Hindistan kültürü son zamanlarda her yönüyle insan yaşamına dokunmaya başlamıştır. Hint dizileri, Hint filmleri, Hint düşünce sistemi ve Hint beslenme şekli... Ayurveda da 5000 yıllık bir geçmişe sahip, Hint kültüründe yer alan bütüncül bir sağlık anlayışıdır. Ayurvedanın anlamı '' Yaşam Bilgisi''dir. Hastalıklara şifa vermek amacının dışında sağlıklı yaşamayı amaç edinmektedir. Ayurveda'nın düşünce sistemine göre insanların doğuştan sahip olduğu bir bünye tipi vardır. Bu bünye tipi, insanların beden-zihin yapısına uygun yaşamasını sağlamaktadır. İnsanların nasıl yaşayacağı, nasıl besleneceği, hangi egzersizleri yapacağı Ayurveda'nın felsefesidir. Ayurveda'ya göre sağlık sadece fiziksel sağlığı ifade etmemektedir. Ayurveda, psikolojik sağlığı da ifade eder. Yaşamın her adımında daha sağlıklı, huzurlu, yaratıcı ve faydalı olabileceğimiz Ayurveda tarafından açıklanır. Ayurvedik sisteme göre sağlıklı kalmak istiyorsanız beden tipinizi öğrenmelisiniz. Bedensel ve zihinsel özelliklerinizi Dosha olarak adlandırılan enerjiler temsil eder. Üç farklı yaşam enerjisi vardır.
Vata Dosha: Vata hareketin enerjisi olarak ifade edilir. Bu tipteki kişiler, uzun veya çok kısa boylu, ince ve küçük gözlü, donuk ya da esmer tenli bir görünüme sahiptirler. Kararsızlık, endişe, kabızlık, kuru cilt ve saç Vata enerjisinin dengesiz olduğunu gösterir. Elementi havadır ve sonbahar, kış mevsimlerinde baskın bir özellik gösterir.
Pitta Dosha: Pitta dönüşümün enerjisi olarak bilinir. Ateş ve su elementinin simgesidir. Aktif olduğu dönem ilkbaharın son zamanları ve yaz mevsimidir. Sindirimi ve metabolizmayı yönetir ayrıca dengesiz olduğu zamanlar aşırı sıcaklık hissi, kötü koku, susuzluk, kızarıklık, öfke gibi belirtiler gösterir.
Kapha Dosha: Sağlamlığı ve direnme gücünü ifade eden enerjidir. Bağışlanma, cesaret ve şefkati bünyesinde barındırır. Ağırlık, aşırı kilo alımı, depresyon durumları dengesiz olduğu zamanlar ortaya çıkmaktadır.
Ayurveda Beslenme Nasıl Yapılır?
Ayurvedik beslenme ile hem bedeninizi hem de ruhunuzu beslemiş olursunuz. Bu sistemle beslenmek isteyenler öncelikle bütün işlenmiş gıdalardan uzak durmalısınız. Bitkisel kaynaklı besinler farkındalıkları hissedilerek yenir. Ayurvedik beslenme dosha tipinize göre olmalıdır. Bunu belirlemek için bazı testler yapılması gerekir ve uzmanlar tarafından bedensel enerjiniz yani doshanız öğrenilir. Vata doshaya sahip olan bireyler tatlı, tuzlu, ekşi, yağlı ve sıcak yemek türlerini tercih etmelidir. Soğuk, çiğ ve acı yiyecekler bu grup için önerilmez. Pita dosha yapısındaki kişiler tatlı, acı, keskin tatları tercih ederken ekşi ve tuzlu yiyeceklerden uzak durmalıdır. Kapha dosha grubu ise acı, keskin ve buruk gıdalar tüketmelidir. Tuzlu ve yağlı yiyecekleri yemek listelerinden çıkarmalıdır.
Ayurveda Masajı Nedir?
Ayurveda'nın sadece bir beslenme şekli olmadığını yaşam felsefesi olduğunu en başta sizlere belirtmiştik. Ayurveda tüm yönleriyle bedenin tamamını hedef alır. Beden ve zihin sağlığı Ayurveda da çok önemlidir. Ayurveda masajı sizi rahatlatan ve şımartan bir masaj türüdür. Uygulayıcı tarafından dikkatli farkındalık yaratan dokunuşlarla yapılır. Beden rahatlarken zihin de bu masaj ile dengelenir. Masaj ile baş, yüz, vücut, el ayaklarınızı rahatlatabilirsiniz. Masaj sessiz bir ortamda yapılmaktadır. Yapılacak masaj için dosha enerjinizi öğrenmelisiniz.
Ayurveda Detoksu Nasıl Yapılır?
Detoks ile vücudunuzu dinlendirmiş ve tüm ölü hücrelerden arınmış olursunuz. Ayurvedik detoks ile hem bedeniniz hem de ruhunuz dinçleşir. Tamamen içsel bir arınma yaşamış olursunuz. Güne erken başlamak, uyanır uyanmaz dişleri fırçalamak Ayurvedik detoksun temelleridir. Sindirimi uyandırmak ayrıca vücudu temizlemek için güne bir bardak su ile başlayın. İstediğiniz ve belirlediğiniz tek bir gıda çeşidini gün içinde aşırıya kaçmamak şartıyla tüketebilirsiniz. Gece saat 22.00'dan önce uyumaya çalışın.