Bamya Kaç Dakikada Pişer?

Bamya Kaç Dakikada Pişer?
06.10.2022 21:28
Yemeklerin kaç dakikada ve hangi sıcaklıkta pişmiş olduğu lezzetlerini bir hayli etkilemektedir. Bamya kaç dakikada pişer, bezelye, barbunya, börek, buğday, baklava, balık kaç dakikada pişer? En kolay yöntemleri sizler için araştırdık…

Bamya; muz, patates gibi çabuk kararan gıdalar arasında yer almaktadır. Bu yüzden ayıkladıktan sonra hemen pişirmeyecekseniz birkaç damla limon sıktığınız suda bekletmeye özen göstermeniz gerekmektedir. Böylelikle iştah kabartan, canlı görünüme sahip bir bamya yemeğiniz olacaktır. Bamyayı orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirebilirsiniz. 

Bamyalar yumuşamaya başlayınca, limon suyu ve toz şekeri de eklemeyi unutmayın. 5 dakika daha pişirdikten sonra, ateşten alın ve soğumasını bekleyin. Bamyayı yanına çok yakışan pirinç pilavı tamamlayabilirsiniz.

Bezelye Kaç Dakikada Pişer?

Bezelye bildiğimiz gibi yaz ürünüdür. Ancak kışın gerek konservesi, gerekse dondurulmuş olanını da kullanmak mümkündür. Bezelyenin pişme süresi taze olmasıyla, konserve ya da dondurulmuş olmasıyla değişmektedir. Aynı zamanda bezelyeyi pişirme yöntemleri ve kullandığınız tencerenin de bunda etkisi bulunmaktadır.

Eğer taze bezelye pişirecekseniz, bunu düdüklü tencerede 10 dakikada pişirebilirsiniz. Normal çelik tencerede yaklaşık 30-40 dakikada pişirilebilir. Bezelye yemeğini nasıl yaparsanız yapın, ocağın altını kısık ateşte tutmalısınız. Yemeğiniz kaynamaya başladığında altını kısığa alın. Sanılanın aksine kısık ateşte yemekler, sebzeler daha kolay pişmektedir. Yüksek ateş pişme süresini uzatacaktır.

Barbunya Kaç Dakikada Pişer?

Sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden olan barbunya, ilkbahar aylarının ortalarından itibaren tezgahlarda yerini almaya başlayacaktır. Daha sonra Eylül ayından sonra ise kuru bakliyat olarak sofralarımızda yer bulmaktadır. Barbunya günümüzde iki farklı şekilde pişirilir. İlki normal tencerede pişirme, ikincisi ise düdüklü tencerede pişirme şeklindedir. Barbunya normal tencerede 45 dakika ile 60 dakika, düdüklüde ise 15 ile 20 dakikada pişebilmektedir.

Börek Kaç Dakikada Pişer?

Börekleri fırında 180 ile 200 derece arasında pişirmek gerekmektedir. Eğer fırın derecesini 180 dereceye ayarlamışsınız, böreğini mutlaka 30 dakika boyunca pişecektir. Eğer fırın sıcaklığı 200 derece şeklinde ayarlanmışsa, böreğin pişme süresi 20 ya da 25 dakika arasında değişecektir. Bu sıcaklıklar ve süreler fırının yapısına ve gücüne göre değişim gösterebilmektedir.

Buğday Kaç Dakikada Pişer?

Buğday, başta aşure olmak üzere birçok çorba ve salatanın yapımında da kullanılır. Yapacağınız aşure ya da diğer çeşitlerin lezzetli olması için buğdayın kıvamında pişmesi önemli bir detaydır. Buğday gereğinden az haşlanırsa diri kalabileceği gibi, fazla haşlanması halinde de lapa gibi olabilmektedir. Bu tür aksilikler yaşamamak için buğdayın haşlanma süresine önem verilmelidir. Buğdayın haşlanma süresi 15 ila 50 dakika arasında değişebilmektedir. Buğdayı hafif diri olarak haşlamak isterseniz 15 dakika yeterli olacaktır. Fakat buğdayın yeterince yumuşamasını istiyorsanız o zaman bu süre 50 dakikaya kadar çıkarabilirsiniz.

Baklava Kaç Dakikada Pişer?

Bayramları ve özel günlerin vazgeçilmez tatlısı baklava, herkesin sevdiği bir tatlıdır. Baklava; taş fırında pişirilecekse 45 dakika kadar pişmesi yeterli gelecektir. Taş fırında pişiremeyecekseniz de, evinizdeki fırını önceden 180 derece ısıtıp, baklavayı fırında 40 veya 45 dakika kadar pişirmeniz lezzetli, çıtır çıtır bir baklava elde etmenizi sağlayacaktır.

Balık Kaç Dakikada Pişer?

Balık en çok iki yöntem tercih edilerek pişirilmektedir. Tavada pişirecekseniz; balığın bir yüzü, kalınlığına göre değişse de 3-6 dakikada, diğer yüzü de 2-4 dakika arasında pişirilerek servise hazır hale gelir.  Fırında ise önceden ısıtılmış 200 derece olacak şekilde, yaklaşık 40-45 dakika pişirilirse hazır hale gelmektedir.

Yorumlar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

İlginizi Çekebilir