Davul Fırında Islak Kek Nasıl Yapılır?

Davul Fırında Islak Kek Nasıl Yapılır?
06.03.2023 22:04
Davul fırında ıslak kek nasıl yapılır? Islak kek davul fırında kaç dakikada pişer? Davul fırında kek kalıbı ile kek yapılır mı, kurabiye kaç derecede pişer? Davul fırında lahmacun nasıl yapılır, lahmacun pişer mi? Tarzında davul fırın hakkında merak edilen soruları siz değerli okuyucularımız için araştırdık ve bu yazımızda yanıtladık.

Davul fırında ıslak kek yapmak oldukça basittir ve lezzetlidir. İşte tarifi:

Malzemeler:

    2 su bardağı un

    2 su bardağı toz şeker

    3/4 su bardağı kakao

    1,5 çay kaşığı kabartma tozu

    1,5 çay kaşığı karbonat

    1 çay kaşığı tuz

    3 adet büyük boy yumurta

    1 su bardağı süt

    1/2 su bardağı sıvı yağ

    2 çay kaşığı vanilya özütü

    1 su bardağı kaynar su

Yapılışı:

    Fırını 180 dereceye ayarlayın ve fırın tepsisini yağlayın.

    Bir karıştırma kabında un, toz şeker, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın.

    Başka bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Ardından süt, sıvı yağ ve vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.

    Kuru malzemeleri yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.

    Kaynar suyu ekleyin ve karıştırın.

    Karışımı hazırladığınız fırın tepsisine dökün.

    Fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

    Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika soğumasını bekleyin.

    Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!

Islak Kek Davul Fırında Kaç Dakikada Pişer?

Islak kek, pişirme süresi fırın sıcaklığına, kekin kalınlığına ve diğer pişirme faktörlerine bağlı olarak değişebilir. Ancak genellikle 180-190 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir.

Davul fırında pişirme süresi, fırının büyüklüğüne ve sıcaklığına bağlı olarak da değişebilir. Ancak genellikle davul fırında pişirilen ıslak kekler yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirilir.

Pişirme süresi kekin içindeki hamurun pişme durumuna göre değişebilir, bu nedenle ıslak keki fırından çıkarmadan önce kürdan veya bıçak gibi bir araçla kekin ortasına batırarak hamurun pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Eğer kürdan veya bıçak kuru çıkarsa kekiniz pişmiş demektir.

Davul Fırında Kek Kalıbı İle Kek Yapılır Mı?

Davul fırında kek yapmak için genellikle özel bir davul fırın kullanılır, ancak eğer bu tür bir fırınınız yoksa normal bir fırın veya fırın kabınızı kullanabilirsiniz. Ancak, kalıbın boyutu ve şekli davul fırındaki kek için önerilen boyuttan farklı olabilir, bu nedenle pişirme süresi ve sonuçta elde edilen kekin dokusu değişebilir.

Davul fırındaki kek genellikle düz bir tabana sahip büyük bir kek kabında pişirilir ve bu kek kabının yan duvarları düşük olduğu için kek büyüklüğüne göre genişleyebilir. Ancak normal bir fırın kabının yüksek yan duvarları olduğundan kek genellikle daha yüksek ve dar bir şekilde pişirilir. Bu nedenle, normal bir fırın kabında pişirirken kekin yüzeyi daha kahverengi ve kabarık olabilir, ancak kek içi daha az nemli ve yumuşak olabilir.

Sonuç olarak, davul fırında kek yapmak için önerilen kek kabı boyutunu kullanmanız daha iyi bir sonuç verir, ancak normal bir kek kabı ile de yapabilirsiniz. Pişirme süresini ve sonuçta elde edilen kekin dokusunu kontrol etmek için kekinizi düzenli aralıklarla kontrol edin.

Davul Fırında Kurabiye Kaç Derecede Pişer?

