Evde Fesleğen Yetiştirmenin Faydaları Nelerdir?
Sakinleştirici özelliği ile vücudu rahatlatmaktadır,
Sindirimi düzenler ve iştah açar,
Baş dönemsini ve öksürüğü keser,
Ağız içerisindeki yaralara iyi gelir,
Arı sokması ile oluşan zehrin etkisini hafifletir,
Saç köklerinin güçlenmesini sağlar.
Çoğunlukla ılıman bölgelerde yetişen fesleğen, tek yıllık bitkiler grubunda yer almaktadır. Yetiştiriciliği genellikle yemeklerde kullanılmak için yapılan fesleğen, kokusu için evde yetiştirilen bitkiler arasındadır. Yetişkinlik döneminde boyları 20 ile 60 santim arasında değişiklik göstermektedir.
Yaprakları oval ve kenarları dişlidir. Koyu yeşil bir renge
sahip olan fesleğenin gövdesi kırmızı renktedir. Çiçekleri yaz aylarının
sonlarına doğru açmaktadır. Renkleri genellikle beyaz ya da pembe olmaktadır.
Tohumları gözyaşı şeklinde olan fesleğen, pişirilerek ya da çiğ olarak
yemeklerde kullanılmaktadır.
Evde Fesleğen Yetiştirmenin Faydaları Nelerdir?
Evde fesleğen yetiştirmenin faydalarını şu şekilde listeleyebiliriz;
Sakinleştirici özelliği ile vücudu rahatlatmaktadır,
Sindirimi düzenler ve iştah açar,
Baş dönemsini ve öksürüğü keser,
Ağız içerisindeki yaralara iyi gelir,
Arı sokması ile oluşan zehrin etkisini hafifletir,
Saç köklerinin güçlenmesini sağlar.
Fesleğen Anlamı Nedir?
Fesleğen, anlam olarak rahatlığı, sevgiyi ve huzuru temsil
etmesi ile bilinmektedir. Bu neden birçok kişi fesleğenin huzur verdiğine
inanmaktadır.
Fesleğen Budama Nasıl Yapılır?
Fesleğeni budarken makas kullanmak daha iyi sonuçlar elde
etmenizi sağlayacaktır. Fesleğenin daha gür bir hale gelmesi için boyu 10-15
santime ulaştığında makasla kesilmelidir. Düzenli bir şekilde büyüyebilmesi
için ilk olarak üst yapraklarının budanması gerekir. Sağlıklı bir şekilde
büyüyebilmesi için haftada bir kere budanması gerekir.
Fesleğen Bakımı Nasıl Yapılır?
Fesleğen bakımının en önemli noktası güneç alan bir alanda
bulunmasıdır. Suyu çok seven bir bitki değildir. Ancak kuraklığı da
sevmemektedir. Haftada bir defa bol miktarda sulamak yeterlidir. Çok sıcak
havalarda ise sulama miktarını haftada iki üç defaya çıkarabilirsiniz. Sulama
işlemini dibinden yapmalısınız. Eğer yaprakları kurumaya başlarsa, bu durum
yeteri miktarda sulamadığınızı işaret eder. Aynı şekilde toprağının üzeri
kuruduğu zaman bitkinizi sulamalısınız. Eğer yaprakları sararırsa bu durum çok
fazla suladığınızı işaret etmektedir.
Fesleğen Fidesi Nasıl Ekilir?
Fesleğeninizi köklendirebilmek için kök çeliklerini kesip bir
suya koymalısınız. Yaklaşık bir hafta sonra fesleğen köklenmektedir. Hem dış
hem iç mekan bitkilerinden biri olan fesleğeni evde kolaylıkla
yetiştirebilirsiniz. Saksının alt tabanının çakıl taşları ile kaplamalısınız ve
toprağı taşların üzerine koyarak ekebilirsiniz.
Her fide arasında minimum 20 santim bir boşluk bırakılmalıdır.
Fesleğen Güneş Sever mi?
Fesleğen, güneşi seven bir bitkidir. Bunun yanı sıra soğuğu
hiç sevmemektedir.
Fesleğen Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Fesleğen genellikle makarna için yapılan soslarda
kullanılmaktadır. Ancak siz yakıştırdığınız tüm yemeklerde kullanabilirsiniz.
Hamileler Fesleğen Yiyebilir mi?
Hamileler, fesleğeni baharat olarak yemeklerde küçük bir
miktarda kullanabilir. Ancak çaylar için kullanılan büyük miktarları
tüketmemeleri gerekir.
Kuruyan Fesleğen Nasıl Canlanır?
Gerekli koşullar sağlanmadığında fesleğenler kuruyabilir. Kuruyan fesleğeninizin köküne buz koyarak üzerine sıcak su dökmelisiniz. Bu uygulamayı birkaç kez tekrarlamalısınız. Bu şoklama işlemi sayesinde fesleğeniniz canlanacaktır.