Kestane, kayıngiller ailesine ait çok uzun süreli bir bitki çeşidini oluşturmaktadır. Orta kuşaktaki hemen hemen tüm şartlarda yetişebilen kestanenin anavatanının Anadolu olduğu düşünülmektedir. Türkiye’de ise kestane en çok Ege bölgesinde yetiştirilmektedir.
Kestane lifli yiyeceklerden bir tanesidir ve normalin
üstünde tüketildiğinde ya da alerjisi olan birisi tükettiği zaman gaz
yapmaktadır.
Kuru Kayısı Gaz Yapar Mı?
Kayısının güneş altında kurutulmasına kuru kayısı denir.
Doğal yollarla kuruyan kayısı özellikle kışın çok tüketilen besinlerden bir
tanesidir. Sağlık için çok önemli olan kuru kayısı içerisinde A, B, C ve E
vitaminleri ile demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve lif bulundurur. Kuru
kayısı;
- Anemi tedavisi için,
- Kabızlık için,
- Sindirim sisteminin verimli çalışması için
oldukça sık tüketilmektedir.
Kuru kayısı lif açısından oldukça zengin olmakla beraber
sindirim sistemini de iyi çalıştırdığı için fazla tüketimde gaz yapmaktadır.
Kısır Gaz Yapar Mı?
Kısır ana bileşeni bulgur, salça, domates, maydanoz,
sarımsak olan bir soğuk yemek ya da meze türüdür. Altın günü, kadınlar gününde
sofralarda yerini sıklıkla almaktadır. Buğday ve türevleri gaz yapan besinler
arasındadır. Bu besinlerden bir tanesi de bulgurdur. Fazla tüketiminde gaz
yapma olasılığı oldukça fazladır.
Leblebi Gaz Yapar Mı?
Leblebi, nohutun kavrulması ile elde edilen bir çeşit kuru
yemiştir. En bilinen leblebi türü beyaz ve sarı leblebidir. Türkiye’de Çorum
ili leblebisi ile oldukça meşhurdur. Nohut içinde oldukça fazla lif bulunduran besinlerden
bir tanesidir. Bundan dolayı leblebi gaz yapmaktadır.
Lokum Gaz Yapar Mı?
Ana maddeleri su, şeker nişasta, sitrik ya da tartarik asit
olan lokum kurutulmuş meyve veya kuru yemişlerin birleştirilmesi ile hazırlanan
bir tatlıdır. Türk mutfağına özgü olan lokum özellikle bayramlarda oldukça
servis edilmektedir.
Lokum sevilen ve birçok çeşidi bulunan tatlılar arasında yer
almaktadır. Ancak, lokum gaz yapmamakla beraber sık ve fazla tüketildiği zaman
kilo alımına neden olmaktadır.
Limon Gaz Yapar Mı?
Limon yıl boyunca büyümeyi sürdüren bir ağaç meyvesidir. Limon
turunçgil ailesinden yaprak dökmeyen bir ağaç türüdür. Yemeklerde ve
salatalarda oldukça fazla tüketilen limon içerisinde C vitamini barındıran bir
meyvedir. Bundan dolayı sağlığa da birçok faydası bulunmaktadır. Limon
faydaları arasında;
- Kalp krizi riskini düşürme,
- Kansızlığa iyi gelme,
- Eklem iltihaplarına iyi gelme,
- Asidi ile böbrek taşı oluşumunu engelleme gibi
birçok faydası bulunmaktadır.
Limon asidik özelliklere sahip bir meyvedir. Bundan dolayı fazla
tüketimde sindirim sistemine zarar verir ve gaz yapmaya neden olur.
Lahmacun Gaz Yapar Mı?
Lahmacun açılmış hamur üstüne
kıyma, maydanoz, soğan, sarımsak ve baharatların karıştırılıp dökülmesi ve
pişirilmesi ile elde edilen bir yemektir. Dünyadaki birçok yerde popüler olan
yemeklerden bir tanesi olan lahmacun Türk mutfağında da oldukça önemli bir yere
sahiptir.
Oldukça sık tercih edilen
yemeklerden bir tanesi olan lahmacun içindeki maddelerden dolayı gaz yapmamaktadır.
Ancak, aşırı yağlı olduğu takdirde midenizin ağrımasına neden olabilmektedir.
Lactamil Gaz Yapar Mı?
Lactamil emziren anneler için
içerisinde kalsiyum, demir, folik asit ve B, C, D vitamini içeren sütlü bir
içecek türüdür. Emziren anneler için üretilen lactamil oldukça sık tüketilen
besin değeri yüksek bir içecektir. Özel üretilen ve emziren anneler için olan
lactamil gaz yapmamaktadır.
