Düdüklüde armut tatlısı yapmak oldukça kolaydır. İşte
tarifi:
Malzemeler:
4 adet orta boy armut
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 çubuk tarçın
3-4 adet karanfil
Yapılışı:
Armudun kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve orta
boy parçalara kesin.
Düdüklü tencereye armut parçalarını, şeker, su, tarçın
çubuğu ve karanfilleri ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte kaynatmaya
başlayın. Tencere düdüklüyse, ateşi kısın ve 15-20 dakika boyunca pişirin.
Düdüklüyü ocaktan alın ve kapağı açın. Tarçın çubuğunu ve
karanfilleri çıkarın.
Armudun hafif soğumasını bekleyin ve tatlıyı servis edin.
Düdüklü tencerede pişirilen armut tatlısı hem lezzetli hem
de pratik bir tatlıdır. Servis yaparken üzerine dilediğiniz şekilde kaymak,
ceviz veya tarçın serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Diyet Armut Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Diyet armut tatlısı tarifi için aşağıdaki malzemeleri
kullanabilirsiniz:
2 adet armut
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı
tarçın
1 çay kaşığı
vanilya özütü
Yarım limonun suyu
Hazırlanışı:
Armudun
kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Bir tencereye suyu
ve armutları ekleyin, orta ateşte kaynatın.
Armudun yumuşaması
için yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirin.
Armutlar piştikten
sonra, tencereden suyunu süzün.
Bir kaseye
süzülmüş armutları ekleyin ve üzerine bal, tarçın, vanilya özütü ve limon
suyunu ekleyin.
Tüm malzemeleri
karıştırın ve karışımı bir fırın kabına dökün.
Fırın kabını
önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Tatlı piştikten
sonra fırından alın ve sıcak servis yapın.
Diyet armut tatlısı, sağlıklı bir tatlı alternatifi olabilir
çünkü doğal şekerler içerir ve düşük kalorili bir meyveden yapılır. Ancak, bal
gibi tatlandırıcılar eklenerek tatlandırıldığı için, yine de tüketim miktarına
dikkat etmek önemlidir.
Şemsa Denizsel Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?
Şemsa Denizsel'in armut tatlısı tarifi oldukça lezzetlidir.
İşte tarifi:
Malzemeler:
4 adet olgun armut
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 çubuk tarçın
2 adet karanfil
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Armudun kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
Ardından, armutları uzunlamasına ikiye kesin.
Bir tencereye şeker, su, tarçın çubuğu, karanfil ve limon
suyunu ekleyin. Karışımı kısık ateşte kaynatın ve şeker tamamen eriyene kadar
karıştırın.
Armudun iç kısımlarını tencereye yerleştirin ve kapakla
kapatın. Orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
Armudun piştiğinden emin olmak için çatal yardımıyla kontrol
edebilirsiniz. Armudun içi hafifçe yumuşamış olmalıdır.
Tencereyi ocaktan alın ve tereyağı ekleyin. Tereyağı eriyene
kadar karıştırın.
Tatlıyı servis tabağına alın ve üzerine tencerede kalan şurubu
gezdirin.
Tatlıyı servis etmeden önce, bir süre oda sıcaklığında
dinlendirin veya soğuk servis yapmak isterseniz buzdolabında soğutun.
Şemsa Denizsel'in armut tatlısı tarifi oldukça kolay ve lezzetlidir. Tatlıyı servis ederken üzerine dilediğiniz şekilde fındık, ceviz veya tarçın serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Armut Tatlısı Ekşi Nasıl Yapılır?
Armut tatlısını ekşi yapmak için aşağıdaki tarifi
deneyebilirsiniz:
Malzemeler:
4 adet olgun armut
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 limonun suyu
1 çay kaşığı
tarçın
1 çay kaşığı
vanilya özütü
Hazırlanışı:
Armudun
kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın.
Bir tencereye suyu
ve şekeri ekleyin, karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.
Tencereyi orta
ateşe alın ve şerbet kaynamaya başladığında armutları tencereye ekleyin.
Armutları şerbetle
birlikte yaklaşık 20 dakika pişirin.
Limon suyunu,
tarçını ve vanilya özütünü tencereye ekleyin ve karıştırın.
Tatlıyı ateşten
alın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra,
tatlıyı servis yapmadan önce birkaç saat buzdolabında dinlendirin.
Bu tarifte armut tatlısı şerbetli olarak hazırlanır ve limon
suyu eklenerek ekşi bir tat elde edilir. Armutların doğal ekşiliği de bu
tatlıya ekşi bir lezzet katarken, şeker miktarını damak zevkinize göre
ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, tarçın ve vanilya özütü de bu tatlıya hoş bir aroma
verir.
Elma Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?
Elma armut tatlısı için gereken malzemeler:
2 adet armut
2 adet elma
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
Elmaları ve armutları soyup küp küp doğrayın ve bir
tencereye koyun.
Üzerlerine toz şeker ve suyu ekleyin.
Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kısık ateşte meyveler
yumuşayıp suyunu salana kadar pişirin.
Ardından tarçını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Tatlıyı soğumaya bırakın ve servis yapmadan önce tarçınla
süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun!
Armut Tatlısı Faydaları Nelerdir?
Armut tatlısı, içerdiği besin değerleri sayesinde birçok
faydaya sahiptir. İşte armut tatlısının bazı faydaları:
İçeriğindeki lif sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve
kabızlığı önler.
Cildi besleyen A, C ve E vitaminleri ile antioksidan etkisi
sağlar.
İçeriğindeki potasyum, kalp sağlığını koruyan bir mineraldir
ve kan basıncını düzenler.
Antiinflamatuar özelliği sayesinde iltihapları önler.
İçerdiği B6 vitamini, beyin fonksiyonlarının gelişimine
yardımcı olur ve sinir sistemi sağlığını korur.
İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde kanser riskini azaltır.
İçeriğindeki sodyum miktarı düşüktür, bu nedenle tuz
hassasiyeti olanlar için ideal bir tatlıdır.
Elma armut tatlısı, hem armut hem de elmanın faydalarını
birleştirir ve bu nedenle daha fazla besin değeri sunar. Ancak, tatlı
genellikle şeker içerdiği için aşırı tüketilmemelidir ve diyabet hastalarının
tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önerilir.