Kestaneyi andıran harika tadıyla isterseniz çiğ olarak
tüketebilir, ister çorba, makarna sosu ya da kahve, kurabiye ve pastaya
kullanabilirsiniz. Kabağın çiğ olarak tüketilmesinde bir sakınca
bulunmamaktadır. Hatta besin değerlerinin kaybolmaması için kabağın aşırı
pişirilmesi önerilmez ve özellikle buğuda pişirme gibi yöntemler daha uygun
olarak görülür.
Haşhaş Çiğ Yenir Mi?
Haşhaş; haşhaş ezmesi olarak tahin, pekmez gibi
kahvaltılarda çiğ olarak tüketilebilen bir besindir. Reçelle veya biraz yağ ve
şekerle ekmeğin üzerine sürülerek de tüketilebilmektedir. Poğaça ve kurabiyelerde
yapımlarında üzerlerine haşhaş sürülerek fırına verilebilir.
Hazır Nugget Çiğ Yenir Mi?
Piyasada hazır satılan nuggetlar zaten ön pişirme
yapıldığı için, çiğ olarak yendiğinde sadece ısıtılmadan soğuk yenmiş nugget
olurlar. Çiğ olarak yemek, karın ağrısı veya mide bulantısı yapabileceği için
yine de ısıtmak daha iyi olacaktır.
Hazır Krema Çiğ Yenir Mi?
Çiğ krema adı üzerinde çiğ sütten elde
edilmiş bir kremaya denir. Sağılan süt işlemlerden geçirilerek yağlı kısmı
alınır ve paketlerde satılan kremaların çoğu bitkiseldir. Krema çiğ olarak
tüketilmemelidir. Sindirim ve mide sorunlarına neden olur.
Hamsi Çiğ Yenir Mi?
Polinezya usulü balık diye de geçer. Hamsi ince ince şerit
halinde dilimlenerek çiğ olarak tüketilebilir. Mide sorunlarınız varsa çiğ
olarak tüketilmemelidir. Damak tadınıza uygunsa çiğ olarak yiyebilirsiniz.
İstiridye Mantarı Çiğ Yenir Mi?
Mantarın içeriğinde fazla miktarda yağ ve kolesterol
bulunmamaktadır. İyi temizlenmesi durumunda çiğ olarak tüketilmesi
daha faydalı olabilmektedir. Çünkü mantar protein kaynağı olarak
bilinir. Çiğ olarak tüketilmesi daha faydalıdır. Yurt
dışında mantar bizlere kıyasla daha çok çiğ olarak
tüketilmektedir.
İstiridye Çiğ Yenir Mi?
İstiridye genellikle çiğ olarak tüketilmektedir.
Kültürümüzde pek yer bulmadığı için bizler çiğ olarak tüketmemekteyiz.
İstiridyenin faydaları saymakla bitmemektedir. Çiğ tüketimi yararlarını iki
katına çıkarmaktadır.
Isırgan Otu Çiğ Yenir Mi?
Isırgan otu, çoğunlukla pişirilerek kullanılsa da çiğ olarak
salata ve yemeklerin üzerine doğranarak kullanılabilir. Çiğ olarak yendiğinde
içindeki maddeler daha fazla etkili hale gelecektir. Isırgan otunu doğrayarak
çaylara karıştırıp tüketebilirsiniz.
Karnabahar Çiğ Yenir Mi?
Karnabahar çiğ olarak da tüketilebilen lezzetli
sebzelerdendir. Ancak çiğ tüketildiği takdirde gaz ve şişkinlik gibi
rahatsızlıklara neden olacaktır. Pişirerek tüketilmesi tavsiye edilir.
Kinoa Çiğ Yenir Mi?
Mutfaklarda genellikle pişirilerek tüketilen bu yiyecek,
tıpkı pirinçte olduğu gibi haşlanarak da yemeklerde kullanılabilir. Çiğ
halinde ise dışı oldukça sert olan kinoa bitkisi, yapısı nedeniyle pişirilmeden
tüketime elverişli bir ürün değildir.
Kuşkonmaz Çiğ Yenir Mi?
Kuşkonmaz; çok lezzetli ve çok sağlıklı bir besin olarak
nitelendirilir. Özellikle mevsimine girildiğinde nasıl tüketileceği çok
araştırılmaktadır. Kuşkonmazı birçok şekilde tüketebiliriz. Bunlara ek olarak kuşkonmaz
çiğ olarak da tüketilebilmektedir. Çiğ olarak tüketildiğinde yararları oldukça
fazladır.
