Bakliyatlar Buzdolabına Konur Mu?
Bal, doğal şifa kaynağı ve hastalıklara iyi gelen
besinlerimizdendir. Balı nerde saklarsak hem uzun ömürlü olur hem de
bozulmasını engelleriz. Bu merak edilen konular arasındadır. Balın içindeki
şeker donmaya meyilli olduğu için ve kristalleşme gibi özelliklerinden dolayı
buzdolabına konulmaması gerekir. Eğer dolapta beklediğiniz süre dâhilinde balın
vitamini de tadı da bozulur. Dolapta saklamanız önerilmez. Evinizde ışık
almayan bir ortamda 20 derece gibi bir ortamda bekletmeniz önerilir.
Bakliyatlar Buzdolabına Konur Mu?
Evimizde yemek erzaklarımızı saklayacak yerler
önemlidir. Yanlış yerlerde saklama alanları yaratırsak yiyecek ve
içeceklerimizin bozulma imkânı artar. İyi araştırma yaparak ve temiz ferah mekânlarda
uzun süreli kalmasını sağlayacak saklama alanları yaratın. Gelelim bakliyatları
nerede saklamanız gerektiğine, bakliyatların pişirilmiş ya da pişirilmemiş
olması saklama alanlarına göre değişiklik gösterir. Poşetin açtıktan sonra ve
cam kavanozlara koyarak buzdolabında uzun süre kalmasını sağlayabilirsiniz.
Fakat pişirip dışarda ya da buzdolabında 3 günden fazla bekletemezsiniz.
Tüketmeniz gerekir. Piştiği için ve içinde bakteri ürettiğinden dolayı
yenilmesi gerekir ya da atılır.
Boza Buzdolabına Konur Mu?
Boza sıcak kış gecelerinde en çok tercih edilen Türk
mutfağının vazgeçilmezleri arasında gelir. Leblebiden üretilmiş ve koyu kıvamda
olan bir içecek türüdür. Bozayı kaynattıktan sonra 20 günlük bir süre içinde
buzdolabında kalabilir. Bu süreç içinde kapağını sıkı bir şekilde kapatarak
saklayın. Hava almasını engellemeniz gerekir. Buzdolabında eksi sıcaklıklarda
kalabilir.
Biber Buzdolabına Konur Mu?
Meyve ve sebzeleri pazardan aldıktan sonra konulacak
yerlerden biri de buzdolabıdır. Eğer dışarda bekletilirse kısa sürede bozulabilir.
Buzdolabının sebze bölümlerinde daha uzun süre tüketime hazır hale gelecektir.
Biber de bunlar arsındadır. Buzdolabının yüksek sıcaklıkta saklama alanlarında
kapların içine temiz şekilde koyarak, uzun süre saklanabilir.
Borcam Buzdolabına Konur Mu?
Dolaplarımızda pasta, tatlı ya da yemek yaptığımızda
daha sağlıklı kaplarda bekletebiliriz. Bu sağlıklı kaplardan biri de borcamdır.
Camdan üretilmiş ve yemeklere herhangi bir zarar vermeden bir hafta gibi süre
içinde bozulmasını engeller. Eğer fırında yaptığınız bir yemek varsa borcam ile
buzdolabında tüketilmesi daha sağlıklı olur.
Browni Buzdolabına Konur Mu?
Tatlıları saklamak ve tatlarını daha lezzetli hale
getirmesi için buzdolabına ihtiyaç var. Browni de bu lezzetler arasında gelir.
Tatlıları bir gün dinlendirildikten sonra yenildiğinde kıvamının daha muhteşem
olduğunu göreceksiniz. Browni uzun süre buzdolabında saklanır ve konulur.
Balkabağı Buzdolabına Konur Mu?
Kışlık ya da yazlık yiyeceklerimizi saklama
alanlarından biri de buzdolabının derin dondurucusudur. Balkabağını pişirdikten
sonra ya da çiğ olarak buzdolabına koyabiliriz. Bu alanda daha sağlıklı şekilde
ve taze olarak yenilmesi sağlanır.
Balık Buzdolabına Konur Mu?
Yiyecek ve içeceklerde en önemli noktalardan biri de bozulmasıdır. Bu sürelere dikkat ederek tüketim yapmalıyız. Balık da bu önemli yiyeceklerden biridir. Balık piştikten sonra hemen tüketilmesi gerekir. Eğer pişmeyen bir balık varsa, çiğ halde buzdolabının dondurucu kısmında saklanılabilir.
