Kıyma Kaç Günde Bozulur?
Kefirin içilme zamanının yetişkin bir insan açısından
önemli değildir. Günün her saati bir bardak kefir tüketilebilir. Kefir günde
maksimum 2 bardak alınmalıdır. Kefir, fermente olmuş bir ürün olduğu için
tüketiciler kefirin bozulmayacağı düşüncesindedirler. Kefir her ne kadar
‘bozulmuş’ bir süt ürünü olsa da diğer süt ürünleri gibi bozulabilir. Kefirin
raf ömrü diğer süt ürünlerine göre biraz daha uzun olacaktır. Şişe kefir
buzdolabında 2-3 hafta, buzlukta 2-3 ay saklanabilmektedir. Ev yapımı kefir ise
buzdolabında 2 hafta, buzlukta ise 2 ay kadar saklanabilmektedir.
Kıyma Kaç Günde Bozulur?
Kıyma ve kıymalı ürünler buzdolabında 1-2 gün,
dondurucuda 3-4 ay saklanabilmektedir. Pişmiş kıyma ve kıymalı yemekleri
buzdolabında 3-4 gün, dondurucuda 2-3 ay gibi süre boyunca saklanabilir.
Bozulmuş olan kıyma cıvık ve yapış yapış bir hal almaktadır. Kıymanızın çöpe
gitmesini istemiyorsanız kısa sürede kullanmanız önerilmektedir.
Kek Kaç Günde Bozulur?
Keki hazırladıktan sonra normal kaplar ya da tepsiler yerine
kapaklı özel kek kaplarına koyarsanız, kekler başka hiçbir müdahaleye gerek
kalmadan en az 4 gün boyunca taze kalacaktır. Kekleri çok uzun bir süre boyunca
saklamak istiyorsanız buzluğa ya da derin dondurucuya koyabilirsiniz. Yine
dilimleyerek ya da tüm olarak folyoya iyice sarıp dayanıklı saklama kaplarına
ya da buzdolabı poşetine kekleri koyarak buzdolabına koyabilirsiniz. Buzdolabında
ya da dondurucuda saklanan kekleri buzluktan çıkarttıktan bir süre sonra
fırında ya da mikro dalga da ısıtarak tüketebilirsiniz.
Köfte Kaç Günde Bozulur?
Oldukça lezzetli ve sağlıklı bir besin olan köfte, hem
hazırlamanın kolay olması hem de her öğünde tüketilebilir olması nedeniyle
sıklıkla tercih edilen yemeklerdendir. Kızartma, fırında pişirme gibi birçok
yöntemle sofralarımıza gelen köftelerin, buzdolabında bekleme süresi çok uzun
olmamalıdır. Köfte yapımında kıymaya ek olarak yumurta da kullanıldığı için
harç olarak hazırlanmış veya şekil verilmiş olan çiğ durumdaki köftelerin en
kısa sürede tüketilmelidir. Köfte hazırlanmış ve dondurulmuş durumda ise
buzdolabında bekletme süresi 4 güne kadar olacaktır.
Krema Kaç Günde Bozulur?
Kremanın bozulup bozulmadığını anlatmak için, bir bardak
sıcak suya bir kaşık krema koyup karıştırınız. Krema suyun
içerisinde beyaz pullar oluşturuyorsa bu bozulduğunun göstergesidir.
Kaliteli ve bozulmamış bir krema suyun içerisinde homojen kalacaktır.
Süt zehirlenmesi riskini almayın ve açtığınız hazır kremaları üzerinde
belirtilen günden fazla bekletip tüketmeyiniz. Ortalama bu süre ise 4-5 gün olacaktır.
Karpuz Kaç Günde Bozulur?
Düzgün bir şekilde saklanmış, dilimlenmiş karpuz, üç
ila beş gün taze kalacaktır. Bozulmasını önlemek için geciktirmeden yenmelidir.
Buzdolabında saklanmayan ve kesilmemiş kapuzu 10 gün saklamak mümkündür.
Yaklaşık bir hafta sonra, kesilmemiş, buzdolabında
saklanmayan karpuz bozulmaya başlayacaktır.
Kaymak Kaç Günde Bozulur?
Kaymak buzdolabının dondurucu kısmında değil, normal
soğutucu kısmına koyarak muhafaza edilmelidir. Kaymağı dondurup çözerseniz tadı
bozulacaktır. Kapağı kapalı şekilde alt kısma konulduğunda 3 – 4 gün kadar saklanabilmektedir.
Bu süre içerisinde tüketmediyseniz ekşiyerek bozulur.
