Kadayıflı Muhallebi Buzlukta Saklanır Mı?

Kadayıflı Muhallebi Buzlukta Saklanır Mı?
28.03.2023 21:44
Bim’deki, balkabaklı, bisküvili, kadayıflı muhallebi nasıl yapılır, buzlukta saklanır mı? Kadayıflı muhallebi cevizsiz nasıl yapılır? Kremasız kadayıflı muhallebi bardakta nasıl yapılır? Sizin için kadayıf çeşitlerinin nasıl yapıldığını araştırdık. Detayları sizin için derledik.

Kadayıflı muhallebi buzluğa konabilir ancak dondurulduktan sonra kıvamında değişiklik olabilir. Dondurulduktan sonra muhallebinin dokusu bozulabilir ve sulanabilir. Bu nedenle, mümkünse dondurmak yerine dolapta saklamak daha uygun olacaktır. Dolapta saklanan kadayıflı muhallebi, kapalı bir kapta 2-3 gün boyunca taze kalacaktır.

Kremasız Kadayıflı Muhallebi Bardakta Nasıl Yapılır?

Kremasız kadayıflı muhallebi bardakta yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:

Malzemeler:

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

3 yemek kaşığı nişasta

2 su bardağı ufalanmış tel kadayıf

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı vanilya özütü

Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Süt, toz şeker, un ve nişastayı bir tencereye alın ve çırpma teli ile karıştırarak topaklanmaması için iyice çırpın.

Tencereyi orta ateşe koyun ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.

Muhallebinin kıvamı koyulaşmaya başladığında, kadayıfı ekleyin ve karıştırın.

Kadayıfı ekledikten sonra tereyağını da ekleyin ve karıştırın.

Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.

Muhallebinin kıvamı istediğiniz gibi olunca ocaktan alın ve vanilya özütünü ekleyin.

Servis yapmak için, muhallebiyi bardaklara paylaştırın.

Üzerlerine çikolata sosu dökerek süsleyebilirsiniz.

Kremasız kadayıflı muhallebiyi birkaç saat buzdolabında dinlendirin ve soğuk servis yapın.

Not: Muhallebinin kıvamını kontrol etmek için sürekli karıştırarak pişirmeye özen gösterin. Ayrıca, çikolata sosu yerine fındık, ceviz veya Hindistan cevizi gibi farklı malzemelerle de süsleyebilirsiniz.

Balkabaklı Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Balkabaklı kadayıflı muhallebi yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

Malzemeler:

1 su bardağı kadayıf

2 su bardağı rendelenmiş balkabağı

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı un

1/2 su bardağı nişasta

1 paket vanilya

1/2 çay kaşığı tarçın

1/2 çay kaşığı zencefil

1/4 çay kaşığı yenibahar

1/4 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Kadayıfı parçalayın ve fırın tepsisine serin. Fırında kadayıfı kızartın.

Rendelenmiş balkabağını bir tencereye alın ve üzerine biraz su ekleyerek kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.

Balkabağından suyunu süzün ve blenderda püre haline getirin.

Süt, şeker, un, nişasta, vanilya, tarçın, zencefil, yenibahar ve tuzu bir tencereye alın ve karıştırarak pişirin.

Kaynayan muhallebiye balkabağı püresini ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın.

Kızarmış kadayıfı muhallebinin içine ilave edin ve karıştırın.

Muhallebiyi kaselere paylaştırın ve soğuduktan sonra servis yapın.

Balkabağı püresi muhallebinin tadını daha da zenginleştirir ve baharatlarla harika bir uyum sağlar. Ayrıca, tarife tarçın, zencefil, yenibahar ve tuz gibi baharatlar ekleyerek değişiklik yapabilirsiniz.

Bisküvili Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Bisküvili kadayıflı muhallebi tarifi için gereken malzemeler ve yapılış adımları aşağıda verilmiştir:

Malzemeler:

1 paket kadayıf

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı un

1/2 su bardağı nişasta

1 paket vanilya

1 paket kakaolu bisküvi

1 su bardağı süt

Yapılışı:

Kadayıfı parçalayıp tel tel açın ve fırın tepsisine serin. Fırında kadayıfı kızartın.

Süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alın. Karıştırarak pişirin.

Kaynayan muhallebiye vanilyayı ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın.

Fırından çıkardığınız kadayıfın üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.

Üzerini kakaolu bisküvilerle kaplayın.

Bir su bardağı sütü kadayıflı muhallebinin üzerine dökün.

Bisküvilerin yumuşaması için birkaç saat buzdolabında bekletin.

Dilimleyerek servis yapın.

BİM’ deki Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 paket kadayıf

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı un

1/2 su bardağı nişasta

1 paket vanilya

1 su bardağı ceviz içi (dövülmüş veya iri parçalar halinde)

Yapılışı:

Kadayıfı parçalayın ve bir fırın tepsisine serin. Fırında kadayıfı kızartın.

Süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alın. Karıştırarak pişirin.

Kaynayan muhallebiye vanilyayı ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın.

Kızarmış kadayıfı muhallebinin içine ilave edin ve karıştırın.

En son ceviz içini ilave edin ve karıştırın.

Muhallebiyi kaselere paylaştırın ve soğuduktan sonra servis yapın.

Bu tarifte ceviz içi kullanılıyor, ancak isteğe bağlı olarak cevizsiz de yapabilirsiniz. Ayrıca, muhallebinin kıvamını ayarlamak için un ve nişasta miktarını artırıp azaltabilirsiniz.

Kadayıflı Muhallebi Cevizsiz Nasıl Yapılır?

Kadayıflı muhallebi tarifinde ceviz kullanmak istemiyorsanız, aynı tarifi cevizi çıkartarak yapabilirsiniz. İşte kadayıflı muhallebi tarifi:

Malzemeler:

1 paket kadayıf

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı un

1/2 su bardağı nişasta

1 paket vanilya

Yapılışı:

Kadayıfı parçalayın ve bir fırın tepsisine serin. Fırında kadayıfı kızartın.

Süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alın. Karıştırarak pişirin.

Kaynayan muhallebiye vanilyayı ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın.

Kızarmış kadayıfı muhallebinin içine ilave edin ve karıştırın.

Muhallebiyi kaselere paylaştırın ve soğuduktan sonra servis yapın.

Ceviz yerine tarçın veya Hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz. Ayrıca, muhallebinin kıvamını ayarlamak için un ve nişasta miktarını artırıp azaltabilirsiniz.

Yorumlar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

İlginizi Çekebilir