Çipura temkinli ve gergin bir balıktır. Attığınız iğneli
yemlere hemen saldırmak yerine, küçük bir hamle yapmaya başlamadan önce onu
iyice inceler ve emniyete alır. Kancaya küçük bir balık koyma hissi verir. Bu
sefer takımı hareket ettirmemeye katlanmak zorundayız. Vuruşlar daha sık ve
daha yoğun hale geldiğinde, balığın oltada olduğunu bileceksiniz. İğneyi kısa,
güçlü bir çizgi ile damağa yerleştirin.
Boşluksuz çekilir. Çipura siz kenara çekene kadar kafa atmayı kesmez. Kenara
koymak isterseniz kepçe kullanmanızı öneririz.
Çipura Hangi Ayda Yenir?
Çipura balığının hangi ayda yenmesinin daha iyi olduğu balık
severlerin araştırdığı bir konu olmuştur. Çipura yemek istiyorsanız Kasım ayı
bunun için en iyi zaman olacaktır.
Çipura Besin Değeri Nedir?
200 gram Çipura balığı; 192 kalori, Karbonhidrat (g): 0.00,
Protein (g): 39.20, Yağ (g): 3.80, Lif (g): 0.00, Kolesterol (mg): 0.00, Sodyum
(mg): 0.00, Potasyum (mg): 478.00, Kalsiyum (mg): 0.00, Vitamin A (ui): 0.00,
Vitamin C (mg): 0.00, Demir: 0.00 içermektedir.
Çipura Benzeri Balıklar Nelerdir?
Karagöz balığı, Çipura balığına benzerliği ile bilinmektedir.
Türkiye’de yiyebileceğiniz en lezzetli balıkların arasında yer almaktadır.
Leziz olan balığın besin değeri de oldukça yüksektir.
Çipura Balığı Nasıl Pişirilir?
Çipura balığını pişirmek için öncelikle yapmanız gereken şey
tabiki de kılçıklarını ayıklamak olacaktır. Daha sonra balığı temizleyin bir
kapta tuz ve un ile karıştırdıktan sonra balığın üzerine iki adet çizik atın.
Hazırladığınız balıkları önlü arkalı şekilde kızgın yağlı bir tavada 15-20
dakika kadar pişirdikten sonra işleminiz tamam olacaktır.
Çipura Balığı Civa İçerir Mi?
Çipura balığı da pek çok balık gibi civa içermektedir. Ancak
çipura balığı diğer balıklara göre daha az civa içermesi ile de bilinmektedir.
Çipura Dip Balığı Mı?
Çipura’nın dip balığı olup olmadığı merak edilen bir konu
olmuştur. Çipura; barbunya, dil, kalkan, kırlangıç balıkları gibi dip balığı
olması ile meşhurdur.
Çipura Deniz Balığı Mı?
Çipura sevenlerin akıllarına takılan bir diğer konu ise bu
olmuştur. Çipura, Akdeniz’in diplerinde yaşamını sürdüren bir deniz balığı
olarak karşımıza çıkmaktadır.
Çipura Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır?
Çipura balığını derim dondurucuda saklamak için öncelikle
balığınızı güzelce temizleyin. Daha sonra temizlediğiniz balıklarınızı
tuzlayın. Balıklarınızı porsiyonladıktan sonra öncelikle buzdolabında bir süre
bekletin ve daha sonrasında derin dondurucunuza yerleştirin.
