Yeşil Zeytin Ezmesi Nasıl Yapılır?

Yeşil Zeytin Ezmesi Nasıl Yapılır?
19.08.2022 11:57
Yeşil zeytin ezmesi, yeşil zeytinlerin ezilmesi ile elde edilen bir yiyecektir. Yeşil zeytin ezmesinin nasıl yapıldığı, kaç kalori olduğu, yeşil zeytin ezmesi ile neler yapıldığı ve yeşil zeytin ezmesinin nasıl saklandığı gibi birçok sorunun cevabını bu yazıda bulabilirsiniz.

Yeşil zeytin ezmesinin yapılışı oldukça kolaydır. Yeşil zeytin ezmesi için gereken malzemeler arasında çekirdeksiz yeşil zeytin, limon suyu, kapari, sarımsak, zeytinyağı, kekik, tuz ve taze çekilmiş karabiber yer almaktadır. Bütün malzemeler bir mutfak robotuna koyulur ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırılır. En son adımda ise tuz ve karabiber eklenir. Tost ve sandviçlere sürmek için harika olan zeytin ezmesi, atıştırmalık tariflerinin vazgeçilmezidir. Ancak makarnaya, balıklara veya sebzelere de zeytin ezmesi ekleyerek lezzete büyük bir boyut katabilirsiniz. Zeytin ezmesini mutfak robotunda pratik bir şekilde yapabileceğiniz gibi bir marketten de satın alabilirsiniz. Siyah zeytin ezmesinin yaygın olarak kullanılmasının yanı sıra birçok kişi yeşil zeytin ezmesini tercih etmektedir. Farklı zeytin çeşitleriyle yapılabilen bu ezmelere istediğiniz farklı aromaları ekleyerek lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz.

Yeşil Zeytin Ezmesi İle Ne Yapılır?

Yeşil zeytin ezmesi ile birçok farklı atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Tosta ekleyerek kullanabileceğiniz zeytin ezmesi, hamur işleri için dolgu olarak da kullanılabilmektedir. Bunun yanı sıra zeytin ezmesini mayonez ile karıştırdıktan sonra hamburger ya da sandviçinize sürerek lezzetli bir tat elde edebilirsiniz. Biftekleri veya balıkları ızgara yaptıktan sonra üstüne bir kaşık dolusu zeytin ezmesi sürebilirsiniz. Ekmek, peksimet veya krakerlerin üzerine sürmek için de ideal olan bu ezmeyi, peynir ve şarküteri tahtasına ekleyebilirsiniz. Yeşil zeytin ezmesini kızarmış ekmeğin üzerine sürdükten sonra kapari ve domatesle kaplayarak lezzetli bir bruschetta hazırlayabilirsiniz. Izgara tavuk, balık veya kavrulmuş sebzelerle çeşni olarak servis yapabilir, basit yemeklere pratik bir şekilde lezzet katabilirsiniz.

Yeşil Zeytin Ezmesi Nasıl Saklanır?

Yeşil zeytin ezmesi buzdolabında saklanır. Bu ürünlerin ambalajında yer alan saklama talimatlarını göz önünde bulundurarak serin ve kuru bir ortamda muhafaza edebilirsiniz. Yeşil zeytin ezmesini açtıktan sonra ise buzdolabında saklamak ve yaklaşık bir hafta içinde tüketmek önemlidir. Bunun yanı sıra zeytin ezmesini servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini beklemek de dikkat edilmesi gereken noktalardan biridir.

Bebeklere Yeşil Zeytin Ezmesi Verilir Mi?

Bebeklere yeşil zeytin ezmesi verilir. Bebekler ek gıdaya geçtikten sonra zeytin ezmesi verilebilmektedir. Bebeğinize yeşil zeytin ezmesi vermek istiyorsanız azar azar denetebilir, bebeğinizin tepkilerini ölçebilirsiniz.

Yeşil Zeytin Ezmesi Kaç Kaloridir?

Yeşil zeytin ezmesinin 100 gramı 200 kaloridir. Bununla birlikte 100 gram zeytin ezmesinde % 2.50 karbonhidrat, % 2.50 protein ve % 87.46 yağ bulunmaktadır.

Yorumlar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

İlginizi Çekebilir