Son zamanlarda Netflix’te yayınlanan ve ünü neredeyse dünya sınırlarını aşmış Squid Game dizisi yeni popüler şeyleri de beraberinde getiriyor. Dizinin birkaç sahnesinde yer alan ve Güney Kore’de ünlü olduğu tahmin edilen yeni akımlardan biri de Squid Game kurabiyesi yapımıdır. Squid Game kurabiyesi olarak bilinen ve asıl ismi ’Dalgona Candy’ olan bu şeker ise neredeyse son günlerde çok ünlü. Sadece iki malzeme ile hızlıca yapılabilen Dalgona şekeri, özellikle TikTok’ta ki kısa yapım videoları ile büyük ilgi görüyor. Oldukça kısa bir zaman dilimi içerisinde büyük bir izleyici kitlesine sahip olan ve 81 ülkede hevesle izlenen Squid Game, Kore usulü çocuk oyunlarının oynayarak para kazanan bir grup gencin, yaşamlarını neredeyse yok sayarak savaşmalarını konu ediyor. Kazanacakları yüklü miktarda ki para hırsı için enteresan oyunların içine giren bir grup gencin yer aldığı bu dizide ünlü bir sokak lezzeti de görünmeye başladı. Dünyanın dört bir yanından araştırılan ve sık merak edilen Dalgona şekeri ise ölümcül zorluklardan birini temsil ediyor. Dizide oyun içerisinde olan bir grup gencin verdiği oyunlardan biri ise kurabiye kalıplarına dökülen şekerlerin kırılmadan ve üçgen, kare yıldız gibi şekillerle çıkarılabilmesini sağlamak. Tüm dünyada son günlerde en fazla merak duyulan konulardan biri olan Dalgona şekerine birlikte bakalım…
Squid Game Kurabiyesi (Dalgona Şekeri) Malzemeleri Nelerdir?
Netflix’te yayınlanan ve Güney Kore dizisi olarak tüm dünyayı kasıp kavuran Squid Game’de bir grup gencin zorlu yaşam şartlarından sıyrılmak için kabul ettiği ölümcül oyunlar ve hayatlarını hiçe sayarak verdikleri mücadele konu ediliyor. Squid Game’de birbirinden farklı pek çok ölümcül oynanıyor. Bu oyunlara bakıldığında ise görülüyor ki bu oyunlardan biri de Dalgona şekerini kırmadan ve istenilen şekillerde kalıba basmak ve kalıptan kırmadan şekeri çıkarabilmek. Dizinin en dikkat çekici detaylarından biri olan Dalgona şekeri ise kendi ülkemizde dahil olmak üzere tüm dünyada merak uyandırıyor. Hem kurabiye gibi sert hem de karameli andıran eğlenceli şekillerle yapılabilen Dalgona şekerinin içeriğinde yer alan malzemeler ise merak uyandırıyor. Bakıldığında ise bu şekeri yapmak ve içindeki malzemelere erişebilmek hiç de zor gibi durmuyor. Öyle ki dünya çağında nam salmış bu şekerin yalnızca iki malzemeden oluştuğunu belirtelim. Dalgona şekerini eğer sizlerde evinizde denemek ve bu iştah kabartıcı şekerin tadına bakmak isterseniz kullanacağınız yalnızca iki malzeme bulunuyor. Evet yanlış okumadınız yalnızca iki malzeme. Bu malzemeler ise hemen hemen hepimizin evinde bulunan toz şeker ve markası fark etmeksizin kabartma tozu.
Squid Game Kurabiyesi (Dalgona Şekeri) Tarifi Nedir?
Sqııid Game’de ölümcül oyunlardan birinin ana temasını oluşturan Dalgona şekerinin tarifinin nasıl olduğu son günlerde internette en sık araştırılan konular arasında yer alıyor. Dalgona şekerinin yalnızca iki malzemeden oluştuğundan bahsetmiştik. Öyleyse aşağıda bahsedeceğimiz adımları takip ederek şu çok konuşulan Dalgona şekeri lezzetini evlerimizde deneyelim. Buyurun Dalgona şekeri yapım aşamalarına;
· Genelde Türk kahvesi yapımı için kullanılan küçük ölçülü bir cezveyi ocağa alalım.
· En küçük ocakta, orta ateşe cezvemizi koyalım.
· Cezve içerisine 3 yemek kaşığı dolusu toz şeker koyalım.
· Sık sık karıştıralım ki rengi kararmasın ve eriyene kadar ocağın başından ayrılmayalım.
· Şeker tamamen eridiğinde cezveyi kenara alalım ve ardından içerisine çay kaşığının ucu ile bir miktar kabartma tozu atalım.
· Şeker hacim alana dek karıştırmaya devam edelim.
· Mutfak tezgahı üzerine yağlı kağıt koyup ardından hazırlanan karışımı bu kağıdın üzerine aktaralım.
· 30 saniye kadar bekledikten sonra kalıplar içerisine alalım.
