Patlıcan Yetiştirme Koşulları Nelerdir?
Kuru patlıcan yetiştirme dönemine göre aranan özelikler değişiklik göstermektedir. Örtü altı üretimde tercih edilen yetiştirilme sistemini hibrittir. Yetiştiricilikte meyve seçimleri genelde koyu renkli olanlardan başlanması gerekmektedir. Patlıcan yetiştirmeden önce daha önce o bölge de patlıcan yetiştirilip yetiştirilmediğini kesinlikle araştırılması şarttır. Hasat zamanı gelen patlıcanların rengi açık olmuştur.
Patlıcan Yetiştirme Koşulları Nelerdir?
Patlıcan yetiştiriciliği açık bir alanda yapıldığı takdirde iyi bir geçim kaynağı olabilir. Patlıcan uzun yıllar geçim kaynağı olacak bir bitki olmalarına rağmen ülkemizde genelde bir yıllık şeklinde patlıcan yetiştiriciliği yapılır. Patlıcan yetiştirmek için gereken toprak hazırlığı yapıldıktan sonra direk olarak dikilebilir ancak bu çok zahmetli ve masraflı olması sebebiyle pek tercih edilmez. Patlıcan tohumları, esas konumlarına dikim süreleri göz önüne alınarak sıcak yastıklara ekilebilir. Ekimde m2’ye 5-6 g tohum kullanılması gerekir. Sırayla ekim gerçekleşir. Tohum ekimi ardından tohumların üstüne 0,5 cm kadar kalınlığı bulunan harçla örtülür ve üzerileri tahta tokmakla hafifçe bastırılır.
Patlıcan Yetiştirmek Nasıl Olur?
Sıcak ve ılık iklim bitki grubuna dahil olan patlıcanlar soğuk havalarda zarara uğramaktadırlar. Ayrı olarak yetiştirme süreleri sıcaklıkları eksilere düştüğü zaman patlıcanlar ölebilirler. Büyüme ve gelişme süreçleri boyunca 15 ya da 20 derece aralığında en az sıcaklık ihtiyacı duymaktadır. Patlıcanı killi toprakta ekimi yapılmaması gerekmektedir. Ekim yeri geniş, su alabilen, organik besin açısından zengin olan alanlarda ekimlerinin yapılması gerekmektedir. Ekim yapıldıktan ve ekim yapıldıktan sonra havaların sıcak olması şarttır. Patlıcanın gübresi ahır ve ticari gübre olması gerekmektedir. Patlıcanın fidesi toprağa kolay tutulmadığı için ekim yapılmadan önce toprağın iyi hazırlanması gerekmektedir. Patlıcan toprakların çimlene bilmesi adına hava sıcaklığının 19 derece olması gerekmektedir. Fidelerin büyümesi için en az 7 ya da 10 haftalık olmaları gerekmektedir. Patlıcan yetiştirmekte düzenli bir şekilde sulanması lazımdır. Eğer sulama devamlı olarak yapılmazsa gelişme aşamaları son derece yavaşlamaktadır. Yetiştirme verimi azalır ve patlıcanlar da acılık oluşur.
Evde Patlıcan Yetiştirme Nasıl Olur?
Evde patlıcan ekimi yapılabilmesi için ilk olarak çimlenmenin yapılması gerekmektedir. Çimlendirme işlemeni hızlandırmak amacıyla tohumu 24 saat boyunca suda bekletilmesi gerekmektedir. Eğer direk olarak fideyi alıp dikmeye başlayım derseniz bunun için en uygun dönem mart ayıdır, mart ayının ortalarında dikmeniz lazım. Fideler büyüdükçe saksıya çubuklar dikilmesi lazımdır. Çünkü patlıcan ağır bir bitki olduğu için fideye büyüdükçe zarar görmesini sağlayacaktır. Patlıcanlarınız da ilk çiçekler çıkana kadar kesinlikle müdahale yapmamanız gerekmektedir. İlk çiçek açıldığında tırnakla toprağa bir çentik atın, bu işlem sayesinde alta kalan tohumlarında çiçeklenmesini sağlar. Patlıcanı her gün düzenli olarak sulamayı kesinlikle unutmayın.
Patlıcan Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
Patlıcan genel anlamda sıcak iklimde yetiştirilen bir bitkidir. Patlıcan ülkemizde hem örtü artı hem de açık bir şekilde yetiştirilebilmektedir. Patlıcan yetiştirmek için 25-30 dere bir sıcaklık istemektedir. Eğer patlıcanın yetiştirildiği yerin sıcaklığı 16 derece altına düşerse patlıcan üretiminde zarara uğrayabilir. Patlıcan yetiştirmek için organik bir toprak olması gerekmektedir.
