Mücverin Yanına Ne Gider?

Mücverin Yanına Ne Gider?

Likör aromatik tatlandırıcılarla tatlandırılmış, şekerli, meyve ya da türlü bitkilerden veya bunların brandy, cin, rom, votka, viski gibi içkilerle harmanlanmasıyla yapılan alkollü içeceklerin genel adı olarak bilinir.

Likörün yanında veya karıştırarak bir meyve suyu kullanabilmeniz mümkündür. Liköre ek olarak türk, fındık, bisküvi, çikolatalı kek, kek, waffle gibi yiyecekler tercih edilmektedir. Acı badem, nane ve sakız likörleri kahve ile de iyi gitmektedir.

Mücverin Yanına Ne Gider?

Mücver bir pişirme tekniğinin adı olarak bilinmektedir ve yaklaşık 20 değişik mücver yemeğinden kayıtlara dayanarak bahsedebilmek mümkün. Mücverin yanına çok yakışan havuç tarator, yoğurt, rendelenmiş havuç ve sarımsak karışımından oluşmaktadır. Ayrıca mücverin yanına,

·        Tavuk baget

·        Yoğurtlu irmik köftesi

·        Patates çanağı

·        Rus salatası

·        Yoğurtlu nohut salatası da iyi gidecektir.

Mantarın Yanına Ne Gider?

Mantarın yanına mutlaka klasik pirinç pilavı yapacaksınız diye bir kural yoktur. Tam kıvamında, şöyle bol salçalı mis gibi bir bulgur pilavı da çok yakışabilir. Ayrıca,

·        Nohut Salatası

·        Peynirli Bulgur

·        Marul Salatası

·        Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası

·        Tepside Kumpir

·        Garnitürlü Pirinç Pilavı

·        Kremalı Fesleğenli Makarna

·        Marine Edilmiş Dana Antrikot

·        Sarımsaklı Un Çorbası da iyi gidecektir.

Mercimek Köftesi Yanına Ne Gider?

Genelde aperatif olarak sunulan mercimek köftesi, gün sohbetlerinin de vazgeçilmezi olarak bilinir. Marul ve limon eşliğinde servis edilmektedir. Mercimek köftesi yanına,

·        Makarna Salatası

·        Patates Salatası

·        Börek veya Poğaça Çeşitleri

·        Turşu ve Marul

·        Kek ve Kurabiye Çeşitleri de iyi gidecektir.

Makarna Salatası Yanına Ne Gider?

Bol bol yeşillik içeren salatalar ile makarnanın bir arada tüketilmesi çok sağlıklı ve çok doyurucu bir alternatif olmaktadır. Köftenin yanı sıra; pirzola, karnabahar ve patlıcan kızartması da tavsiye edilebilir. Tatlı şeklinde de tahin helvası, sütlü tatlılar, keşkül gibi tatlılar tercih edilmesi mümkün olabilir. Ayrıca,

·        Lokanta Usulü Domates Çorbası

·        Kısır

·        Fırında Kızarmış Tavuk ve Sebze de makarna salatasının yanına tercih edilebilir.

Noodle Yanına Ne Gider?

Noodle, bir erişte ve şehriye türü olarak karşımıza çıkmaktadır. Ve yine buna karşılık Kâşgarlı Mahmud, Divanü Lûgat-it-Türk adlı eserinde Ügre sözcüğünü zikretmiştir. Noodle makarna düz haddelenmiş ve kesilmiş, gerilmiş veya ekstrüde edilmiş, uzun şeritler veya teller halinde mayalanmamış hamurdan yapılmaktadır.

Çok çabuk pişmesi sebebiyle vakti olmayan kişilerin pratikliği sebebiyle ve lezzetiyle çokça tercih edilen bir besin olarak günümüzde yer almaktadır. Ayrıca öğrenciler tarafından da çokça tercih edilir, paketli ambalajı dışına kâse içerisinde yiyebileceğiniz ve yanında çatalı bile olan seçeneği de mevcuttur. Tek ihtiyacınız olan şey sıcak bir bardak su olacaktır.

Noodle’yi isteğe göre tavuk veya kırmızı et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Ayrıca bezelye, ıspanak, mısır turşusu ve zencefil hazırlanan sebzeli noodle, havuç, biber gibi farklı malzemelerle zenginleştirebilmek mümkün. İsteğe göre soya sosu da eklenebilir.