Bromelain, ananasta bulunan ve sindirim sırasında
yiyecekleri parçalamada etkili olan bir sülfhidril proteolitik enzimdir.
Ananas, zengin besin değeri, faydaları ve günlük beslenmenize eşsiz bir tat
katan tropikal bir meyvedir. Günümüzde bilinen bir gerçek, ananas meyvesinin
sadece yenebilen kısmının değil, atık olarak bildiğimiz kabuğu, yaprakları ve
sapları da birçok faydalı besin değeri içerdiğidir.
Bromelain, anti-inflamatuar, antioksidan ve anti-kanser
özelliklerine sahiptir. Birçok avantajı olduğu söylenebilir. Genel olarak
bromelain gıda sanayinde ve tekstil ve kozmetik sanayi gibi birçok alanda
kullanılmaktadır. Bromelain, protein sindiren bir enzim olan proteaz olarak
sınıflandırılan terapötik değeri olan toksik olmayan bir bileşiktir.
Bromelain'in Faydaları Nelerdir?
Bromelain, oldukça etkili bir protein sindirici enzimdir.
Besinlerin sindirilmesini kolaylaştırır, şişliği giderici etkisi ile vücuttaki
şişliğin giderilmesini kolaylaştırır. Kardiyovasküler hastalıklara iyi gelir:
Bromelain, antikoagülan ve fibrinolitik özelliklerinden dolayı tromboflebitin
(kan pıhtılarının neden olduğu iltihabi bir süreç) önlenmesi ve tedavisinde
kullanılır. Bromelain, kanın pıhtılaşmasını önleyerek bu pıhtıların büyük
yapılar oluşturmasını engeller ve kan viskozitesini arttırır. İltihap, bronşit
ve zatürre gibi birçok hastalıkta (tek başına antibiyotik kullanımına karşı)
daha etkili olduğu gösterilmiştir. Çocuklarda sepsis tedavisinde yardımcı
tedavi olarak kullanıldığında bromelain, rutin ve tripsin kombinasyonunun
antibiyotik aktivitesini arttırdığı gözlemlenmiştir. Anti-inflamatuar
özelliklerinden dolayı bromelain, bağırsağın kronik inflamasyonu için faydalı
olabilir. Kanser ve bromelain arasında kanıtlanmamış ilişki: Çok fazla çalışma
olmamasına rağmen, bromelainin kanser tedavisi üzerindeki etkileri hala
araştırılmaktadır.
Bromelain Kimler Kullanamaz?
Bromelain bazı kişilerde solunum problemleri, kurdeşen,
kızarıklık ve kaşıntıya neden olabilir. Bromelain ananas alerjisi olan
kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Hamile kadınlar, kanamalı
Hastalığı, yüksek tansiyonu, karaciğer veya böbrek hastalığı olan kişiler
bromelain almamalıdır.
Bromelain Aç Karnına Mı İçilir?
Sindirime yardımcı olması için kullanılırken yemeklerle
birlikte, iltihap sorunlarına karşı kullanılırken ise aç karnına alınması
tavsiye edilenler arasında yer almaktadır.
Bromelain Ne Zaman Alınmalı?
Uzmanlar bromelain kullanımında günlük doz olarak, üç öğüne
bölünmüş şekilde 80-240 mg saf bromelain alınması durumunda daha faydalı bir
hale geliyor.
Bromelain Zararları Nelerdir?
İshal
Mide bulantısı
Kusma
Dispepsi (Hazımsızlık)
Kalp atışında hızlanma
Şiddetli adet kanaması
Bromelain kullandığınız ilaçlarla etkileşime girip bu
ilaçların etkinliğini artırabilir yahut azaltabilir.
Bromelain Neyin İçinde Bulunur?
Bromelain; ananas bitkisinden elde edilen bir protein
sindirici enzim karışımı. Ananas özü veya ananas özü olarak da adlandırılan
bromelain enziminin ana bileşeni, proteolitik sülfhidril fraksiyonudur. Yani
proteinlerin parçalanmasına yardımcı olan enzimlerin küçük bir parçasıdır.
Ananas en fazla bromelaini içerir.
Bromelain Zayıflamak İçin Nasıl Kullanılır?
Her zamanki önerilen doz, günde iki ila üç kez 80 mg ila 320
mg'dır. Ananas hapları olarak da bilinen bromelain haplarının zayıflatıcı
etkileri olduğu iddia edilmektedir, ancak takviyeler daha yaygın olarak
ameliyat ve enfeksiyonlardan sonra iltihaplanmayı ve şişmeyi azaltmak için
kullanılır.
