Yazın en olgunlaşmış haliyle dallarından toplanan ve
temizlenerek komposto haline getirilen vişnelerin tadına doyum olmuyor.
İçerisinde bulunan antioksidan ihtivasından kaynaklı olarak vücudu
toksinlerinden arındırır ve temizler.
Ayrıca enfeksiyon ve mikrop kurutucu özelliği de bulunmaktadır.
İçerdiği yüksek lif oranı sayesinde bağırsaklarınızı temizler ve kabızlığı
giderir. Vişne meyvesinden yapılan komposto ise porsiyon miktarına dikkat
edilmezse diüretik ve laksatif bir içeceğe dönüşerek (bağırsakları harekete
geçiren madde) mideyi bozabilmektedir.
Vişne Kompostosu Kaç Dakikada Pişer?
Vişne, sinir hücrelerini uyararak yatışmasını sağlar ve
içerisindeki zengin A, C, E vitaminleri sayesinde vücudun genel dengesini
korumasına yardımcı olur. Vişne kompostosu ise sağlıklı bir tercih olarak her
mevsim tercih edilen bir içecektir. Sapları ayıklanarak derin bir tencerenin
içerisine koyulan 800 gr kadar vişne, tercihe göre karanfil ve çubuk tarçın ile
aroma katılabilir. 6 su bardağı su ile yaklaşık olarak 10-15 dakika kadar
kaynatılması yeterli olacaktır.
Vişne Kompostosu İshal Yapar Mı?
Vişne, bağırsakları temizleyerek bağırsak tembelliği
tedavisinde sıklıkla tüketilmesi önerilmektedir. Ayrıca, vişne kompostosu
tüketilirken porsiyon miktarına dikkat edilmelidir. Her ne kadar sağlıklı bir
tercih olsa da ekstra eklenen şeker fazla tüketildiğin de vücudun dengesini
bozabilir. Vişnenin mayhoş tadından dolayı fazla şeker ekleme ihtiyacı
duyabilirsiniz. Ancak o zaman vişne kompostosu sağlıklı bir tercih
olmayacaktır. Çok tüketildiği taktirde mide bulantısına ve ishale sebep
olabilir.
Vişne Kompostosu Kabız Yapar Mı?
Vişne, bağırsak temizleyici özelliği ile bilinmektedir.
Bağırsak problemi olan kişilerin günde 1-2 su bardağı kadar doğal olarak
yapılmış vişne kompostosu içmesi önerilmektedir. Bu nedenle vişne kompostosu
kabız yapmaz aksine bağırsakları hareketlendirir, sindirim ve boşaltım
sistemini düzenler.
Vişne Kompostosu Nasıl Saklanır?
Vişne en sevilen yaz meyvelerinden biridir. Temmuz ve
Ağustos aylarında hasat edilir ve en taze halleriyle sofralarda, tezgahlarda
yerini alır. Bu mevsimde toplanan taze taze vişnelerin faydalarından kış
aylarında bağışıklığımız daha da zayıfladığı zaman yararlanmak istiyorsanız
size bir önerimiz var.
Öncelikle kaynayan kompostoyu kuru ve başka bir besin artığı
kalmamış nemsiz cam kavanozlara koyalım. Kapağını sıkıcı kapattıktan sonra
hafifçe sallayalım. Kavanozun kapağı şişince ters (baş aşağı) gelecek şekilde
çevirelim. Kompostolarınızı kışında tüketmek istiyorsanız en önemli muhafaza
kuralı hava almamasıdır. Kavanozun hava almadığına emin olmalısınız. Ayrıca
kompostoları sakladığınız mekanın havası 21 derecenin üzerine çıkmamalıdır. Ne
çok soğuk ne de çok sıcak bir ortam olmamalıdır. Serin ve güneş görmeyen
yerlerde saklamalısınız. Aksi halde kompostolarınız bozulabilir.
Vişne Kompostosu Şekeri Yükseltir Mi?
Vişne düşük glisemik indekse sahip bir meyvedir. Vişneden
yapılan kompostoya şeker eklenmeden yapılırsa diyabet hastaları için sağlıklı
bir içecek olacaktır. Bu şekilde şekersiz hazırlanan kompostolar aniden şeker
yükselmesine sebep olmadığı için güvenle tüketilebilir.
Vişne Kompostosu Zayıflatır Mı?
İçeriğindeki yoğun A vitamini ihtivasından kaynaklı olarak
beyin ve göz sağlığı için birebir bir meyvedir. Müthiş bir bağırsak
hareketlendiricidir. Bağırsakları temizleyerek kabızlığı giderir. Vişneden
yapılan kompostolar eğer şeker miktarına dikkat edilirse çok sağlıklı bir kan
sulandırıcıdır. Fakat tek başına zayıflamaya etki etmez. Fakat kalori miktarı
düşük olduğu için fazladan yağ kazandırmaz.
