihtiyaç duyarken, bazıları bunun aksine daha kısa bir süreç gerektirir. İngiliz karbonatı daha uzun reaksiyon gerektiren hamur işlerinde kullanılmalıdır.
İngiliz Karbonatı İle Normal Karbonat Arasındaki Fark Nedir?
İngiliz karbonatını ve normal karbonatın özünün aynı olduğu unutulmamalıdır. Birden fazla alanda üretilen karbonatın 4 farklı kalitesi vardır: Teknik kalite karbonat, yem kalite karbonat, gıda kalite karbonat ve ecza kalite karbonat. Teknik kalite dediğimiz karbonatlar temizliklerde ve kimyasal girdi malzemesi olarak kullanılan kalitedir. Yem kalite ise hayvanlar için üretilen yemlerde kullanılır. Gıda kalite, gıdada kullanıma uygun olan ve genellikle kabartma tozu üretiminde kullanılan kalitedir. Ecza kalitesine gelecek olursak karbonat kalitesinin en üsttü, en saf halidir. Eczanelerde satılır ve bileşen olarak da kullanılır. İşte bu kalitenin adı İngiliz karbonatıdır. Tüketeceğiniz kullanımlarda (su karışımı, hamur işi vb.) gıda kalitesi karbonat da kullanabilirsiniz ancak sağlık açısından İngiliz karbonatı kullanılması tavsiye edilir.
İngiliz Karbonatı Çayı Nasıl Hazırlanır?
İngiliz karbonatı çayı genel olarak içime suyuna karıştırılarak yapılır. Eğer aldığınız İngiliz karbonatları küçük paketler halinde ise bir litre suya bir paket İngiliz asidi ilave edebilirsiniz. Ancak eğer İngiliz karbonatını kavanozda almışsanız sadece 1 çay kaşığı koymanız yeterli olacaktır. Yapılan İngiliz karbonatı çayı gün içerisinde tüketilmelidir.
İngiliz Karbonatı Aç Mı Tok Mu İçilir?
İngiliz karbonatı mutlaka tok karnına içilmelidir. Aç karnına İngiliz karbonatı içmek sağlık problemlerine ol açabilir. Yemek sonrası en az 30 dakika geçmelidir. İngiliz karbonatı ile hazırlamış olduğumuz bu karışımın bir hafta boyunca her gün içilmesi gerekmektedir. Ancak tüketildiği haftadan sonra mutlaka bir hafta ara verilmelidir.