Davul fırında kurabiye pişirme sıcaklığı, genellikle 170-180 derece arasında olmalıdır. Bu sıcaklıkta pişirilen kurabiyeler yaklaşık 12-15 dakika içinde pişebilirler. Ancak kurabiyelerin boyutları, şekilleri ve fırının özellikleri gibi faktörlere bağlı olarak pişirme süresi ve sıcaklığı değişebilir.

Kurabiyelerin fırında eşit şekilde pişmesi için, fırın tepsisini yarıda bir kez çevirmek veya üstten altına doğru değiştirmek gibi önlemler alabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin pişme süresinin sonuna doğru fırını açarak kontrol etmek de önemlidir. Kurabiyeler hafifçe altın rengi alana kadar pişirilir. Fırından çıkarılan kurabiyelerin birkaç dakika soğumasına izin verin ve daha sonra servis edin.

Davul Fırında Lahmacun Nasıl Yapılır?

Davul fırında lahmacun yapmak oldukça kolaydır ve lezzetli bir sonuç verir. İşte tarifi:

Malzemeler:

    500 gr kıyma

    1 adet büyük boy soğan

    3-4 adet domates

    1 adet yeşilbiber

    2-3 diş sarımsak

    2 yemek kaşığı salça

    1 yemek kaşığı domates biber salçası

    1 tatlı kaşığı karabiber

    1 tatlı kaşığı tuz

    1 çay kaşığı kırmızı pul biber

    1/2 demet maydanoz

    1 adet limon

    Yarım su bardağı su

    Hamur için: 4 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, 1,5 su bardağı ılık su, 1 paket instant maya

Yapılışı:

    Hamur için, unu bir karıştırma kabına alın ve ortasını açın. İçine tuzu, instant mayayı ve ılık suyu ekleyin. Hamuru iyice yoğurun ve üzerini nemli bir bezle örtüp 1 saat kadar mayalanması için bekletin.

    Soğanı, domatesleri, yeşilbiberi ve sarımsakları küçük küçük doğrayın.

    Kıymayı bir karıştırma kabına alın ve içine doğradığınız sebzeleri, salçaları, baharatları, ince kıyılmış maydanozu, tuzu ve limon suyunu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

    Hamuru unlanmış bir yüzeye alın ve merdane yardımıyla açın. Açtığınız hamurların boyutunu fırınınızın boyutuna göre ayarlayın. Hamurun üzerine hazırladığınız kıymalı harçtan bolca koyun ve elinizle yayın.

    Davul fırınınızın sıcaklığını 200 dereceye ayarlayın ve hamurlu lahmacunları fırın tepsisine dizin.

    Tepsiyi fırına koyun ve yaklaşık 8-10 dakika kadar pişirin. Lahmacunlarınızın pişip pişmediğini kontrol edin.

    Lahmacunlarınızı fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Davul Fırında Lahmacun Pişer Mi?

Evet, davul fırında lahmacun pişirilebilir. Davul fırınları genellikle yüksek sıcaklıkta çalıştığı için lahmacunlarınızı çok kısa sürede pişirebilirsiniz. Ancak lahmacunlarınızın pişmesi için sıcaklığın ve pişirme süresinin doğru ayarlanması önemlidir.

Davul fırınında lahmacun yapmak için, hamuru açtıktan sonra üzerine hazırladığınız kıymalı harcı yayın ve ardından davul fırınına yerleştirin. Fırının sıcaklığına ve lahmacunların boyutuna bağlı olarak, pişirme süresi değişebilir. Yaklaşık 8-10 dakika gibi kısa bir sürede pişen lahmacunlarınızın pişip pişmediğini kontrol etmek için ara sıra kontrol edebilirsiniz.

Sonuç olarak, davul fırınında lahmacun yapmak mümkündür. Ancak lahmacunların doğru şekilde pişmesi için sıcaklığın ve pişirme süresinin doğru ayarlanması önemlidir.

Yorumlar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

İlginizi Çekebilir