Zahter, Orta Doğu mutfağında kullanılan ve özellikle
Türkiye'de sıkça tüketilen bir baharat karışımıdır. Genellikle kekik ve susam
tohumunun öğütülmesiyle elde edilen bir karışımdır.
Zahter, kekik (Origanum syriacum veya Origanum onites gibi
türlerin yaprakları) ile kavrulmuş susam tohumlarının birleşimiyle oluşur.
Farklı bölgelerde ve kültürlere göre, bazen farklı malzemeler de eklenebilir.
Buna göre, zahter tarifleri değişebilir; ancak genellikle kekik ve susam temel
bileşenleridir.
Zahter genellikle salatalarda, mezelerde, et ve tavuk
yemeklerinde kullanılır. Ayrıca, ekmek üzerine serpilerek veya zeytinyağıyla
karıştırılarak dip sos veya baharatlı bir pasta halinde de tüketilebilir.
Lezzetli ve aromatik yapısı nedeniyle pek çok yemekte kullanımı oldukça popülerdir.
Zırlamak Neye Denir?
"Zırlamak" terimi genellikle bir kişinin ya da
hayvanın şikayet etmek, homurdanmak, mızmızlanmak veya şikayet etmek anlamında
kullanılır. Bu terim genellikle sürekli şikayet etmek veya rahatsızlık duymak
anlamında kullanılır.
Örneğin, birisi bir konu hakkında sürekli olarak şikayet
ediyor veya sık sık mızmızlanıyorsa, bu durumda o kişi "zırlıyor"
olarak tanımlanabilir. Hayvanlar için de benzer bir durum söz konusu olabilir;
bazı durumlarda, hayvanların rahatsız olduğunda veya memnuniyetsizliklerini
ifade etmek için çeşitli sesler çıkardıkları düşünülebilir, bu durumda da bu
sesler "zırlama" olarak adlandırılabilir.
Zeyrek Neye Denir?
"Zeyrek" kelimesi, Türkçe' de genellikle bazı
yörelerde veya farklı topluluklarda kullanılan bir argo terimdir. Ancak
kullanımı, yerel farklılıklar gösterebilir. Bazı bölgelerde veya topluluklarda
farklı anlamlarda kullanılabilmektedir.
Örneğin, bazı yerlerde "zeyrek" terimi, genellikle
"zayıf, cılız, güçsüz" anlamında kullanılabilir. Başka bir yerde ise
bu kelime, "kolaylıkla yıpranan veya kırılan" anlamında
kullanılabilmektedir.
Terimin tam olarak hangi anlamda kullanıldığı, kullanıldığı
bağlam ve bölgeye göre değişebilir. Bu nedenle, terimin anlamı veya kullanımı
hakkında daha spesifik bir bilgi vermek için terimin kullanıldığı bağlamın veya
bölgenin belirtilmesi gerekebilir.
Zıbık Neye Denir?
"Zıbık" terimi, Türkçe'de birkaç farklı anlamı
olabilen bir kelime olarak kullanılır. Anlamı, kullanıldığı bağlam veya bölgeye
göre değişebilir.
-Kırbaç: Bir tür vurmalı alet veya silah olarak da
adlandırılabilir. Genellikle bir sapın ucuna tutturulmuş uzun ve esnek bir
şerit veya ip ile oluşur. Kullanıldığında bir şaplak sesi çıkartabilir.
-Bir şeyin Aniden Vurulması veya Yapılması: Bazı durumlarda,
"zıbık" kelimesi bir şeyin aniden ve hızlı bir şekilde vurulduğunu
veya yapıldığını ifade etmek için kullanılabilir. Örneğin, "kapıyı zıbık
açtı" ifadesi, kapının aniden ve hızlı bir şekilde açıldığını belirtmek
için kullanılabilir.
"Zıbık" terimi genellikle Türkçe argo veya günlük
dilde kullanılan bir ifadedir ve anlamı kullanıldığı bağlam veya konuşulan
bölgeye göre değişebilir. Bu nedenle, terimin kullanıldığı cümlede veya
bağlamda belirtilen anlamı daha iyi anlamak için daha fazla bağlam gerekli
olabilir.
Zümrüt Neye Denir?
"Zümrüt", değerli taşlar arasında yer alan bir
çeşit değerli taş veya mineraldir. Genellikle yeşil renkte olan bu taş,
berilyum mineralinin bir çeşididir.
Zümrüt, değerli taşlar arasında önemli bir yere sahiptir ve
genellikle mücevherlerde kullanılır. Doğada bulunan zümrütler, özellikle
Brezilya, Kolombiya, Zambiya gibi bölgelerde çıkarılır. Safir, elmas ve yakut
gibi diğer değerli taşlar gibi, zümrüt de genellikle pahalı ve değerlidir.
Zümrüt, yeşil renk tonlarına sahiptir ve değeri rengine, berraklığına,
kesimine ve doğal olup olmadığına bağlı olarak değişebilir. Genellikle mücevher
yapımında kullanıldığı gibi, koleksiyon amaçlı olarak da tercih edilir.
Zümrüt aynı zamanda doğal bir taş olmasının yanı sıra, insan
yapımı olan sentetik zümrütler de bulunmaktadır. Bunlar, laboratuvar ortamında
üretilen ve doğal zümrütlerle benzer özelliklere sahip olan taşlardır. Ancak
doğal zümrütler genellikle daha fazla değer taşır ve koleksiyoncular ile
mücevherat sektöründe daha aranan taşlardır.
