Keten tohumu, keten bitkisinden hasat edilen yenilebilir bir tohum çeşidi olarak bilinmektedir. Keten tohumu ve keten tohumu yağı, eski Yunanlar tarafından yiyecek olarak yıllar boyu tüketilmiştir. Tohum elde etmek için yetiştirilen keten bitkileri genel olarak kısadır ve çok dallıdır. Tohumlar tipik olarak yaklaşık olarak 3-4 mm uzunluğunda olmaktadır. Genellikle kahverengi, pürüzsüz ve parlaktırlar. Dış tabakalarında ıslakken yapışkan hale gelen mukuslu bir madde içermektedirler.
Keten Tohumu Yağı Cilde Faydaları Nelerdir?
Keten tohumu yağı yüksek bir besin değerine sahiptir. Sadece bir çorba kaşığı keten tohumu yağı zengin bir vitamin ve mineral kaynağı olmasının yanı sıra iyi bir miktarda protein, lif ve omega-3 yağ asidi sunmaktadır. Omega-3 bakımından zengindir. Keten tohumu zengin bir ALA kaynağıdır. Bitki bazlı ALA yağ asitlerinin kalp sağlığına faydaları olduğu ayrıca bilinmektedir. Zengin bir lif kaynağı olarak keten tohumu yağı da karşımıza çıkmaktadır. Her bir minik keten tohumunda yüksek bir miktarda lif bulunmaktadır.
Diyet listesine de keten tohumu eklemek, düzenli bağırsak hareketlerini destekleyerek sindirim sistemini düzenlemektedir. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olmanın yanı sıra, keten tohumlarının yüksek lif içeriği, kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp sağlığının korunmasında önemli rol oynayabilmektedirler. Kan basıncını düşürmektedir. Keten tohumlarının kan basıncını düşürdüğü gözlemlenmiştir. Bunun yanı sıra özellikle yüksek tansiyonu olanlar için de faydalı olabilmektedir. Yüksek kaliteli protein içerir. Keten tohumu yağı ayrıca kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olabilmektedir.
Keten Tohumu Yağı Bebeklerde Kullanımı Nasıl Olur?
Doğru bir şekilde keten tohumu yağından faydalanmak için çocukta kabızlık olduğu günlerde 1 çay kaşığı keten tohumu eklenmiş biraz yoğurt yedirmek uygu olabilmektedir. Ama bu devamlı her gün yedirmek anlamında tabii ki de değildir. Bebeklerde kullanımı ise uygun olarak görülemez. 2 yaş altında bebeklerde kesinlikle kullanmaması önerilmektedir.
Keten Tohumu Yağı Bağırsakları Çalıştırır Mı?
Keten tohumu yağı mide ve bağırsaklarda oluşan sorunları onarmaktadır. Antioksidan özelliğinden dolayı bağırsakları temizler ve sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlamaktadır. Bazı sağlık uzmanları keten tohumu yağının, solunum yolları için de oldukça sağlıklı olduğunu belirtmektedir.
Keten Tohumu Yağı Çatlaklara İyi Gelir Mi?
Vücut çatlaklarına karşın keten tohumu yağı oldukça iyi gelmektedir. En güçlü bitkisel kolajen kaynağı olan keten tohumu yağı, çatlak tedavisinde kullanılabilecek güvenli bitkisel çözümlerden biri olarak bilinmektedir. Keten tohumu yağı ile bir miktar yoğurdu karıştırıp çatlak bölgesine uygulamak oldukça başarılı bir tedavi yöntemi olacaktır.
