· 1,5 kilogram üzüm (beyaz veya kara fark etmez)
· 2 Yemek kaşığı kadar organik bal
· 1 çay bardağı kadar nohut
· 1 çay bardağı kadar bulgur
· 1 litre kadar içme suyu
· 1 yemek kaşığı kadar kaya tuzu
· Büyük bir cam kavanoz
Üzme sirkesi yapım aşaması nasıldır?
· Sirke yapılacak kavanozu güzelce yıkayıp
kurulayın ve sterilize edin.
· Üzümleri yıkanıp temizleyin ve kavanoza
yerleştirin iyice.
· Üstüne bal, bulgur ve nohudu da ekleyin.
· Son defa temiz kireçsiz suyu ilave ederek
tamamını metal olmayan bir kaşıkla güzelce karıştırın.
· Kavanozun üstüne temiz bir çorap geçirin ya da
bir tülbent bağlayıp paket lastiğiyle iyice sıkıştırın.
· Ilık ve karanlık bir ortama koyduğunuz
kavanozunuzu 2 günde bir çıkartarak metal olmayan bir kaşıkla iyice karıştırın.
· Üzümler 20 gün kadar bir zaman dibe çökecektir.
· Bu noktadan sonra sirkenize 20 gün kadar hiç
dokunmayın.
Üzüm Sirkesi İçilir mi?
Bazı kişiler üzüm sirkesi içmek isteyebilirler. Üzüm sirkesi
fazlaca yararlı olduğu için içmek de yararlıdır. Fakat üzüm sirkesinin ne zaman
ve nasıl içileceği bilinmemektedir. Üzüm sirkesi bir yemek kaşığına koyularak
direkt olarak içilebilir. Eğer bu tat çok sert geldiyse su içine bir yemek
kaşığı sirke katılıp tüketin.
Üzüm Sirkesi Zayıflatır mı?
Son günlerde oldukça ünlü olan üzüm sirkesi ile zayıflama
yöntemi ile ilgili olarak beslenme hekimleri ve diyetisyenler sirkenin kişilere
kilo kaybını hızlandırıp bu sayede çabuk zayıfladıklarını dile getirdi.
Özellikle üzüm sirkesinin zayıflatma özelliği, etkilerinin ve yararları yanı
sıra iştah kesici olma özelliğiyle daha çok bilinmektedir. Üzüm sirkesini zayıflamak
için kullanılırken özellikle yemeklerden 1 saat önce bir yemek kaşığı kadar
üzüm sirkesi ile su karıştırarak ve aç karnına içmenizde yarar var. Üzüm
sirkesi asla tek kişi alınarak, gün boyu tüketilen besinlerle başa çıkılmayacak
kadar kuvvetli olmadığını bilmeniz lazımdır. Haricide gün içinde harcayacağınız
kaloriye sayılıp, yediklerinizin de belirleyici olmasına önem gösteriniz.
Sizler günlük yiyeceğinizi sirkenin düzenli kullanılmasına ve günlük olarak
alacağınız kalori ölçüsüne dengelerseniz belki o vakit sirke tek başına kilo
vermenizde işe yaramaktadır. Bilindiği gibi sirkenin en bilinen kullanımı
salatalar ve sebze yemeleridir. Bu formüle bir birim üzüm sirkesi ile 3 birim
zeytinyağını iyice karıştırarak. Bu doğal karışımı her çeşit salatalarınızda,
yemeklerinizde, sebze yemeklerinde ve çorbalarınızın içine koyun.
Üzüm Sirkesi Bitleri Öldürür mü?
Sirke bitlerden ve sirkelerden kurtulmak adına en etkili yöntemler
içindedir. Beyaz sirkenin yapısında asetik asit bulunması sebebiyle bit ve benzer
parazitler ile mücadelede mühim bir rol oynar. Gerektiği gibi kullanılırsa saç
bitlerini çabuk halde ortadan kaldırır.
Üzüm Sirkesi Göbek Eritir mi?
Sirke, içerisinde bulundurduğu asetik asit nedeniyle yağ yakımını hızlandırmaya faydalı olur. Özellikle göbek kısmında bulunan yağları eritmekte fazlaca başarılı olduğu bilinmektedir.
